第417章 學藝_姻食成婚_线上阅读小说网 

第417章 學藝(1 / 1)

早飯吃的飽,兩個人覺得餓的時候都快下午一兩點了。

閆曉倩看著外麵的天氣,提議兩個人飯後出去散步剛好消食。

周嘉譯自然是沒意見的,隻是頗有深意的看了看女友。

沒吃過豬肉也見過豬跑啊。這麼多電視劇和小說也不是白看的。

閆曉倩知道他怕自己身體不舒服。“你昨晚挺溫柔的,我隻有腰有點酸,其他沒什麼,剛才你也給我按摩了,我現在好很多了。我現在開始做飯,吃完收拾好我們就出門散步吧。”

說完,她就起身去廚房做飯了。戴上自己久違的圍裙,打開冰箱門的刹那,她覺得自己的提議無比正確。

這麼多菜,做好吃下去還真的好好動動,不然得長多少肉啊。

土豆排骨燉豆角粉條,油燜蝦,泡椒糟雞爪,西紅柿炒雞蛋,還有一個絲瓜榨菜湯。兩個人吃足夠了。

茄子明天早上做爆醃茄子,配上白粥不要太讚哦。

菜譜想好,食材也差不多洗好了。排骨和蔥薑一起冷水下鍋,水開之後撇去浮沫清洗乾淨。

雞爪修剪好以後和排骨一樣冷水下鍋,撇去浮沫之後再小火煮上1015分鐘。

一袋糟鹵,七八顆泡椒,三勺泡椒水。雞爪煮好之後直接放進去就好了。

土豆切塊,豆角擇絲,粉條泡水備用。

鍋中油熱,下入薑片煸炒出香味,再倒入排骨蔥段八角煸炒到焦黃,烹入料酒,等料酒沸騰刺鼻的酒味消失,倒入準備好的醬料倒入足量開水。

周嘉譯一直在門口站著看,他默默記下了醬料的配方,兩勺生抽,一勺老抽,半勺黃豆醬,少量糖,還有白胡椒少許。

排骨的水開之後,下入土豆和豆角一起中火燉上1015分鐘或者20分鐘,一直到土豆和排骨能用筷子穿透為止。

粉條就是在這個時候放進去的,蓋蓋大概78分鐘就可以出鍋了。

油燜大蝦的製作更快,油熱,下入薑片,大蝦煸炒到蝦肉變紅,蝦油出現,烹入料酒,倒入生抽老抽,放入適量糖,撒上蔥花即可出鍋。

西紅柿雞蛋和絲瓜榨菜湯大概半小時不到就解決了。最後一道菜出鍋的時候,周嘉譯特地看了眼時間,總共一個小時50分鐘,四菜一湯出鍋。

並且,廚房衛生初步解決完成。嗯,看來身體的承受力比自己想象的要好很多。

“周老師,盛飯吧。”閆曉倩喊他一聲發現男人沒動。她又重複了一遍。

這次,周嘉譯聽到了,“好,馬上。”

“給,倩倩,當心燙。”

接過男友遞來的米飯,閆曉倩順便問道:“周老師,你有什麼心事嗎?”

周嘉譯有些疑惑,“沒有啊,為什麼這麼問。”

“因為剛才我喊了第二遍,你才聽到去盛飯誒,以前你都不用我喊的。”閆曉倩很確定的回道。

周嘉譯笑笑,“沒什麼,就是回憶了一下我們閆大廚的教程。”

原來是在記自己做飯的步驟,閆曉倩沒再多想,招呼男友吃飯了,“來,嘗嘗這個粉條,我肯定它應該還不錯。”

“好。”

周嘉譯第一筷子就給了粉條,的確如女友所說,燉的恰到好處的粉條吸收了排骨的肉香,裹滿了湯汁。一口下去爽滑勁道好吃極了。

“不錯,真的好吃。”

得到男友的誇獎,閆曉倩很開心,又給他夾了一個大蝦,“再嘗嘗這個,看看我的手藝有沒有退步。”

酥脆的蝦殼,精致的蝦肉。包裹著鹹甜剛好適口的醬汁。

周嘉譯給出了最好的評價,扒拉了一大口米飯,“好吃,剛好,顏色看著很深但鹹度和甜度剛好。”

閆曉倩自己也嘗了,她點頭肯定,“的確哦,看來我的手藝還是保持的很好嘛。”

周嘉譯放下筷子笑著揉了揉她的頭,“是一直都很好,大廚辛苦了,接下來好好享受美食吧,彆給我夾了。”

“好,你自己來,開吃。”

兩人隨即開始了沉浸式享受美食的時刻。

飯後,周嘉譯洗碗,閆曉倩就負責把家裡的垃圾打包,等到男人收拾完,兩個人就出門散步去了。

吹了一周長江的江風,這回來吹上自家的海風,閆曉倩覺得熟悉的味道又回來了。

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