正式結束學校裡的工作是兩人吃完飯以後的下一周。
今天是周老師上班的最後一天,明天開始就正式放寒假了。成年人的慶祝方式就是喝上一杯八一。
於是,大中午的,閆曉倩冒著淅淅瀝瀝卻冷到骨子裡的冬雨出門買了一堆食材回來。
鴨舌鴨脖,鴨翅。浸泡後下鍋,與蔥薑,料酒一起煮開,撇去浮沫後撈出洗淨濾乾水分備用。
起油鍋,下入薑片,蔥段,黃豆醬,八角,桂皮一起翻炒出香味後倒入鴨三件翻炒均勻。
加入啤酒一瓶,開水適量以和鴨貨齊平為標準。生抽,老抽適量。食鹽少許,冰糖一把,乾辣椒一把,白胡椒粉適量。大火煮開後中小火30分鐘後,大火收汁出鍋時按照個人喜好撒白芝麻點綴。
毛豆加鹽搓洗乾淨,鍋中接水,下入花椒一把,八角1至2個,食鹽一勺半。下入毛豆大火煮開中火10分鐘後倒出冷卻。
新鮮雞腿肉,去骨後切小塊醃製30分鐘。辣椒切成小段備用。
鍋中倒油,油熱下入雞腿肉翻炒到外皮焦黃水分煸乾撈出。
添上少許油,下入蔥薑蒜,倒入辣椒花椒翻炒出香味倒入雞腿肉一起翻炒,出鍋時加入少許食鹽,白糖翻炒均勻。
主食方麵,她今天早上翻早餐的時候看到之前兩人一起做的蔥油餅,等下周嘉譯到家的時候再用電餅鐺現烙也可以。
那手頭上的活到現在就結束了。閆曉倩把廚房收拾好以後去洗了個澡。
晚上喝酒不知道喝到什麼程度。這會兒洗完,今晚要是喝醉睡著也不難受。
閆曉倩這個想法是好的。但她沒想到今天周老師提前下班,還打包了椒鹽排條和她愛的糖炒栗子。
周嘉譯下班前還給女友發了消息,可遲遲不見回複。為了不透露這個驚喜,他索性直接買完東西回家。
“倩倩我買了糖炒栗子和排條哦。”推開門,他就迫不及待的開始誘惑小貓。
按照往常,小姑娘早就驚喜的上來拿了。但現在家裡鴉雀無聲。
周嘉譯正覺得奇怪,他心心念念的小姑娘就穿著睡衣出來了。
“我在,我在。剛才洗澡沒聽見。”怕男友擔心,她頭發都沒吹包著乾發帽就出來了。
熟悉的人兒出現,他心裡踏實了些。“好,知道了,那我先去洗手換衣服,你抓緊去吹頭,彆感冒。”
閆曉倩也是這麼想的,“好。”
周嘉譯速度快一點,他換好出來就進主臥幫小姑娘吹頭去了。
吹完,兩個人一起出來。他像隻小尾巴跟在閆曉倩身後,看她盛菜幫著她打下手。
都端上茶幾的時候,窗戶外天已經黑透了。
閆曉倩打趣道:“有時候啊,兩個人的效率也不見得高多少。”
周嘉譯不服氣,“效率不高,可心情好啊。和你一起乾活可比自己一個人快樂多了。”
那也的確。今天周老師好不容易休息,閆曉倩當然是寵的,也沒有回嘴。而是主動碰杯,“嗯,對。放假快樂。”
“放假快樂。”
終於不用打工,周老師很開心。小抿了口酒,他開始剝栗子投喂貓。
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