這事兒商量來商量去了幾天，以徐桂英兩口子入股兩千元加管理共占了百分之十五的股份。
店裡賺了錢最好，就該大姐他們得的。
就算是虧了，這兩千元不至於壓垮徐桂英他們。
徐鬆原心裡覺得賺錢的可能性比較大，他不敢盲目樂觀，從決定開乾後，就一口氣買了旁邊兩家店麵。
兩家店裝修，原來的店麵繼續賣炒飯。但凡來了老顧客，宋信福都會說擴店了，以後位置隨便坐。
現在位置不夠，有些人買了炒飯自己回家吃，有些就站在路邊樹下蹲著吃，店裡坐滿了人。
陳舟每天下課後都會來店裡幫忙，每次忙得滿頭大汗，老三老五兄弟倆偶爾有空也會來。
宋陽民平常沒事，也會來幫舅舅削土豆。
這幾人都是年輕小夥子，長得又高，臉也還行，吸引了不少小姑娘來吃飯。
日子就這麼一天天到了十二月。
首都城裡又冷下來了。
宋國民在鎮上日子也習慣了，言言在鎮上小學讀書，樂樂在幼兒園，宋國民請了鄰居阿姨每天在家裡做飯，每個月八元錢，隻做午飯晚飯，菜錢另算。
鎮上工作非常忙碌，宋國民比九月份剛來時又瘦了不少，連主管都看不下去，勸宋國民平常多注意身體。
宋國民最近頭痛，背部肋骨偶爾也疼，他覺得多半隻是忙累的，沒放在心上。
下班回到家，言言正在桌上寫作業，樂樂就在玩玩具，這房子是單位分的，三室一廳，言言樂樂各一個房間睡覺。
阿姨已經做好飯了，見宋國民回來就走了。
樂樂還沒有習慣沒有劉愛梅的生活，仰頭問宋國民。
“爸爸，媽媽還有多久回來？”
樂樂不懂離婚的意思，隻知道劉愛梅不在家了。
宋國民給他的解釋是劉愛梅去了外地工作，近幾年都不會回來。
言言知道離婚的意思，她聽同學們說了，就是爸爸媽媽永遠都不會住在一起了，這麼長的時間，言言已經習慣了。
宋國民：“她很忙，我也不知道。”
樂樂失落的垂下頭。
宋國民咳嗽兩聲，“行了，吃飯吧。”
十二月二十號，鳳凰閣開張了。
經過徐鬆原和徐桂英兩口子的討論，決定取名就取個高端大氣上檔次的，奔著掙大錢的目標去。
徐鬆原擅長麻辣鮮香口味的菜品，所以鳳凰閣的菜品多以川菜湘菜為主，炒飯當然也還在繼續賣，單獨辟了個小窗口，徐鬆原還又請了兩名廚師，和幾個上菜洗碗打雜工。
鳳凰閣裡還添設了四間包廂，裝潢以簡單樸素為主，價格根據菜品不同，總體偏中上。
位置就在夜市附近，人流量大，開業第一天是周六，宋家幾人都來了，宋安民宋建民也來幫忙了，從十點多起，陸續就來了一些老客人，中午裡麵位置就坐滿了，一直忙活到晚上，徐桂英的眼睛四處盯著看，哪裡需要她就去哪裡。
忙到了晚上九點多，才一屁股坐在椅子上，開始吃晚飯。
宋信福嘿嘿一笑，“忙啊，忙點好啊。”
徐桂英：“上菜的夥計少了，再請兩個，後廚打下手的也少，招一個。”
徐鬆原點頭，“成，明天我就貼出來。”
宋安民今天端了一天的菜，累的手都抬不起來了。
“舅，招！必須得招！我手都要斷了！”
宋建民也癱在椅子上，站了一天，說話的力氣都沒了。
徐桂英看向身旁沉默的宋陽民，問他，“老二，累不累？”
宋陽民：“還好。”
宋建民：“……”
宋安民：“……”
宋陽民今天削了一天的菜，就坐在後廚，也不怎麼說話，宋建民去坐了兩小時就受不了去前麵端菜了。
老二真不是人。
次日是周天，宋家人又來幫忙了，比第一天還要累。
到了周內，中午吃飯的人少了些，多是來吃炒飯的，晚上人又多了起來，開業一星期，總體效益還不錯，每天差不多有兩千到三千的淨流水。
徐桂英讓徐鬆原再單獨請一個財務，必須要把賬理好，每個月能清楚看到每一項總支出。
和平巷裡都知道徐鬆原開了家飯館，眼看著徐鬆原從擺攤賣炒飯，到現在開飯館，大家羨慕又眼紅，大多都嘗過徐鬆原的手藝，沒辦法啊，誰讓人家做的菜好吃。
同樣的菜，自己回家做，味道就不一樣了。