“嗯~好香,第一次見生蠔還能有這種吃法。”阿誌也過來了,他當場就被濃濃的味道吸引住了,不停的吞咽口水。
正在烤生蠔的陳業峰看了他一眼:“你這小子來的挺是時候的,都忙完了你就過來了。”
阿誌揉了揉自己的腰,然後苦笑道:“彆說了,挖了半天貝殼,都累死我了。”
今天阿誌他們也提前開船回港,一回來就一直在動手挖貝殼。
把那些貝殼挖完,他立馬就過來了,還好來的及時,沒有開吃。
“你們挖了多少粒?”陳業峰小聲問道。
阿誌笑嘻嘻的回道:“67粒。”
還算可以,不過比他們少。
“二哥,烤好了沒?”三子蹲在那裡,口水都流了一地。
“是呀,爹好香呀,欣欣想吃。”
“香香的,榮榮也吃。”
“二叔,你烤生蠔的手藝真好,一定能賺錢。”
欣欣、榮榮還有強子圍著燒烤爐,口水也是直流。
“好了,想吃的拿碗過來。”等到生蠔烤好後,陳業峰就招呼道。
唰~~
大家紛紛跑去拿碗,一個比一個快,可誰都沒有三子快,因為他早就端著碗筷蹲守在一旁了。
陳業峰給他弄了一個蒜蓉烤生蠔放到他的碗裡,三子看著滋滋冒油的生蠔,有些迫不及待的用筷子挑著沾滿蒜蓉的生蠔肉放到自己嘴裡。
“呼~~燙~~”
香噴噴的生蠔肉吃到嘴裡,又吐了出來。
實在是太燙了,差點都把自己的舌頭燙出泡來。
“哈哈,三子,你也太猴急了,生蠔剛烤好,能不燙嗎?”
“三叔,你也太逗了,等下把你的舌頭給燙腫。”
“三叔,燙~呼呼。”
“三叔,你剛才伸舌頭的動作好像老黃。”
大家看到三子窘迫的樣子,都忍不住笑了起來。
強子更是打趣的說三子伸舌頭的樣子跟家裡那隻老黃狗很像。
三子頓時瞪了強子一眼,伸嘴吹了吹生蠔肉,再次放入口中,細嚼慢咽起來,臉上滿是幸福感與滿足感。
“太好吃了,蒜蓉和生蠔搭配在一起,這味道真是太絕了,二哥你是怎麼想到這個吃法的。”
他一邊說著,一邊舔著舌頭,一副意猶未儘的樣子。
看到三子狼吞虎咽的樣子,其他人也是食指大動紛紛拿著筷子夾起生蠔。
一時間,周圍全部都是咀嚼的聲音。
隨之,各種讚歎的聲音也傳了出來。
“呼呼,真是太好吃了,都沒有想到烤生蠔原來會這麼美味。”
“好吃,主要還是這生蠔的品質好,汁水飽滿,當然阿峰的手藝也是一絕。”
“可惜,咱們這邊沒有這種品種的生蠔,要是都養殖這種生蠔那就好了。”
“這生蠔烤得這麼好吃,絕對應該好賣。”
陳業峰看著大家吃得開心,心裡也樂開了花。
其實,他也一直沒有什麼擔心的。
畢竟他對自己烤生蠔的技術還是很滿意的。
隻可惜這年頭的配料實在是太少了,除了味精就是醬油,連蠔油都很少買得到。
“阿英,你不用辣椒醬嗎?加點辣椒醬會更加美味。”陳業峰自己也拿筷子夾了一個生蠔,然後還往裡麵加了辣椒醬,一口悶。
一經咀嚼,蒜末炙烤後的醇香,加上小米辣的辛辣味,讓人忍不住拍手叫絕。
“我也加點辣椒醬試試。”對於周海英來說,每餐不吃點辣味的東西,就會感覺像是缺失點什麼東西一樣。
而當她加了辣椒醬,然後將生蠔肉吃到嘴裡。
滑嫩的蠔肉在口腔裡爆炸開來,飽滿的汁水在舌尖淌動,讓她的味蕾都在跳舞。
吃完之後,大家都有一種意猶未儘的感覺。