門口站著風塵仆仆的老王，老孫趕忙讓老王進屋，然後又往門口張望了幾眼。
“回來了，東家，我早就沒事兒了，要不是白大褂非得讓我檢查，我昨兒就回來了。”
我連忙起身打招呼，“王哥回來了，來來，過來一起坐，喝點熱乎的。”
老王憨厚的擺了擺手，“我去忙活了，你們跟東家研究正事吧。”說完自顧自的去忙了
“正好老王回來了，咱今兒晚上涮肉吧，也折騰幾天了，今兒晚上喝點。”老孫感慨道
這西京人真是對銅鍋涮肉情有獨鐘，不過大雪寒天的，圍著炭火鍋涮羊肉也確實是最好的選擇，於是我也沒提出反對意見。
仲坤這時站起身來，撥通了一個手機號碼，走到外麵打起了電話，我隱約聽到說的應該是泰蘭德語。
過了一會兒，仲坤回到大廳坐下，“我剛剛聯係了泰蘭德那邊，阿讚糠拉磨你還記得吧？”
老孫一驚，“他還活著？上次你不是說他應該也就是那幾天的事兒了嘛。”
仲坤噓了一口氣，“是啊，他早就去世了，我是說阿讚糠拉磨身邊的那個泰蘭德人，你記得吧，我喊了他過來幫忙，你一會給他定張機票。”
老孫聽說有幫手，馬上跟仲坤要了泰蘭德人的身份信息，定了今天晚上的機票，“他本事怎麼樣？和阿讚糠拉磨比的話？”
“阿讚糠拉磨的本事基本上都教給他了，而且阿讚糠拉磨活著的時候，我們聊過他這個徒弟，他從小就開始學習古泰蘭德拳法，成年之後才跟著阿讚糠拉磨，我曾經看過他一腳踢斷碗口粗的樹。”
“媽呀，太好了，咱們終於不是老弱病殘組合了，終於有個能打的來了。”老孫讚歎道
“況且，他學的基本上都是黑巫術，應該對這些陰氣應對的本事超過咱們。”仲坤點點頭看向我
這敢情好，下次再有衝鋒陷陣的活，就不用我去了，我心情頓時大好，鬱結了幾天的情緒似乎也被一掃而空。
仲坤又跟我們介紹了一下泰蘭德人的基本情況，他名叫頌猜，父親是華夏人，母親是泰蘭德本地人，所以溝通方麵完全沒問題，應該會成為我們的一個強援。
“不行，今兒得喝點，今兒得喝點，等頌猜到了，必須先給我這條腿報仇去。”我心情一好，酒癮就上來了，隨即催促老孫趕緊拿瓶好酒出來，晚上一定要不醉不歸。
老孫心情也好了不少，於是起身去倉庫找酒，那袋碎骨就被放在了門口。
今天的天氣還真是不錯，一直到下午四點都是陽光明媚，大廳裡被夕陽的光線照的紅彤彤的，這時，老王已經把一盤一盤切好的羊肉不斷的端進大廳，餐桌上的火鍋也已經擺好，爐子裡的炭火燃燒的木炭嘎啦嘎啦作響，火鍋裡的湯水已經慢慢沸騰，飄出的水蒸氣氤氳在空中，似乎完全驅散了最近倒黴的氣氛。
老孫也擺上了一瓶珍藏多年的老酒在桌上，我和仲坤早已落座，廚房裡老王又推了一個裝滿各種青菜菌子的小車過來，我連忙喊老王一起坐下吃，老王推辭不過，索性也坐下一起吃起了火鍋。
老孫特地拿了四個大碗倒酒，酒水嘩嘩的倒進碗中，瞬間酒香四溢。
“來，喝一個喝一個。”老孫率先一飲而儘
“急什麼，你這喝酒口太急了，沒吃肉呢，我先吃點東西墊墊。”我端起酒碗喝了一小口，就放下酒碗，夾了一筷子羊肉，今天的羊肉切得特彆薄，幾乎是放到鍋裡就可以馬上撈上來。
“今兒這肉怎麼這麼嫩？還不膻氣啊，哪買的？”老孫吃了一口，立刻讚許道
老王嘿嘿一笑，“我下午的時候去買的，本來這時間都晚了，我還擔心買不這新鮮羊肉了，您說巧不巧，我剛出胡同，就碰見一個推車賣羊肉的回民，那肉是真新鮮，一看就是現宰的。我就買了十斤。”
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於是我們四人就開始大快朵頤，羊肉一盤接一盤的下進鍋中，今天這肉也是真新鮮，我們四人足足吃了十幾盤肉，涮肉的湯居然一丁點都沒渾。
愛吃羊肉的人都知道，不管多好的羊肉，肉的纖維裡都會有凝固的羊血，隻要一涮，多多少少羊血都會慢慢的在鍋裡凝固，導致湯底慢慢渾濁。
老王這麼一會兒也喝了兩三碗白酒，話也變得多了起來，“這你們就不懂了，牛羊肉這個東西，肉裡有血沫子是正常的，但是如果剛宰不超過四個小時，血液基本上都是活的，那個西餐裡說叫什麼來著....叫什麼白？”
“肌紅蛋白。”我笑著補充道
“對，對，就叫肌紅蛋白，哎呀，您看我這急性，我去開著點窗戶，咱們這大冬天的吃炭火鍋，時間久了彆再一氧化碳中毒嘍。”老王說著站起身來，去把大廳的窗戶打開了一道縫。
這時，桌上的肉又吃完了，老王又去廚房端了兩盤回來，“您幾位嘗嘗這兩盤，這是帶骨頭的，非得用大刀切才切的開，肉裡帶著脆骨，那才是老西京涮肉的精髓呢。”
我連忙夾了一大片放進鍋裡，奇怪的是，我又聽見了一聲貓叫，這時的我因為酒精的作用，就沒當回事兒。
我夾著肉在鍋裡涮了八秒鐘，迅速撈起，放進嘴裡，確實，帶著骨頭的羊肉又多了一絲香味，並且脆骨和肉嚼在一起的滋味，真是香啊。
香的，有點太香了，有點像，神仙肉！
我激靈打了一個冷戰，身上的酒勁頓時醒了一半，老孫和仲坤似乎也嘗出了問題，仲坤立刻吐出嘴裡的肉
這時，一聲撕心裂肺的貓叫聲傳來，一隻全身黑色，隻有一隻眼睛的大貓從敞開的窗戶竄了進來，貓眼帶著濃濃的血色。
老王趕忙起身追貓，怎奈黑貓動作極快，非但沒被老王抓到，還狠狠的在老王手背上留下了四道抓痕。
老孫這時隨手甩出酒碗，黑貓身子一閃，躲過酒碗，酒碗摔在地上，摔得粉碎。
黑貓眼裡閃出怨毒的神色，向著老孫撲了過來，老孫抬手一擋，貓爪在老孫的手上抓出四道深深的血痕。
仲坤麵色凝重，右手迅速伸向腰間，殺生刃出鞘，黑貓似乎認識殺生刃一般，嗷的一聲尖叫，從來時的窗口躥了出去，一瞬間，消失不見。
這時，火鍋的湯水裡，慢慢的飄上來一截完整的骨頭，一公分長短，是一截中指的指骨。
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