夜幕降臨，星光璀璨閃耀，篝火旺盛，肉香味溢出，不鏽鋼飯盒咕嘟著開水。
長呼一口冷氣，這個夜晚不太冷，敲開乾巴的泥巴，一陣香味直衝鼻孔。
完美，肉質鮮美，調料味道剛剛好。
那麼，這個叫花雞是怎麼操作的？
活雞不殺束縛住直接用泥巴包住，隻露出腦袋部分，放在燒過柴火的火坑裡麵，將熱土厚厚地蓋在上麵。
尋找個有坑窪的石塊之類的裡麵放著調味水，放在雞的腦袋前麵。
雞被上下麵的熱度烘烤，口渴就要喝水，將調味水喝下去之後在用泥巴將腦袋包裹住，上麵再燒火。
這個時候是需要耐心和細心，需要你坐在一邊安靜地看著書，聽聽音樂耐心等待即可。
火堆上麵架著不鏽鋼飯盒燒開水，當火堆熄滅之時需要添加柴火，確保夜色下的一小撮明亮之地。
這樣才有情調和趣味。
隻需要短短兩個小時左右的時間一切處於完美狀態。
撤去明火，繼續利用沙泥的溫度耐心等待半小時烘烤至熟，然後挖出來。
放至不燙手為止，敲開泥巴一扳開，泥巴帶著雞的皮毛撕下來。
攤開乾淨的餐廚紙將雞肉放置在紙上，來上一杯人頭馬配上叫花雞。
一個字絕了。
吃一隻留一隻，一夜無話，氣墊床和被子很滿意，至少能夠抵擋夜間零度以下的氣溫。
暫且就是不知道到了藏疆地區如何。
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這日不知不覺偏航走到了墨脫，在一處雪後的山坳避風塘打尖。
白雪皚皚，西風呼呼，日子已經不太好受，夜間偶爾還是會冷醒來，主要是潮濕陰冷。
轉了半天搞到一隻藏羚羊，大小剛剛好，架起火堆開始收拾，準備燒烤。
剔骨刀絲滑地進行去皮、分解，這套動作還是在蒙省草原的時候跟著阿民烏日圖學習了幾天。
一套動作行如流水甚為熟練了得，操作完不在衣服上濺上血點才算完美。
在羊身上均勻地劃開口子，開始烤製，肉質收緊滴油之時需要補油。
隻需要將羊尾油置於溫度最高處煉成油塗抹在羊肉上，使羊肉肉質不柴不緊吧。
接著撒上混合燒烤料，用時需要三小時以上。
野外生存的條件跟家裡麵或者飯店完全不同，也會有可能存在的意外發生。
譬如大風、下雨之類的，不可能等到全熟再去吃，那樣的話太耗時也太費力不說。
羊肉表皮的肉質會因為烤製時間過長而發柴發乾，裡麵的肉還未成熟。
正確的做法烤羊肉該如何食用？
表麵熟了就要割下來吃掉，裡麵的肉才有可能熟透。
簡單一句話，邊烤邊吃，這樣才是正確的打開方式。
一口羊肉一口美酒，肉質鮮美多汁，大爽愜意得很，這個夜晚不寂寞。
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一陣轟鳴聲打破了寧靜的夜空，初聽還以為是遠處的天際正在打雷。
再一聽是大排量摩托機車的轟隆聲，由遠及近。
盧漫若皺了一下眉頭，有些討厭這個不速之客，美麗的心情遭到破壞。