當時林野就跟著陳啟嶽進了永盛祥的釀酒實驗室。
陳啟嶽跟在林野後麵看著他的背影,心中百感交集。
這個神秘的年輕人身上有種奇特的氣質——既有農民的樸實,又有企業家的精明。
更難得的是那份腳踏實地的務實精神。
“廠長。”
“您真的相信他能成功嗎?”
一起跟著去廠房的老技術員王師傅擔憂地問。
陳啟嶽沒有立即回答。
他想起祖父常說的話。
“做酒如做人,要經得起時間的沉澱。”
也許這個叫林野的年輕人就是永盛祥等待已久的轉機。
永盛酒廠的廠房內。
斑駁的牆壁上掛著曆年獲得的釀酒獎項。
陳舊的設備卻擦得一塵不染。
林野環視四周滿意地點點頭。
“陳廠長你們這基礎條件不錯。”
陳啟嶽苦笑著搖頭。
“設備是老了點。”
“但工人們都把這些當寶貝伺候著。”
他猶豫了一下。
“林總。”
“你確定要用那些發芽的小麥?”
“我們試過很多次...味道確實趕不上汾酒之類的。”
“放心。”林野拍了拍他的肩膀神秘一笑。
“待會讓你見識下什麼叫真正的古法釀酒。”
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工人們早已聚集在廠房中央,好奇地圍觀著那幾袋發芽小麥。
林野挽起袖子親自指揮工人將芽麥倒入蒸鍋。
“溫度調到420度。”
“蒸煮三小時。”
林野邊說邊假裝整理袖口。
實則從神農萬象鐲中取出一株通體晶瑩、散發著淡淡寒氣的植物——冰心麥芽蓮。
“這是...”
陳啟嶽瞪大眼睛看著林野將那片晶瑩剔透的葉子投入蒸鍋。
“祖傳秘方林氏秘製酒曲!”
林野神秘地眨眨眼。
“不過得提醒大家這東西有點特彆,操作時最好戴上手套。”
老技術員王師傅不以為然地擺擺手。
“小夥子。”
“我釀了三十年酒。”
“什麼原料沒見過...”
話音未落。
一股寒氣從蒸鍋縫隙中溢出。
王師傅猛地打了個噴嚏劇烈咳嗽起來。
“咳咳...這、這是什麼鬼東西!”
王師傅臉色發青渾身直打哆嗦,幾個工人連忙扶他坐下。
林野趕緊遞上一杯熱水。
“說了要小心的。”
“我特製的酒曲寒氣能直接滲透肺部。”
“不過放心。”
“半小時就好。”
年輕的女工李梅好奇地湊近蒸鍋。
趁人不備偷偷用手指蘸了一點鍋邊的汁液放在舌尖嘗了嘗。
“唔!”
她突然瞪大眼睛,臉頰瞬間漲得通紅。
“好、好熱!”
說著就開始扯自己的工裝領口。
“快按住她!”
林野急忙喊道。
“這玩意陽氣太旺!”
幾個女工手忙腳亂地拉住李梅。
她卻已經熱得神誌不清,嘴裡嘟囔著“太熱了要脫衣服”。
引得眾人哄堂大笑。
陳啟嶽趕緊讓人把她扶到休息室,轉頭看向林野的眼神已經完全不同。
“林總,這...這到底是什麼神奇植物?”
林野神秘一笑,他當然不能說實話,便開始胡扯:“我的秘製酒曲添加了長白山雪蓮,是堪比天山雪蓮的寶貝草藥,《本草綱目》裡有記載:"長白山雪蓮生於長白山頂極寒之地。","葉如冰晶。",但是"性卻極陽"。”
“用它釀酒能讓麥芽的糖分充分轉化,酒體更加醇厚。”
正說著蒸鍋裡突然飄出一陣濃鬱的酒香。
那香氣仿佛有生命般在廠房內流轉,讓人聞之欲醉。
工人們不約而同地深吸一口氣,臉上露出陶醉的表情。
陳啟嶽的鼻子抽動了幾下,突然激動地抓住林野的手臂。
“這香氣...我從沒聞過這麼純淨的酒香!”
林野心說:你彆急,馬上就有更香的了。
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