“趙爺爺您先彆急。”
賈峰斟酌著詞句。
“我想請您幫忙鑒定一下它的特性。”
“因為在我們酒廠...”
“特性？”趙新國突然停下腳步將冰心麥芽蓮湊到鼻前深深一嗅。
“唔！”
他猛地後退一步差點撞到書架。
“這香氣！”
賈峰連忙扶住老人。
“您沒事吧？”
趙新國擺擺手眼中閃爍著難以置信的光芒。
“這植物...它竟然自帶酒香？”
他又小心地聞了聞，這次動作輕柔許多。
“不是普通的酒香...是那種...那種...”
“頂級冰釀的香氣。”
賈峰接話道嘴角浮現一絲苦笑。
“我第一次發現時也嚇了一跳。”
趙新國急切地追問。
“它在釀酒過程中起什麼作用？”
賈峰的眼神飄向遠處。
回憶起那個改變他認知的下午。
“我們永盛祥冰釀的配方來自之前的董事長陳啟嶽。”
“其中冰心麥芽蓮是必不可少的原料。”
“但我一直不明白它的作用。”
“直到上周...”
……
上周四，永盛祥發酵車間。
“賈總監。”
“這批原料的配比不對。”
周慕雲站在發酵車間，銳利的目光掃過記錄表。
“冰心麥芽蓮的用量少了0.5克。”
賈峰不以為然地聳聳肩。
“周總。”
“我覺得那點量差可以忽略不計。”
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“說實話我一直懷疑這植物到底有沒有用。”
周慕雲的眼神瞬間冷了下來。
“你質疑陳總的配方？”
“不是質疑“。賈峰硬著頭皮解釋，“隻是現代釀酒工藝已經...”
“那就做個實驗吧。”
周慕雲突然打斷他，聲音平靜得可怕。
“下一批次完全不加冰心麥芽蓮。”
賈峰當時還暗自得意以為終於能證明自己的觀點。
可當那批沒有添加冰心麥芽蓮的酒液出爐時，整個車間都被刺鼻的酸腐味籠罩了。
“這...這不可能！”
賈峰盯著那桶渾濁的液體臉色煞白。
同樣的原料、同樣的工藝。
隻是少了一味植物結果卻天差地彆。
周慕雲什麼也沒說。隻是取出一小包冰心麥芽蓮粉末。
輕輕撒入酒中。
幾乎是在粉末接觸液麵的瞬間。
那股令人作嘔的氣味開始轉變。
十分鐘後。
一桶散發著清冽甘香的永盛祥冰釀呈現在眾人麵前。
賈峰至今記得那一刻的震撼。
那株不起眼的植物竟然如同魔法般將失敗的酒液點化成瓊漿玉液。
“從那以後我就開始研究冰心麥芽蓮。”
賈峰收回思緒，看向聽得入神的趙新國。
“但我越研究越困惑。”
“它不符合任何已知植物的特性。”
趙新國已經坐回椅子上。
雙手仍小心翼翼地捧著那株植物。
眼中閃爍著科學狂熱的火焰。
“小峰，這絕對是新物種！”
“它可能含有某種特殊的酶或化合物。”
“能夠催化酒液中的...”
老人突然頓住抬頭緊盯賈峰。
“我需要至少二十株樣本做研究！”
賈峰的臉色瞬間變得慘白。
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