把事情全權托付給徐伍後，就跟著爺爺，帶著虎子他們幾個去了縣裡，想要他們調整一下靠前的狀態。
而紅緋也沒閒，等著虎子他們考完試，中秋節也到了。
她必須把豆沙月餅給大批量做出來。
要做好豆沙月餅，必須要注意選材。
特彆是這豆沙，必須要選用沒有蟲害，顆粒飽滿的。
光是挑選紅豆，綠豆和黃豆就花費了大夥不少時間。
紅緋打算先試做幾個豆沙餅。
然後在開始加派人手做。
“師父，這綠豆也是這麼上鍋煮嗎？”一落有些不確定的問道。
畢竟去年他隻做過紅豆沙。
“嗯，你就這麼上鍋煮就行了，然後加上一些白糖！”一落一聽要用到白糖，很是心疼，說到這白糖，他們也是費了不少功夫才弄出來的，製作辦法比一般的紅糖還要複雜好幾倍，價格自然也是紅糖的好幾倍，絕對是有市無價，也就是師父設得用它來做月餅。
“你這是在做什麼，多放一些糖啊，不然等會兒做出來的綠豆沙就不太甜，這白糖的製作工序是繁雜了一些，可這做好吃的東西可不能省。”紅緋一直站在另一邊在熬煮紅豆沙，扭頭就瞧見一落隻放了幾勺白糖，便急忙湊過去，搶過他手中的罐子，把白糖全都倒進去，就見到一落露出一副生無可戀的表情。
紅緋拍了一下他的肩膀，“好了，一落，你現在記著綠豆全熟透了，就要開始壓平了，我現在就去準備麵皮。”
一般做月餅皮是用好幾種麵粉混合在一塊。
可這臨國條件有限，紅緋也就直接用小麥粉加上一點糯米粉。
吃起來口感一般，但是勝在豆沙的味道很好。
沒過多久，這豆沙就全做好了。
紅緋按照先前的製作辦法，將要揉好的麵團弄到木製的倒模立，然後輕輕一啪，一個圓圓的月餅就出現了。
半晌後，一落撤掉火爐裡的火。
拿出了紅緋做好的豆沙月餅。
“快試試看，味道好不好。”紅緋叫幾個孩子過來試試看，想聽一下他們各自的意見。
“好甜，我好喜歡。”畫丫頭才吃了一口就叫道。
“不過，姐，你到底放了多少堂，這也太甜了。”虎子不太喜歡吃太甜的東西，見他皺著眉，司書一下就搶走了他手中那快綠豆糕。
等著虎子反應過來時，他已經將那塊綠豆沙給塞入了嘴裡。
“虎子哥，你這就是矯情，明明這麼香甜的綠豆糕，你還說太甜了，照我說這綠豆糕不太甜。”他說完後，舔了一下嘴皮。
那樣子看起來，明顯就是很饞的樣子。
見他們一直打鬨，紅緋看向了其他人，給出的意見都不一樣。
“紅緋，依我就這甜度可以了，你想啊。這有的人喜歡吃甜味，可有些人不喜歡啊。你就算找一千個人試吃，大夥都會給出不一樣的答案。”許大叔說的紅緋懂，她個人覺得這甜還是放多了。
不過她還是決定按照這比例做紅豆沙月餅。
等著第二批綠豆沙的月餅出爐後，一落忍不住撇下一半送入嘴裡。
味道處奇的好，綠豆沙月餅沒紅豆沙月餅那麼甜膩，綠豆沙沙的口感搭配上白糖，意外的好吃。