現在都是秋末了，地裡的莊稼全都收割完畢，四處一片荒涼。這裡除了有六台石磨，六口大鍋，一大排木桶外，空無一物。
“好了，佳宇，你叫人把泡好黃豆全送來。”
一聲命下，沈佳宇就帶著一眾下人推了好幾車黃豆進屋。
“這是要做什麼……”
見大家開始議論紛紛，紅緋急忙擺手示意大夥安靜。
“大家，你們知道豆腐是用什麼做的嗎？”紅緋問道。
也不知是誰喊了一聲：“黃豆！”
紅緋笑了笑，然後點點頭，“對，就是平時我們見到的黃豆。”
“我知道大家還有半年時間就能從學院畢業了，不過你們來我們天下第一勺學習，就是想學到些真本事，這樣好了，我今兒就教你們怎麼做豆腐！”
這話一出大家又炸開鍋了。
要知道這做豆腐的步驟，是每個家族口口相傳，一般人還真不知道怎麼做。
今兒這裡可是有五十多號人。
這要是有人把做豆腐的方法傳了出去，那不就斷了人家的營生。
“好了，你們到底想不想學，不想學做豆腐的，可以舉手！馬上叫人送你們回學院去！”
通過這些天的相處，學生們從心底佩服這個代院長，她不止刀工好，菜做得好，現場教學課也上得特彆的生動靈活。
不像牛夫子，隻會在那自顧自的做，學生有疑問，有時候他自己也回答不清楚。
見沒人舉手，紅緋示意幾個老師把號碼牌發給這些學生，讓他們每十個人分成一組磨豆漿。
一個時辰後，總算是把這些黃豆全都給磨成豆漿了。
然後紅緋又花了兩個時辰親自給大家做示範，教大家怎麼煮豆漿，怎麼用鹵水點豆腐，“這鹵水點豆腐時，大家必須要注意。如果鹵水放多了，這豆腐點出來非但不嫩，還特彆的老，口感也會不好，所以在點的時候一定要依照一定的比例，比如這鍋裡差不多有十五斤的豆漿，我們就點半碗……”
等著紅緋帶著大家回去的時候已過黃昏，可今日的野外教學課還沒結束。
紅緋叫大家把剛才一塊做出的豆腐取出來，現場教大家如何煮豆腐魚！
結果整個院裡的學生都興奮了。
他們很珍惜這次機會，借著燈籠和燭火的光，看著她在做魚，然後親自動手，有什麼不對的地方馬上問，學到了很多。
沈佳宇算是瞧出來了，娘是真心教這些學生的。
哎！隻是苦了他們幾個，都有好些日子沒吃到娘親做的飯菜了。
“佳宇，你怎麼了？垂頭喪氣的？”紅緋見他都吃不下飯，而後問了一句。
“娘親，自從你做了代院長，你就不愛我了！我已經有塊一個月沒吃飽過了！”沈佳宇才抱怨了兩句，就被沈玉河瞪了一眼。
嚇得他不敢再說什麼，急忙閉上嘴。
殊不知這一幕落到紅緋眼裡，她一下就炸毛了。
“沈玉河！你這是在乾什麼！你凶我兒子做什麼！”
沈玉河知道紅緋是什麼脾氣，隻能端起碗筷，拚命朝嘴裡送。