“當然可以。”
兩人來到生產車間,林宇被眼前的景象震撼了。巨大的發酵池整齊排列,每個池子都有近百年的曆史。空氣中彌漫著濃鬱的豆香和發酵的味道。
“這些發酵池都是我爺爺那代建的,用的是傳統工藝。”陳國華介紹著,“我們的醬油至少要發酵一年,有些高檔的要發酵三年。”
林宇蹲下身,仔細觀察發酵池裡的情況。豆子已經完全發酵,顏色呈現出深褐色,散發著獨特的香味。
“現在那些大廠,用化學方法幾天就能做出醬油,我們怎麼競爭?”陳國華苦笑,“但是我不想改變工藝,這是祖傳的手藝。”
林宇點點頭,又參觀了包裝車間和倉庫。雖然設備陳舊,但整個流程規範,衛生條件也不錯。
“能給我試試你們的產品嗎?”
陳國華取來幾種不同年份的醬油,讓林宇品嘗。
第一種是普通的一年發酵醬油,味道醇厚,鹹甜適中。第二種是三年發酵的高檔醬油,味道更加複雜,層次豐富。
“好醬油。”林宇由衷地讚歎,“這才是真正的醬油應該有的味道。”
“可惜市場不認可。”陳國華搖頭,“現在的消費者隻看價格,不看品質。”
林宇看著陳國華,心中已經有了決定。
兩人回到辦公室,林宇開門見山:“陳廠長,如果我說要投資你們廠,你願意嗎?”
陳國華愣住了:“您說什麼?”
“我說投資你們廠。”林宇重複了一遍,“條件是,工藝不能改變,品質不能降低。”
“這…這是真的嗎?”陳國華激動得站了起來。
“當然是真的。”林宇拿出手機,“我現在就可以轉賬,先解決工人的工資問題。”
“林總,您這是救了我們廠啊!”陳國華的眼睛濕潤了。
半小時後,林宇和陳國華一起走出辦公樓,來到仍在抗議的工人麵前。
“各位師傅,”林宇大聲說道,“工資問題我來解決。現在就給大家發工資,一分錢都不會少。”
工人們麵麵相覷,不敢相信這是真的。
“你說的是真的?”張師傅問道。
“當然是真的。”林宇掏出手機,“陳廠長,去財務室準備發工資。”
那個一直煽動情緒的鴨舌帽青年顯得有些不自然:“你…你真的要投資這個廠子?”
“有問題嗎?”林宇看著他。
“沒…沒問題。”青年避開了林宇的目光。
一個小時後,所有工人都拿到了拖欠的工資。廠門口的抗議橫幅也被收了起來,工人們紛紛向林宇道謝。
“林總,您真是個好人!”
“有您這樣的老板,我們就放心了!”
“以後我們一定好好乾!”
看著工人們臉上重新露出的笑容,林宇心中也很欣慰。
那個鴨舌帽青年悄悄地離開了,林宇注意到了,但沒有說什麼。
接下來的一周,林宇幾乎每天都泡在醬油廠裡。他要徹底了解這個廠子的情況,製定詳細的改進計劃。
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