包廂的風格,筱樹整體采用的是現代人的餐飲文化,不同的包廂有不同風格布置,昨天給他們收拾出來的一間房就是以川菜為主題的。
融合了川渝地區的民俗風情、自然元素打造出十分貼合他們“麻辣鮮香”的餐飲文化。
紅燈籠加深色木質桌椅,渲染麻辣氛圍,頂上的白熾光射燈聚焦餐桌,突顯麻辣湯底的鮮紅色澤,以及大骨熬製的濃白湯底,熱氣沸騰襯得上邊漂浮的玉米白蘿卜醇香無比。
眾人入座,非常滿意裡麵的氛圍。
這對於筱樹來說,不過順手拈來的事,因為裡麵的所有東西都是現成的,不過是費了些功夫裝上去。
結果最後是滿意的,看著這些人滿意的神情,以及不由自主顯露的優越感。
筱樹表示,這還不分分鐘拿捏住啊!
…
第二天,筱樹正在廚房跟著大家一起備菜,以及給大家講解需要注意的不同方麵的問題。
例如無論對待哪個等級的人,都必須一視同仁,不可看人下菜碟。
上菜速度要再快點,客人走了之後收台手腳也要快。
客人在等候區候著的時候,前廳位置的人要時不時去看一下,避免客人與客人之間發生衝突。
這時,就見小蘇隊長帶著一個稍顯年長的女人來了。
見到在大廳忙活的苗媽。
“阿姨,你怎麼在這?”蘇閔驚訝的環顧四周,似是想到什麼。
“您的腳已經好了,在這裡幫忙是嗎?”
苗媽一開始還沒認出來人,尤其是見對方中級公民的身份,更加誠惶誠恐。
因為休息時間的采集員並沒有穿著專業采集員的工作服,又盯著看了幾秒才認出。
“小蘇隊長?!”
苗媽想到自己的腳多虧了這位小蘇隊長的引薦,不然樹兒他們也很難找到醫生,恐怕到這時,腳也早就保不住了。
“哎呀,小蘇隊長,好久沒見到你了啊,你這是……帶媽媽來吃飯是嗎?”
苗媽認出自己的恩人後,立刻熱情的上前招呼著。
“是的,你工作的這家店現在可火了,所以今天帶媽媽來嘗嘗。”
其實主要是媽媽聽到了有人在討論這家新店,口碑特彆好。
於是她想來親自嘗嘗,到時候複刻回家,想著做點新口味的飯菜給阿澤送過去。
筱樹這時也聽到了動靜,見是蘇閔來了,趕緊把兩人迎進了店裡。
為報答小蘇醫生,還特意給他們安排了一個幽靜的環境,讓他們舒舒服服的用餐。
媽媽熱心的給他們備上一壺熱茶水,就跟筱樹說,今天她下廚。
筱樹當即答應,畢竟媽媽是想通過這種方式親自謝謝他們呢。
至於媽媽親自下廚,也完全不用擔心!苗媽在廚藝這一塊的天賦也是筱樹沒想到的。
簡直就是天生飯靈根好吧,剛開店那會,苗媽見女兒既要親自掌勺,又要掌握全場,管理店裡所有瑣碎的事,忙得陀螺轉。
心疼女兒苗媽一般都會站在一旁看著女兒,還學習得頗為認真呢!有時候還會做筆記記錄。