看得懂的基本上都是xjb亂寫。
看不懂的那些，是真的看不懂。
接到酒店電話，通知預約的午餐時間到了。
王卓換了件襯衣，敲開了隔壁的房門。
“剛剛酒店打電話，說我們的午飯時間到了”
“好的，那等我一會，我去換身衣服”
之前辦理入住的時候，瑪麗有提醒到。
唐閣作為米其林二星的中式餐廳，晚餐有嚴格的要求，必須正裝，但午餐可以稍微穿得休閒一點。
王卓對這種要求，倒也沒有非常抵觸。
入鄉隨俗唄。
這是三人第一次見識傳說中的米其林餐廳。
跟著服務生的指引，幾人來到了包間。
因為瑪麗已經提前安排了，所以等幾人坐好，服務生將預定的套餐明細拿給了王卓他們看，確認沒有其他問題，才退出包間。
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“好貴呀”
周瑤看到套餐價格時，眉頭皺得老高。
蔣玉寧此時已不想說話了。
之前還覺得自己三萬塊怎麼也能在香江見見世麵。
嗯，是挺見世麵的。
可以吃三頓飯。
“價格已經在團費裡了”
王卓回想起行程單裡好像還有一頓米其林三星的體驗。
其他開銷較大的可能就是明天的迪斯尼vip服務費。
剩下的項目好像也沒有什麼特彆貴的。
“那也很貴了”
“貴的話，就多吃點，要不然吃不完才是浪費”
王卓開玩笑道。
他是第一次來米其林餐廳吃飯，上輩子也不是沒有吃過比這個更貴的飯。
但七八個人吃和三個人吃的感覺是完全不一樣的。
很快前菜就開始上桌了。
“我們前菜分為三道，這是第一道”
“蜜汁叉燒皇”
“選用的是伊比利亞黑毛豬梅頭肉，再以荔枝木明火烤炙形成焦糖琥珀香”
服務生介紹完，開始使用刀叉分餐。
“什麼叫梅頭肉？”
周瑤不太懂，小聲的詢問王卓。
“就是肩胛肉”
王卓用手在自己脖頸處比劃了一下，輕聲解釋了什麼叫做肩胛肉。
因為他已經看出來她貌似也不知道什麼叫肩胛肉。
服務生將分好的叉燒皇分彆遞給三人品鑒。
“我們這道蜜汁叉燒是全香江口感最獨特的一款，會有三種不同層次的體驗”
“第一道口感就是脆”
王卓用筷子夾起了一塊叉燒，入口的第一秒，就好像聽到了“哢”的破碎聲。
很清脆。
“第二道口感就是鮮”
接著就是一股舍不得咽下的鮮香在舌尖爆炸。
有肥脂的乳香，也有瘦肉的鹹香。
形成了一道兩種不同香味的味覺炸彈。
在最後的尾調上，舌根兩側好似分泌了不少甘甜。
“第三道就是甜，因為我們取用了新會產的陳皮，浸泡在蜂蜜裡，會在我們品鑒收尾時，產生回甘”
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