蘇浩澤沒想到這位鄰居阿姨如此的熱情，才剛見第一麵就想要給他介紹對象。
一時間有些不知道該怎麼開口回答。
“小蘇啊，阿姨我有個侄女，長得可漂亮了，性格也好，我覺得你們倆挺合適的。”
“要不要找個時間，見一見。”
“就當是交個朋友。”
趙雪梅滿臉笑意地問道。
聽到這話蘇浩澤馬上反應過來，連忙搖了搖頭，“阿姨，謝謝您的好意啊。我現在還是想打拚一下，把事業穩定下來，再去考慮個人問題。”
趙雪梅雖然有些失望，但是依舊熱情地誇道：“哎呀，小蘇真是有誌氣！難怪這麼優秀，你媽真是生了一個好兒子。”
“不過要是哪天改變主意了，一定要告訴阿姨啊。我那侄女，真的挺不錯的！”
“謝謝阿姨。”
蘇浩澤輕笑一聲。
此時電梯到了，蘇浩澤一行人和趙雪梅一同走了進去。
他剛按下六樓和八樓的按鍵，就聽到趙雪梅又熱情地開口邀請他們去樓上吃飯。
“愛華，今天中午要不你們就到我家去吃唄。”
“我跟你說咱們上次不是吃了一家酸菜魚特彆好吃的店嗎？”
“我買了新鮮的草魚，正打算跟著學一手，中午做出來嘗嘗。”
說著趙雪梅晃了晃手裡的菜，臉上帶著一絲小得意，繼續開口說道：“上次我還學了那個飲品，我兒子說特彆好喝......”
站在一旁的蘇浩澤聽到身後的對話，不禁有些詫異。
從對方的袋子裡隱約確實能看到一條被裝在水裡的魚，正發出輕微的甩水聲。
他是知道自家母親最近在小區交到了新朋友，還一起來過店裡吃飯。
卻沒想到對方這麼喜歡蘇氏小飯桌的盒飯，還跟著直播學了起來。
“不好意思啊，今天中午不行。我兒子有點工作上的事情要處理。”
李愛華不好意思地笑了笑，婉拒了趙雪梅的邀請。
她並沒有告訴對方，那家店是自己兒子開的。
一來是本身這個事情突然開口就感覺有點怪怪的，二來她也怕說出來給自己的兒子帶來什麼不方便的地方。
索性就沒說。
“這樣啊，那就下次有機會再來。”
話音剛落，電梯就到了六樓。
趙雪梅臉上閃過一絲遺憾，她還想做好了讓李愛華幫忙點評一下好不好吃。
上次吃飯的時候就發現小姐妹話雖然不多，但是句句都能說到人心坎上。
跟李愛華在一起玩的時候，總是特彆高興。
情緒價值給的特彆足。
蘇浩澤一家走出了電梯和趙雪梅道了個彆。
趙雪梅站在電梯裡，笑眯眯地揮著手：“小蘇，記得啊。阿姨可等著你的好消息呢！”
電梯門緩緩關上，蘇浩澤和父母相視一笑。
樓上的鄰居還真是熱情好客。
“兒子，中午還要忙啥工作啊。”
回到家蘇東軍一邊坐下，一邊好奇地開口問道。
“你兒子要直播。”
李愛華沒好氣地白了一眼跟個大爺一樣坐在沙發上，拿起遙控器準備看電視劇的丈夫。
她一把奪過了蘇東軍手裡的遙控器，把音量調低了不少。
“不是...再小聲我就要聽不見了！”
看著越調越低的聲音，蘇東軍發出了抗議，然後被自己妻子無情鎮壓了。
“那正好可以練練你的聽力，不至於年紀大了耳朵不好使。”
蘇東軍：“......”
聽聽，這說的是人話嘛！
麵對自家父親看過來控訴的眼神，蘇浩澤隻能假裝沒看見地轉過頭去。
這種時候摻和進去，不合適。
李愛華看了一眼吃癟的蘇東軍，嘴角微微翹起。
忽然感覺心情又好了不少。
“兒子，你要我買的菜都在廚房裡放著了。”
“那個草魚我也跟你放水養著。”
蘇浩澤點了點頭，衝著自己母親道了聲謝。
“媽，謝了。”
說完他看了一眼牆上的掛鐘。
時間已經差不多了。
蘇浩澤起身進了廚房。
水池裡那條草魚正活蹦亂跳著。
尾巴時不時地甩動起水花，發出嘩嘩嘩的聲響。
鱗片在光的折射閃爍著銀光。
這是他早上特彆拜托自家母親去菜市場買菜的時候挑的。
十分的新鮮。
蘇浩澤看著麵前的這條草魚，眼中閃過一絲滿意。
他將三腳架擺放，用手機調整好角度，然後開啟了今天的直播教學。
《如何快速學會做一道好吃的酸菜魚》
這個標題一下子就吸引到了喜歡吃酸菜魚的網友們。
不斷有人進入直播間，短短不到兩分鐘的時間就已經有了上萬人。
比第一次直播的效果好了很多。
彈幕快速地刷著，十分熱鬨。
【酸菜魚！我最愛的一道菜，又酸又辣特彆下飯。而且還可以往裡麵加自己喜歡的配菜，當做魚肉火鍋來吃。】
【吸溜，吸溜...我已經迫不及待了！】
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【啦啦啦，上次沒有趕上，這次終於趕上了直播。特意喊了我媽跟著一起看，讓她學一學怎麼做的好吃。】
蘇浩澤看了一眼直播間的畫麵，確認鏡頭沒有什麼問題之後，開始上手。
“想要把酸菜魚做的好吃，第一點就是食材要選對。”
“魚一般是選擇新鮮的草魚或者黑魚。這兩種魚肉質細嫩，適合用來做酸菜魚。”
“我手裡這條就是草魚，也是菜市場比較容易買到的。”
“重量在1.8斤至2.5斤左右是比較適宜的。如果太大的話，魚肉可能會相對較老，口感不夠細嫩；而魚如果太小，可能不夠吃，且魚肉可能不夠厚實，影響做菜效果。”
“至於怎麼樣挑到新鮮的魚，直播間有沒有朋友可以出來科普一下的？”
上次直播之後，他特意逛了逛彆人的直播間學習了一下。
發現偶爾拋出一個話題互動，會更加活躍直播間的氣氛。
不然總是看他做菜，也比較單調。
隨著蘇浩澤的這個提問，直播間裡還真有人開口發言了。
【新鮮的草魚一般可以觀察魚形、魚眼和魚鰓。】
【新鮮的草魚體態均勻，無畸形，表皮光滑無傷痕，鱗片完整無脫落。】
【眼睛飽滿凸出，角膜透明清亮，充滿血液。】
【鰓絲呈鮮紅色，黏液透明，具有海水魚的鹹腥味或淡水魚的土腥味。】
看著這幾條彈幕刷出來的內容，同樣在直播間蹲著打算一邊看一邊學習的石盛宇連忙看了看自己買的草魚。
滑不溜丟的草魚，差點沒從他手裡摔到地上。
魚尾不停地擺動，還甩了他一臉的水。
石盛宇把鼻子湊近了去聞魚鰓的味道，果然和彈幕裡說的一樣。
“還真有一股土腥味。”
看來賣魚的老板沒有糊弄他，確實是新鮮的魚。
跟著直播間裡的教學，他有樣學樣地開始處理草魚。
製作酸菜魚時，草魚的處理是關鍵步驟之一，特彆是剔除魚骨魚刺，以確保成品的口感和安全。
將草魚去鱗、去內臟、去鰓，並清洗乾淨。