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米蘭路17號，甜滋滋糖水店。
店內彌漫著甜蜜的香氣。
老板龍靜雅正坐在櫃台後，托著下巴看著店門口發呆。
忽然就聽到一聲叮咚。
【您有一筆新的訂單。】
點單台的後台響起了一條播報。
沒等龍靜雅反應過來。
又響起了一聲叮咚。
然後再次出現了一條播報。
【您有一筆新的訂單。】
這樣的情況持續了幾分鐘還沒有結束。
龍靜雅臉上的笑意隨著播報逐漸凝固。
她連忙查看起電腦屏幕上的係統訂單，清一色全是點的銀耳蓮子羹。
什麼情況？
她再一看時間，幾乎都是同一時段下單，來自不同的地址。
“這是怎麼回事？”龍靜雅自言自語道，眼中閃流露出一絲疑惑。
此時的她還沒有意識到事情的嚴重性。
隻是驚訝為什麼大家都突然都點銀耳蓮子羹。
有幾位一看用戶名，就知道是店裡的老顧客了。
銀耳蓮子羹作為店裡的一道甜品，其實不是很出名，也不是店裡的招牌。
平時鮮少有人點。
所以銷量平平，一直在店裡屬於吊車尾。
可是今天也不知道是抽了什麼風，收到了如此多的訂單。
還是時間集中、數量眾多的的訂單。
今天都如此鐘情於這一款甜品？
難道是有什麼特彆的活動或者推薦嗎？
正當她沉浸在思索中時，一位員工阿芳急匆匆地走了過來，臉上帶著幾分焦急。“老板娘，不好了，銀耳蓮子羹要沒貨了！可是訂單上還有好十幾個沒做呢。咋辦啊？”
龍靜雅一聽，頓時愣住了。
糟糕！
光想著事情，忘記把產品給下架了。
她心中的疑惑一瞬間被驚訝所取代。
“怎麼會這樣？不是才十幾個訂單而已嘛，應該足夠才對啊。怎麼這麼快就沒了？”
她邊說邊快速瀏覽著訂單時間，發現就就在她思考的時候，後後台係統一直有人下單。
所以訂單早就從一開始的十幾個變成了幾十個。
我嘞個乖乖。
如此迅速地下單，又是在同一個時間段。
直接把銀耳蓮子羹給爆單了。
龍靜雅連忙操作，把銀耳蓮子羹給下架了。
訂單數總算停了下來，沒有再變得更多。
阿芳也一臉無奈，解釋道：“可能是蘇氏小飯桌的銀耳蓮子羹太火了，好多人沒買到就想著到其他店裡買個同款，所以一下子就賣光了。”
“蘇氏？”
龍靜雅皺了皺眉。
她是有聽說過這家店，隱約記得是賣盒飯的。
因為不是賣的一樣類型的產品，她對於蘇氏也沒有太過關心。
這會聽到自家員工解釋，心裡的疑惑又更多了。
一個盒飯的店跟她家的糖水店有啥關係。
不過現在的情況也容不得她繼續多想，還是要先把眼前的事情處理好。
這些單子一時間肯定是做不完的。
再加上本身店裡銀耳蓮子羹的銷量就一般，平時也沒有準備很多的量。
顯然是無法完成全部的訂單。
龍靜雅想了想，還是決定儘可能的去完成這些訂單。
讓顧客失望可不是她的做事風格。
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雖然她很清楚這些訂單的客人，可能並不是真的喜歡她家的產品，但是萬一呢。
如果嘗到之後喜歡了，豈不是又擴展了一些新客人。
想到這裡龍靜雅決定親自去廚房看看是否還有剩餘的材料，可以臨時再製作一些出來。
“阿芳，你去核對一下目前可以出餐的份數，然後聯係後麵的顧客解釋一下，就說銀耳蓮子羹暫時缺貨，但我們會儘快製作新的。同時，給等待的顧客送上一些小甜品作為補償。”
她一邊快速地吩咐著，一邊在腦子裡計算著製作新的銀耳蓮子羹還需要多少時間。
銀耳蓮子羹裡麵比較麻煩和費時間的，就是銀耳的泡發。
一般需要提前用冷水泡發兩到三小時，然後去蒂後撕成小塊。
如果改成溫水泡發，可以加速。
不過就算是這樣最少也需要一個小時的時間。
而且對於溫度的把握有要求，不能太高溫容易破壞銀耳的膠質和營養成分。
期間還要注意看銀耳的情況，最好還要用工具適時攪拌，幫助其更均勻地吸水膨脹。
再加上熬煮的時間，怎麼算最少都需要三到四個小時。
所以龍靜雅也不確定顧客會不會願意接受這個方案。
“阿芳，你要記得跟顧客們說明如果願意等的話，也需要最少四個小時的時間，而且還要看騎手這邊的接單情況，時間很久。”
阿芳點了點頭，立刻開始處理。
而龍靜雅則轉身走進廚房，開始翻找材料。
她心裡雖然有些焦急，但麵上還是一片從容。
所幸材料足夠製作新的銀耳蓮子羹。
現在就是先泡發銀耳，然後等著阿芳這邊聯係顧客之後的處理。
過了大概半個小時之後，聯係的騎手已經陸陸續續把所有已經打包好的訂單取走了。
剩下的訂單都是還沒製作的。
所以她也還沒有聯係安排騎士。
“老板，我給剩下還沒有出餐的訂單顧客都打過電話了。”
“其中有五個顧客說取消訂單，不等了。”
“還有十三個顧客表示，時間上沒有什麼問題，願意等下去。就是希望咱們在打包的時候注意一下，不要撒漏還有要保溫。”
阿芳彙報完了最新的情況，靜靜等待著老板的進一步的指示。
龍靜雅沒想到即使這麼長的時間，依舊還有十幾個顧客願意等。
她思索了片刻，心中已經有了想法。
“這樣你待會把咱們店裡的招牌和銷量比較好的甜食挑一些打包好，等這鍋銀耳蓮子羹做好之後一起送給那些等待的顧客。”
“好的，老板。”
阿芳一口應下，轉身去了廚房。
這一晚上，像甜滋滋糖水店這樣的情況還有很多。
突如其來的訂單讓那些店裡的員工和老板都忙壞了。
掀起這場混亂的源頭，蘇氏小飯桌的老板蘇浩澤此時正愜意地躺在床上，給自家小崽子講著故事。
好不悠哉。
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