直播間裡能看到乾淨的廚房，還有一雙指節分明修長的手。
主播的聲音溫柔地傳來：“銀耳和蓮子泡發時間要適當，不宜過長，以免影響它們的營養成分和口感。燉煮時要用小火慢燉，以免湯品糊底。同時，也要保證燉煮時間足夠，以便各種食材的營養成分能夠充分釋放出來。冰糖的用量可以根據個人口味適當調整。不過，不要一開始就加入過多的冰糖，以免影響食材的原味。”
“銀耳和蓮子哪裡買的啊，有沒有店鋪推薦啊。其實我們店裡用的銀耳蓮子就是隨便找了一個家乾貨店。當然你們也可以去離得近的乾貨店或者超市看看。主要是大家要稍微認真挑一挑，就能買到不錯的銀耳和蓮子。”
“至於怎麼挑啊，我簡單說幾點。首先是蓮子，正常應該是自然白色，帶點微黃。千萬不要選那種全白的，不好。好的蓮子表麵會有一些自然的皺皮或殘留的紅皮，這是蓮子成熟的標誌。如果有看到顆粒飽滿、無異味的蓮子必選！這樣的蓮子營養價值更高，口感也更好。”
“銀耳的話，也是一樣。要選擇呈微黃色，有光澤。那種看著過於白的，不要去買。儘量選擇形狀完整、肉質肥厚、有彈性的銀耳。這樣的銀耳出膠多，口感好。還有就是好的銀耳應該無異味。另外要特彆說明一下，銀耳分為糯銀耳和普通銀耳。糯銀耳比普通銀耳更容易出膠。在條件允許的情況下，可以優先選擇糯銀耳。”
任秀華和崔淼淼聽完下意識看了一眼彈幕。
下麵刷的飛快。
【好的，懂了！這就出門去挑銀耳和蓮子，謝謝主播教學！】
【天知道我以為銀耳蓮子羹會很難做，結果看完主播的教學，突然覺得這不是有手就會的嘛。等會我就去超市挑一挑，買點材料回來。這樣子晚上就能喝上了。買不了蘇氏的，我自己動手做出來也可以喝到。真是一刻都不想再等下去了。】
【嗚嗚嗚，主播真是大好人啊！每次問啥都是直接說，一點都不藏著掖著。而且特彆好的一點是，他不僅會說，還會認真地教，沒有一點不耐煩。我真的超愛這種直播，不僅能夠看到美食，還能學到東西。】
【銀耳蓮子羹的步驟我已經記下來了，等我買好材料馬上開始做。感謝主播的指點，我悟了！】
“可惜了，我來的晚沒喝上，就連直播也沒看到全部。銀耳蓮子羹我也想喝。”
話音剛落，身旁的任秀華就開口說道：“沒事，阿姨給你做。下午咱們就去買材料回來做。”
“可以嗎？”
“當然可以啊。”
任秀華笑著點了點頭。
既然看到了，那這自製的銀耳蓮子羹必須安排上。
直播還在繼續。
畫麵裡主播的動作有條不紊，每一步都行雲流水。
哪怕是用筷子輕輕攪拌的時候，都讓人覺得賞心悅目。
過了一會差不多，銀耳蓮子羹就被蓋上蓋子繼續燉著。
主播的聲音再次響起。
“接下來就是重複剛才的動作，等會再繼續開蓋檢查攪拌防止粘鍋。”
“感謝大家的收看，教學就到這裡結束了。”
“如果有什麼想問的可以提問，五分鐘後咱們就下播了。”
這話一出，彈幕刷得更加快了。
【主播主播，下周新品是什麼啊？能不能提前跟我們說一說！在線急等......】
【主播彆走啊！再播一會嘛。感覺不夠看，還想跟著你再多學點知識。】
【這麼快就結束了，好舍不得主播啊！嗚嗚嗚......】
......
【就是就是，主播彆著急走啊。再聊個兩塊錢唄。】
【小炒魚要怎麼做啊，主播什麼時候教一教？】
蘇浩澤看著密密麻麻的彈幕，有點眼花繚亂了。
“不好意思，你們刷的太快了，好多我都沒看清。就隨便挑幾條回答一下，然後咱們就結束了。”
他眯著眼睛努力看了看還在繼續刷的飛快地彈幕，開始回答道：“新品的話，還沒想好，晚上會抽時間公布，還是老地方。大家多多關注就好。至於小炒魚的話，應該不會教學了。上次的酸菜魚教學我就發現你們大部分人下廚時間都比較少，還是選擇一些相對簡單易做的直播，對你們更沒有那麼大挑戰。”
“也能方便你們自己購買食材製作，享受自己做出來的美食。”
這話一下子就讓直播間裡蹲守的不少觀眾們覺得心頭一暖。
確實直播間裡大部分都是不善廚藝的年輕人，會開火煮個方便麵，炒個蛋炒飯，煎個雞蛋都不容易了。
難度稍微提上去一點，就困難重重。
“蘇老板還真是一個細心又體貼的人啊。”
任秀華不禁有些感慨。
旁邊的崔淼淼深以為然地附和道：“是啊，很為觀眾們考慮。”
好比他就是那種不怎麼進廚房的人，煮麵已經是最拿手的了。
可見廚藝之一般。
幾分鐘後，直播結束了。
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手機裡畫麵暗了下去。
坐在沙發上的三人都收回了自己的視線。
任秀華將手機往兜裡一放，站起身朝廚房走去，臨走的時候還不忘扭頭安排了一句，“下午的時候要不就兒子你跟淼淼一起去買銀耳和蓮子吧。正好實驗一下教學成果，積累一下經驗。”
“啊？”
崔淼淼一愣，隨即反應過來興奮地點了點頭。
身旁的齊宇恒淡淡地“嗯”了一聲，默默地掏出了手機打算看個回放再複習一下。
崔淼淼見狀連忙湊了過去。
完全忘記了自己也是有手機的人。
......
同樣打算下午出門去采買銀耳和蓮子的還有甜滋滋糖水店的老板娘龍靜雅。
隨著上次爆單的發生之後，她就開始關注蘇氏小飯桌的信息。
得知直播的時候，也是第一時間蹲守在直播間裡。
跟著對方的教學，認真地記錄著。
直播結束之後，她立刻喊來了員工阿芳。
“阿芳，下午你跟我出去一趟，我會喊其他人看著店。”
“好的，老板。”
阿芳雖然不解，但還是聽話地點點頭。
吩咐完員工之後，龍靜雅又掏出手機，在兩個顧客群裡發布了同樣一條消息。
【親愛的各位顧客們，為了感謝大家的支持與喜愛，本店特彆推出蘇氏直播教學同款銀耳蓮子羹。完全按照直播教學的步驟進行熬煮，於今晚七點上架，歡迎大家提前訂購。數量有限，先到先得哦～本店滿50免費配送，不滿50按距離三公裡內7元收費，超過三公裡配送費按實際地址計算配送費。支持外賣平台點單，但是無法享受預訂服務。價目表jpg.】
雖然蘇氏直播了銀耳蓮子羹的教學，但是也不是所有人都喜歡自己動手的。
大部分的人還是更願意花錢去買。
自己做不僅麻煩，還要花費很多時間跟精力。
遠不如買來的劃算。
現在甜滋滋糖水店也要做同款，而且是跟著直播教學學的，這不相當於又給他們省了不少事。
立馬就得到了顧客群裡不少人的積極響應。
不用排隊，不用等候，隻需要下個單，時間一到就會有人送上門。
【老板娘，我要三份銀耳蓮子羹，還有上次你免費贈送的那個栗子小蛋糕也不錯，給我也來兩個。】
【我也要，我也要。兩份銀耳蓮子羹，三個草莓大福，一個榴蓮班戟，再來一個栗子小蛋糕。】
【兩份銀耳蓮子羹，一個紅豆雙皮奶，兩塊巧克力慕斯，一個栗子小蛋糕。】