他以前的師父確實是傻柱。
但傻柱藏了一手,沒教給馬華多少真本事。
傻柱教菜的時候,一到關鍵時刻就藏著掖著。
所以馬華的廚藝一直都不怎麼地。
楊磊當上股長那會,就發現了這個問題。
這其實不光是傻柱一個人的問題,而是整個食堂大廚們的通病。
楊磊一開始知道這事挺惱火,但後來想想也就算了。
這些食堂的大廚們以前可都是八大樓、八大春的大師傅。
為了保住自己的工作,師傅們自然會教徒弟一些東西,但也會留一手。
誰都怕教會了徒弟,餓了自己。
通常隻有像傻柱和他爹何大清這樣的父子關係,才會毫無保留地傳授技藝。
所以傻柱和他爹何大清學會了譚家菜,因為他爹對他毫無保留。
但對徒弟馬華,傻柱就沒那麼大方了,不可能把所有本事都教給他。
楊磊明白了這一點後,就跟這些老師傅說,隻要他們好好教徒弟,就能得到額外的獎勵。
這獎勵可不是簡單的錢,而是實實在在的硬貨。
特彆是在那三年困難時期,楊磊給大廚們的獎勵就是糧食!那時候,糧食就是最值錢的東西。
因為東西都是按計劃分的,有錢也不一定能買到,有時候有票也買不到。
楊磊這一招讓老廚師們高興壞了。
他們知道現在不一樣了,不是給私人老板打工了,他們是主人,得讓工人吃飽吃好,才有力氣乾活,為國家建設出力。
而他們做的好吃的也能讓工人更好地工作,也算是給國家做貢獻了。
馬華雖然現在隻是個二廚,但手藝已經漲了不少。
跟傻柱剛開始教他的時候比,那簡直是天壤之彆。
可以說,馬華現在也能獨挑大梁了。
他知道這都是多虧了楊磊的獎勵政策,沒有這個政策,他可能還在做大鍋菜、切菜墩呢。
“馬華師傅,外麵有人找你。”一個雜工從他旁邊路過笑著說。
馬華愣了一下,“有人找我?”
他放下菜刀,在圍裙上蹭了蹭手,走到食堂門口。
門口站著兩個看起來吊兒郎當的人,馬華仔細看了幾眼,確定自己不認識他們。
“肯定是搞錯了,這兩個人我根本不認識。”
馬華看著這兩個家夥,覺得他們就像是那種整天在胡同裡閒逛的小混混,他可不想和這種人扯上關係。
於是馬華轉身就想回食堂接著乾活。
“是馬華師傅嗎?”其中一個混混突然開口問。
馬華愣了一下,沒想到這個混混居然知道他的名字。
看來他們是專門來找他的!真是怪了。
馬華心想,這兩個混混怎麼會知道他的名字呢?
看他們的樣子,確實是衝著他來的。
馬華是個實在人,他覺得自己和這些混混八竿子打不著。
可這兩個混混居然直接找上門來,這讓他很吃驚。
“兩位,你們是不是找錯人了?”
馬華不想惹事,他隻想好好工作,憑本事贏得領導的認可,同時對廠裡的同事負責。
“你是不是叫馬華?”
一個混混歪著頭,嘴裡叼著煙問馬華。
“是,我是馬華。
但我們根本不認識,你們肯定是找錯人了。”
“哈哈,沒錯!馬華,你跟我們走一趟,去了你就什麼都明白了。”
兩個混混一左一右,把馬華給夾在中間了。
“你們到底要乾什麼呀?”
馬華被嚇得一哆嗦,這倆混混居然大白天就想把他帶走,還是在紅星軋鋼廠裡頭呢!
“乾什麼?叫你跟我們走,彆磨嘰!老八,上!”
一直悶聲的那個混混冷哼一聲,下了命令。
“救命!廠裡有壞人!”
馬華一看勢頭不對,立馬扯著嗓子大喊起來。
巧的是,這一帶有執法巡邏隊的人在巡邏呢。
聽到馬華的呼救,兩名巡邏隊員趕緊跑了過來。
這兩個混混一看形勢不妙,撒丫子就跑了。
“快抓住他們!”
巡邏隊員很快追到廠門口,那裡站著保衛科的幾個乾事。
“是巡邏隊的!這可怎麼辦?”
看到一個混混朝他們衝過來,一個乾事急忙問邊上的同事。
“娘的,這關我們保衛科什麼事?讓他們巡邏隊自己處理去!”
另一個保安員也覺得同事這話有理,上次衝突時,不就是這位保安帶的家夥被巡邏隊的給搶了嘛,回來後還被保衛科的張處長一頓臭罵。
要不是他家裡有點門路,上次估計就被踢出保衛科了。
於是,這兩個保安就這麼眼睜睜地看著兩個小混混溜出了紅星軋鋼廠的大門。
“你們怎麼回事?剛才那倆家夥跑我們廠裡來,你們怎麼不攔著?”
兩個巡邏隊員見小混混跑了,就來找保安理論。