瞧著兩個孩子，乾瘦乾瘦的，正好看看有什麼好吃的，給打點牙祭。
陸啟霖跟著去了安府的灶間。
裡頭忙活的是兩個婆子，見薛升來，立刻笑盈盈道，“升爺，您咋親自來了，飯菜好了我們給神醫端過去就成。”
薛升擺擺手，“沒事，今天我們院裡有客人，怕你這做的飯菜不夠，提前過來說一聲。”
倆婆子秒懂，當下便道，“對對對，人多了得加菜，灶上還燉著一隻雞，原是晚上熬湯的，不如中午就吃了，晚上我們再準備些彆的。”
薛升皺了皺眉，“大熱天的，總做這些個油膩膩的作甚？”
廚房兩個婆子是窮苦人家出身。
這些年被牙行賣來賣去，在縣裡彆的大戶人家乾的都是灑掃的活，難得有幾回是在廚房當差，廚藝很是不精。
聞言便有些惶恐，期期艾艾道，“我們，我們不太會。”
人是安九倉促間買回來的，薛升作為客人不好說什麼，隻得道，“那改成紅燒吧。”
總比雞湯油膩膩的強。
往裡麵一瞧，卻見做好的菜不是更肥膩的紅燒肉，就是紅燒鴨子，還有一道紅燒茄子。
薛升嘴角抽了抽，實在忍不住了，“張婆子，王婆子，你們倆怎麼天天做這些紅燒口味的？”
那兩婆子也尷尬的緊。
王婆子問道，“要不，我去外頭鋪子買些現成的？”
平越縣的鹵味還是可以的。
薛升點頭，“勞煩再多蒸些米飯。”
張婆子忙道，“米飯夠的。”
薛升又掃了一圈廚房，拿了點瓜果，又撿了放在案板上桂花糕遞給兩孩子，“餓了吧，先墊墊肚子，晚點就吃飯了。”
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陸啟霖接過桂花糕咬了一口。
立刻放下。
啊，真難吃。
陸啟武吃的卻是津津有味。
而薛升也麵色如常吃了一塊。
陸啟霖搖搖頭。
糙漢子就是好養活啊。
他走到一旁，指著散發著雞肉香的鍋道，“能揭開給我看看不？”
張婆子吃不準他的身份，聽話的揭開了鍋。
陸啟霖看著那隻雞在沸水裡翻滾，上麵還覆蓋著一大片的血沫子。
不由歎了一口氣，有些同情安府上下。
有些人，滿腹吃食點子，卻苦於沒有材料。
有的人，坐擁好食材，卻吃的跟豬食差不多。
當真是各家有各家的煩惱啊。
他抬手抄起一旁的鍋鏟，開始撇去浮沫。
張婆子忙道，“我來，我來！”
這人還沒灶頭高呢，小心彆摔下去了。
陸啟霖也自知身高的劣勢，便對著張婆子道，“我大伯娘說了，要邊煮邊撇去浮沫，不然血腥味都進了肉裡，雞湯就不好喝。”
對氣味敏感些的，甚至還會想吐。
張婆子趕緊照辦。
九爺把她們買回來時候說了，先湊合在廚房乾活，後續等找到合適的廚子了，再讓她們乾彆的活。
府上什麼活都沒廚房油水多，她們來了就不想走，正想好好學學廚藝，爭取留下呢。
陸啟霖掃了廚房一圈，又道，“把雞撈起來，我教你做點彆的？”
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