真的難啊。
陳氏也很為難,“我不累,隻是這些食材往日我也不曾做過,實在不知如何烹製。”
鰣魚,也就小時候有幸嘗過一口。
鹿肉,還有大朵的野山菌,也不知九爺是從哪弄來的,是她這輩子頭一回見著。
還有這牛肉,雖是專門養殖的肉牛,官府不禁止宰殺,但沒點門路根本買不到。
沒做過,很棘手。
“那,要不陳娘子隨便指點?總比放到明日壞了強。”
“這......”
就在陳氏犯難的時候,陸啟霖走了進來。
見是他,陳氏立刻眉開眼笑,“小六,快來看看,剩下的食材做什麼好?你給大伯娘背幾道食譜。”
背食譜?
張婆子和王婆子對視一眼,俱是驚訝。
原以為是六郎看陳娘子往日做菜,才能出言指點,沒想到是六郎從書上學來的?
陸啟霖望著案板上的食材,兩眼放光。
不爭氣的淚水就差從嘴巴裡流出來了。
他就知道,安府的後廚不會讓他失望!
他大步上前,邊走邊擼起了袖子,準備大乾一場。
桌案前,一伸手,切肉刀離他一尺遠。
陸啟霖:“......”
深吸一口氣,他朝陳氏笑了笑,“大伯母,我給你背食譜。”
廚房再一次熱火朝天起來。
薛升氣了一個下午,肚子有些餓。
又一次提前到廚房準備順點心吃。
還沒踏進門,光聞著裡麵不斷飄出來的香氣,整個人更餓了。
快步衝進去,就見桌案前已經堆了滿滿的盤子,每一道都令人食指大動。
薛升咽了咽唾沫,找張婆子一打聽,才知安九今晚要擺拜師宴。
他眼珠子一轉,又回了東跨院找薛禾。
“老爺,今晚起碼十二道菜!每一道都新鮮,若是咱倆在院子裡吃,說不定就隻端來六道。依我看......”
薛禾一拍大腿,“依我看,咱們該主動去赴宴。”
薛升點點頭,“地點我都打聽好了,就在花廳。”
安九搶他徒弟,他必須胡吃海喝一頓才能消了這火。
“走。”
隻是走了兩步,薛禾又停下了腳,問,“你準備了什麼禮?”
薛升:“?”
“咱們去蹭吃蹭喝的,總不能空著手吧。”
薛禾掃了薛升一眼,“老夫可不是自己要去吃,是為陪你才去的,這禮難不成還要我替你準備?”
薛升一想也是。
“那您等等我,我回房找找去。”
他回自己屋子找了半天,實在沒找到什麼心儀的物件。
最終,目光落在一個木盒上。
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