而且,我們已經在深水埗工廠區驗證了流動攤位的商業模式,利潤率穩定在50%左右......”
周明哲點點頭,態度明顯鬆動:“陳先生,您的商業計劃確實令人印象深刻。
不過,維園年宵市場的競爭環境與工廠區截然不同,您打算如何應對?”
陳秉文翻開計劃書的後半部分,介紹道:“針對年宵市場,我會著重將售賣品種集中在方便易做的半成品,減少現場的製作時間,增加銷售速度......”
正如陳秉文介紹的,維園年宵市場隻有四個熟食檔口,想要增加銷售額,肯定不能選擇製作時間冗長的食物。
隨著陳秉文的介紹,周明哲心裡的質疑逐漸消散,取而代之的是濃厚的興趣。
突然他合上文件,目光直視陳秉文:“最後一個問題,如果競標失敗,拿不到攤位怎麼辦?”
“如果競標失利,我會聯絡中標的商家,爭取與他們達成合作,使用我們陳記的糖水。”
說實話,陳秉文心裡就沒想過競標失敗的可能。
因為維園年宵市場的特殊性決定了,競投攤位的商家不可能投入太多的資金在上麵。
隻要有一個競投商家抱著必得的勢頭出價,其他商家必然會知難而退。
而陳秉文已經做好了充分準備,這次維園年宵的熟食攤位,他誌在必得。
周明哲沉思片刻,突然話鋒一轉:“陳先生,您今年多大?”
“剛滿18歲。”陳秉文坦然回答,看到對方驚訝的表情,又補充道:“但我從小在糖水鋪長大,對這門生意有特殊的理解。
加上最近在工廠區賣糖水,讓我對市場需求有了更深的把握。”
周明哲點點頭,微笑道:“陳先生,您的貸款申請批了。五萬港幣,年息11%,後天放款。”
“感謝周經理。”陳秉文站起身,卻又補充道:“不過,能否將額度提高到八萬?這樣我們可以同時競標四個攤位。”
周明哲挑了挑眉:“理由?”
“規模效應。”陳秉文立即回答,“四個攤位同時運營,可以將原材料和人力成本降低30%。”
對周明哲來說,陳秉文的計劃書已經證實了他的投資價值,五萬港幣還是八萬港幣,對永隆銀行來說沒什麼區彆。
而且,貸出去的越多,最終的收益也會越豐厚。
聽完陳秉文的解釋,周明哲哈哈大笑,痛快的答應道:“好!八萬港幣,就這麼定了!”
陳秉文鄭重地與周明哲握手:“合作愉快,周經理。您會看到,這筆投資將為永隆銀行帶來豐厚的回報。”
走出銀行大門,陳秉文站在台階上深深吸了一口氣。
八萬港幣在這個年代不是小數目,足夠他同時競標四個維園年宵熟食攤位,還能有餘力給陳記添置設備和原料。
回到陳記糖水鋪時已近中午,門口停著高振海那輛改裝三輪車,看來他已經從荔枝角工業區回來了。
陳秉文剛一走進鋪子裡,沒等他將貸款成功的消息告訴老媽,就發現鋪子裡的氣氛有些不對勁。
不管是老媽還是高振海,臉上都沒有往日那股高興勁。
“怎麼了,出什麼事了?”
陳秉文看向高振海,開口問道。
“文哥,今天在荔枝角工業區,出現了另外一家糖水攤!”