楊福平未開口先露笑：“這忙一中午了，還沒請教您貴姓呐！”
電工師傅有些不怎麼適應跟人這麼客氣：“打住，我這姓不貴，叫我老韓就行，有什麼事兒就直說吧，我這著急回去吃飯！”
楊福平一擊掌：“巧了不是韓師傅，我也著急找飯輒呐，這大冬天的，就饞那麼一口羊肉，正想著一個人沒法下館子呐。要不您受累，幫我分擔下？
你要非說有什麼事兒，跟您結識下，這也算是個事兒！”
韓師傅半點不見推辭的：“先說好啊，我這分擔分擔，那就不是一盤子羊肉的事兒！多了你彆心疼！”
這話一出，就是個吃過見過的主兒。
楊福平瞬間心安了。
還是之前電廠的那幫老油子，看著跟誰都一副木頭臉的樣兒，估計還是位手藝不錯的老師傅。
隻可惜半臉胡子，看不出來是四十還是五十。
楊福平去隔壁叫人幫忙看會兒糧店。
自個兒客客氣氣的把韓師傅請到了清真的館子。
先要了兩盤子肉下進去打打底兒。
韓師傅不緊不慢的把韭花醬拌進二八醬裡麵，又夾了半塊兒醬豆腐，扒進去兩筷子香菜，攪和勻了之後舔了下筷子：“這味兒還成！”
然後甩開後槽牙開始大嚼特嚼！
楊福平喝著熱水，意思意思的陪著老韓吃。
沒一會兒功夫，兩斤羊肉算是進了肚裡。
白菜粉絲在鍋裡咕嘟著。
韓師傅端起了茶杯：“行啦，算是哄住肚子啦，你到底啥事兒，趕緊說，再不說，我就當你沒事兒了！”
楊福平笑眯眯的問道：“真沒什麼大事兒，韓師傅，受累問您一句，您是電廠的老人吧?"
韓師傅抄起一筷子粉絲：“是啊，可不就是老人嘛，我這是家傳的手藝。
我爹當年是從洋人手裡學的手藝，然後傳給了我。
電廠那點兒門道，說句不客氣的，比我熟的也沒幾個了~”
楊福平一臉的豔羨：“韓師傅，您老可真是家學淵源啊，要不我說呢，就愛聽你們這種有手藝的人說話！聽著就通透！”
韓師傅反問道：“您老？我很老？”
楊福平想來能言善辯，也有些卡殼了。
看著那半張臉的絡腮胡子，遲疑道：“您這看著也不像小年輕兒啊！”
韓師傅摸了摸臉上的胡子：“嗨，這些天，一忙一天，一忙一天，都顧不上刮胡子，看著是有些老成哈。
楊站長，我才二十七！
電廠是光緒三十一年1905年）掛牌不假，可那會兒廠裡都是些喝洋墨水的。
我爹是民國十年1921年）華商開分廠的時候進去的，妥妥的老資曆吧！
沒騙你！”
楊福平更卡殼了，這臉，這聲音，彆說二十七了，就是三十七，都不算誇張。
可能是問到了傷心處，鍋裡剛下的手切麵也熟了，韓師傅一言不發悶頭乾飯。
楊福平頓覺不妙，於是也不套近乎了，趕緊圖窮匕見：“韓師傅，您那廠裡，現在還招人嘛？”