想到這,林陽笑嘻嘻地回應道:“娘,您先彆急,等會兒您就知道這鹵煮還有彆樣的吃法。”
說著,他轉身從櫥櫃裡拿出幾個白麵餅子,拿到灶台上,拿起菜刀仔細地切成均勻的小塊。
等鹵煮在熱水中漸漸熱透,他便把切好的餅子一股腦兒地倒進了盆裡。
“你這是乾啥呢?這不是糟踐糧食嘛!”趙桂香見狀,抬手就要打林陽,心疼得不行。
林陽趕緊側身躲開,大聲喊道:“老娘,您先聽我說啊!這就是鹵煮的一種吃法,我也是在學校聽京城來支教的那位老師說的。”
“他說他最懷念的就是這一口。而且他還講,在京城,一碗鹵煮能賣到一塊五呢!”
“裡麵三分之一是下水,三分之二就是這餅子。咱這一大鍋要是照這樣賣,至少能賣好幾百塊。”
趙桂香聽了,手停在半空中,忍不住瞪大了眼睛,滿臉懷疑地說:“誰腦袋不好使,會把這餅子往鹵煮裡丟啊?彆人又不傻,能買賬嗎?”
林陽嘿嘿一笑,神秘兮兮地說:“彆著急嘛,老娘,等會兒您嘗了就知道了。”
趙桂香被林陽勾起了好奇心,乾脆也不煮餃子了,就站在一旁,眼睛緊緊盯著那盆鹵煮,等著看這到底是啥新奇吃法。
過了一會兒,餅子充分吸收了鹵煮的湯汁,變得油潤飽滿。
林陽小心翼翼地把那盆鹵煮端到了炕上的飯桌。
此時,林大海早就被這香味勾得直咽口水,眼睛一刻都沒離開過那盆鹵煮。
林陽又拿了幾個小碗,給老爹老娘各盛了一碗,笑著說:“爹娘,你們先嘗嘗這裡麵的餅子,吃了之後就明白為啥要往裡麵泡餅子了。”
趙桂香早就按捺不住,鹵煮的香味隨著熱氣蒸騰,不斷鑽進她的鼻子,讓她直咽口水。
她迫不及待地嘗了一口那泡在鹵煮裡的餅子,瞬間眼睛一亮,驚喜地說道:“喲,這原本沒啥味兒的白麵餅子,吸了鹵煮的湯汁,全是肉味,還真是好吃啊!”
說完,她又忍不住多吃了幾塊,一臉的欣喜和滿足。
林大海更是顧不上說話,端著碗,大口大口地往嘴裡扒拉著,吃得那叫一個香,絲毫沒跟自家兒子客氣。
林陽則隻給自己盛了一小碗。
這鹵煮味道雖好,可這兩天他都吃了三回了。
相比之下,他還是更喜歡吃老娘包的餃子。
看著老爹老娘吃得津津有味,他便起身跑到廚房去下餃子。
估計這一盆鹵煮下去,估計老爹老娘也吃不下餃子了。
“你咋不來吃呢?”林大海嘴裡塞著餅子,含糊不清地喊道。
林陽無奈地回應道:“爹,再好吃的東西,兩天吃三頓,也肯定會膩啊!我還是吃餃子吧!爹娘,要不要給你們再下點餃子?”
“不用了,你自己一個人吃吧!”果然,趙桂香有些含糊不清的聲音從屋裡傳來,明顯嘴裡還塞著東西。
下完餃子,林陽端著熱氣騰騰的餃子上了炕桌,就看到老爹老娘舒服地眯著眼,一臉滿足。
再看那盆鹵煮,已經被吃得乾乾淨淨。
“咋樣?”林陽得意地問道,眼神裡滿是期待。