一會兒就把叫花雞處理好了，雞的外麵包了從家裡帶出來的乾荷葉，最外層又裹了一層泥巴，埋在火堆裡等著它烤熟就可以吃了。
杜澤恩騰出手來就開始張羅兔子了：“菱寶，來，我們做你要吃的冷吃兔。”
“嗯嗯，五哥我來了。”
菱寶剛回馬車那兒躲了一會兒涼，聽到五哥喊她，噠噠地就跑了過來。
杜四郎杜清安拿著她沒吃完的果脯在後麵跟著。
就看到菱寶小大人一樣的在她五哥跟前站好，師傅款兒十足：
“五哥，你可要聽好哦。”
“好好好，五哥一定認真聽，爭取給我們菱寶做出來和神仙吃的一樣好吃。”
“嗯嗯，我相信五哥，五哥的廚藝最好了。五哥那你聽好啊：
“首先，將成塊的兔肉下鍋，然後在鍋內加入薑片，大蔥段這個我們現在沒有就算了，一起過水。水開後將兔肉煮熟撈出，放到一旁備用。
乾鍋裡加入豬油，再加入茱萸乾（古代一種類似辣椒的存在），生薑、蒜，然後加鹽，加醬油，再倒入剛剛的兔肉，翻炒好，等冷了之後就可以吃啦！”
杜澤恩聽完簡直驚訝極了，一開始他隻是抱著哄妹妹的心思，看妹妹能說出什麼來。
沒想到菱寶居然說的頭頭是道，這冷吃兔哪怕是酒樓的師傅，也沒有做過類似這樣的菜。
杜郎瞪大了雙眼，看向自己妹妹就像看個金娃娃似的。
任何一個廚子見到這樣驚為天人的菜譜估計都會什麼都不顧，立馬的去將它做出來。
杜澤恩也不例外。於是他連忙手腳麻利、有條不紊地按照妹妹的說法，一步步料理起兔子來。
沒想到到了翻炒的時候，剛翻炒一會兒，香味就已經傳播開來。
甚至是一百米開外的柳樹村村人都聞著味兒過來了，等最後盛出來的時候，簡直所有人都感覺到要香掉舌頭。
可是柳樹村的人也不是那些不講究的人，這一大鍋兔子雖然看著多，但是杜家人也多呀，幾個小夥子一個比一個壯實，自然一個比一個能吃。
再說，在這逃荒路上，旁人如何有臉去給人家要肉啊。
杜老二看著圍著的一圈人，也用竹簽子夾了幾筷子兔肉要給同村人分，其他人一看卻連忙擺手：
“不要不要，杜老二這不能吃你家的肉。我們也隻是聞著特彆香過來看看，可使不得使不得。”
另一個村人也擺著手說：“老二家的，真不用客氣，這肉還不夠你們家幾個小夥子吃呢，不行不行，真不能要。”
到最後還是有幾個小孩吃到了，大人厚著臉皮也讓小孩接了，實在是看自家小孩太饞了，接下肉之後又是連聲的感謝。
幾個小孩子更是吃完肉還把手指都給又嗦了一遍，無他，實在是太香了！
杜家這邊，杜三郎杜永豐端了一碗送給了李家舅舅，杜四郎杜清安端了半碗去給裡正家送去。
剩下的都是他們自己吃了。
“實在太香了！有沒有。”杜清安此人一向溫潤如玉，少言，沒事就喜歡捧著四書五經讀。
今兒吃到這冷吃兔實在是太香了，一下子打開了話匣子，頗為激動。
“哈哈哈，第一次看老四這麼激動。”杜星劍說。
“可不是。難得啊，老四，看來這冷吃兔格外的合你心意。就是不知道，和四書五經相比，你更喜歡哪一個。”
“二哥，你嘴向來最是伶俐，我不給你說。”說完杜清安就去找杜澤恩了。
果然，一個是喜歡吃的，一個是做出了這等美味的廚子，兩個人話題可多了，聊的火熱，還不忘吃兔肉。