“快快快,老板,我還要!再給我來一碗!不,直接給我來三碗,剩下我要打包帶回去,給我老娘嘗嘗。天氣熱,她一直沒胃口。這涼皮這般開胃,她肯定喜歡!”
第一個老客戶吃了第一口之後,就連忙嚷著要買三碗,還要帶回家去。
他這話一出,後麵四個老客戶也忍不住了,連忙說:
“東家,你可彆聽他的,後麵還有我們呢!我要五碗,我先吃兩碗,另外三碗打包!”
“東家,我也要五碗!”
“東家,我家八口人,勞煩給我來八碗!”
“東家,我要七碗!”
這什麼情況,其他客人直接傻眼了。這麼好吃嗎,比麻辣燙還好吃?!
畢竟來店裡吃這麼久了,還沒看誰,直接幾碗幾碗麻辣燙地打包啊!當然也有打包的,但好像沒有這麼瘋狂啊。
後麵有一個客官,一開始涼皮拿出來的時候,他就被那透明四方淋著油潑辣子的吃食,吸引了。
如今第一個反應過來,朗聲道:“老板,我也要兩碗!”
“給我也來一碗嘗嘗!”
“我要三碗!”
點單的客人聲音此起彼伏,甚至還有客人怕馬上就要沒有了。萬一這杜氏酒樓的新鮮吃食又要風靡京城了,一定也要讓家裡人,也一天吃到啊!
於是那客人也朗聲說:“我要六碗!”
後麵的客人一聽也不樂意了,這都讓你們點完了,我們吃啥!
杜氏酒樓如今雖然不限量了,但是老顧客還記得那段時間限量賣麻辣燙。有時候他們晚一點來,麻辣燙就賣光了,吃不到了。
那還能了得!
“我也要五碗!”
“我要三碗!”
“我要七碗!”
“我要八碗!”
下麵的點單聲,此起彼伏,簡直快要像是拍賣場裡,老爺們搶著出價的即視感了。
杜老二連忙帶著兒子回去,讓李月娘和小兒子趕快調。
甚至最後因為客人們實在催得緊,杜老二和杜永豐也上手幫忙調製涼皮。
誰知道,還沒有一個時辰呢,那兩大摞子的涼皮居然眼看著就要賣完了。
但是酒樓前廳裡,居然還有好多客人嗷嗷待哺一般,嚷著要涼皮。
甚至還有很多客人吃完了自己的一碗涼皮,帶著打包的涼皮趕快跑回家裡和家裡人分享,當然還不忘給街坊四鄰安利。
這也就導致下午的時候,杜氏酒樓直接人滿為患。
很多客人不顧小二勸阻,沒有座位也要進來,直說自己打包就好。
最後杜老二夫妻倆和兒子,再加上林江林河也忙不過來了,四個人馬不停蹄地做涼皮,杜澤恩飛快地調涼皮,還是供不上外麵的客人。
可是外麵堆著的人又太多,好多人堵著門今天也要嘗到涼皮。
最後實在沒辦法,杜氏酒樓直接暫時不賣麻辣燙了,先集中全部人手做涼皮。
杜老二直接讓四個女工和四個幫廚全都開始洗麵,把千水村的另外三個人也全部拉到小廚房裡幫忙做涼皮。
做好的涼皮端到大廚房裡,杜澤恩和李月娘帶著其他幫廚一起調製。