杜老二和五個人說完話，也溜達到同一條街上的太白樓去了，去給表兄報喜。
……
杜家新宅。
廚房裡。
杜幼菱和五哥一起，看小廝買回來的鴨子。
杜幼菱一看這些鴨子，立馬想起了以前吃的“周黑鴨”，鹵貨裡麵當然是鹵鴨貨最好吃啊！
想著想著，杜幼菱的嘴角都要流出口水來了！
“五哥，快快快，咱們把鴨子斬了。”
杜澤恩手腳麻利，很快就將兩隻鴨子處理乾淨了。
杜幼菱迫不及待地繼續說：“五哥，將這兩隻鴨子，分彆分成鴨頭，鴨脖，鴨鎖骨，鴨掌、鴨腿和鴨翅。”
杜澤恩手起刀落，很快聽妹妹說的，就將兩隻鴨子各個部位分開了。
接著杜幼菱說，杜澤恩做。
先清洗一遍鴨貨。
冷水下鍋，加料酒，加薑片焯水。
焯水過的鴨貨重新放入大鐵鍋裡，加入花椒、八角、香葉、乾辣椒、薑片、飴糖和生抽、醬油，最後加水沒過食材就好。
就可以中火燉煮，半個時辰後，再加入已經煮好的剝了殼的雞蛋，和藕片、海帶。
之後再煮一刻鐘就好。
等鍋蓋掀出來，一股熟悉的味道，差點沒讓杜幼菱感動到哭出來。
啊啊啊，這就是她以前穿越小世界最喜歡的零嘴之一啊！
今天終於複刻出來了。
杜澤恩拿出一個大盆，本來想將鴨貨都盛出來，杜幼菱攔住了她哥：
“沒事哥，就讓它先放在鍋裡，灶裡還有炭火，浸在湯汁裡，回頭更入味。”
所以杜澤恩就拿出兩個盤子，給杜幼菱和他自己盛了兩盤子。
杜幼菱最喜歡吃鴨架了，兩個鴨架她全要了，之後又讓五哥給她盛了一個鴨脖，還有好幾片蓮藕，和一大筷子的海帶。
全都是杜幼菱喜歡吃的！
杜澤恩自己則是拿了一個鴨脖，和一個鴨腿，和菱寶一樣也拿了兩樣素菜。
實在是因為太香了，兄妹倆第一次吃獨食。
兩個人一人一個盤子，往門口一蹲。
一陣涼風襲來，兩個人開始磨刀霍霍向鴨貨。
杜澤恩還拿著筷子想，這兩個東西，一個是鴨脖一個是鴨腿，用筷子拿著都不太方便吃。
其實因為這鴨貨隻分開了各個部位，沒有切成小塊，拿哪一個部位，似乎都不是很方便食用。
結果杜澤恩一扭頭，就看到自家小妹，一雙小胖手，正拿著鴨脖，歪著頭啃的津津有味，越吃越上頭。
彆的不說，看妹妹這樣，杜澤恩嘴裡的口水又分泌了一波，原來這鴨貨是這樣吃的？
用手拿著，直接啃？！
不得不說，杜澤恩打開了新世界的大門。