麵粉團揉好，就把它放到鍋裡，蓋上蓋子，讓發酵至兩倍大。
麵團發酵好後之後，用手拉開來看，裡麵是那種蜂窩狀的就可以了。
之後就可以把麵團放在案板，上麵撒上少許麵粉，不要讓它粘連，把發好的麵團拿出來再揉一會兒，之後把它切成大小均勻的小麵團就好了。
切好的小麵團，用手把每一個整理好，揉成圓團，然後再根據你們自己的手藝，給它捏成各種可愛的形狀就好了。”
杜幼菱在廚房門外指揮著，她說一個步驟，廚娘們就照做一個步驟。
因為麵包窯要凝固，加上麵團也要發酵，他們這次做麵包，從早上做到了傍晚。
甚至耀哥兒就為了等那小姑姑口中“甜甜軟軟的麵包”，中午飯都少吃了半碗蛋羹。
最後還是杜幼菱抱著他，看廚娘們做麵包的時候，又喂給他的。
飯後，還喂他一碗甜甜的牛乳，之後耀哥兒犯困，直接在杜幼菱的懷裡睡了個午覺。
等他醒了之後，又和小姑姑一起，看廚娘們在廚房裡忙活。
最後看小姑姑，讓廚娘們自己捏造型，有圓的，長的的，還有像牛角一樣的，耀哥兒覺得可有趣了。
最後央著杜幼菱表示，他也想一起做，杜幼菱就帶著耀哥兒去洗了手，又給他把袖子卷起來。
然後帶著他和廚娘們一起做麵包。
傍晚時分，天邊飄逸的白雲、橙紅色的落日，相互映照，在天空好似一卷畫。
杜家院子裡，在一處空地上，兩個嶄新的土窯相互依偎著。
下麵是灶，此時正燃著木柴，冒著青煙，不多時，香甜的氣息就從麵包窯裡傳出來。
杜幼菱帶著耀哥兒，旁邊還站著好幾個廚娘，丫鬟，小廝。
此時，大家聞到這香氣，口中都開始分泌口水了。
又過了一刻鐘，他們一群人，就圍著兩個小廝。
而此時兩個小廝正拿著兩個怪模怪樣的大叉子，把土窯前麵的蓋子給掀開，然後從裡麵夾出一個長長方方的鐵板，底子很薄，一看就是烤麵包用的。
此時鐵板上，趴著幾十個黃騰騰、胖嘟嘟的、拳頭大小的，各式各樣的麵包。
要是讓眾人看，這麵包不僅沒烤出來的時候像饅頭，如今烤出來了，也像饅頭。
隨即就被麵包吸引了，覺得這麵包看著好宣軟，造型可愛。更重要的是，就算是離得很遠，都可以聞到那股獨特的香味。
“哇~好香啊！小姑姑，這就是麵包嘛？”
耀哥兒仰起臉，眼睛裡有星星，看的杜幼菱心裡軟乎乎的。
杜幼菱也不怕燙，看著晾的差不多了。就親自去給耀哥兒拿了一個牛角包，遞給耀哥兒。
耀哥兒還是第一次見麵包，特彆是這種造型奇特的，他不僅覺得好吃，還覺得好玩。
造型可可愛愛，黃騰騰的麵包，耀哥兒最喜歡了~