第160章番茄雞蛋完美配
番茄的種類有很多種,這種野生的能長這麼大,若是自己種植仔細打理,一定能種出最好吃的番茄。
陸芝芝眼睛都在放光。
這得有五十斤了吧。
陸芝芝抓住蔡氏的手激動問:“二嫂,你娘家嫂嫂的娘家還能找到多少這個番茄啊?”
除了留下種子,她要做番茄醬吃。
蔡氏立馬笑道:“多著呢,山裡找找能有幾百斤,主要是有一塊荒地愛長這個,每年都長很多,一到爛的時候可臭了,又酸又臭,連牲口都不樂意靠近。”
因為是荒地,所以沒有人種。
又因為連鳥雀牲口都不願意靠近,人們就更不願意靠近了,深怕有毒。
那地踩著都覺得臟……
若不是陸芝芝找這個,蔡氏都不樂意去碰,就怕有毒。
那麼大一片荒地,年年生年年長,密密麻麻的味道又難聞……
“二嫂,還請你帶我去一趟,彆的不說,今天我來做給你們吃。”
陸芝芝一聽就眼睛放光芒,這個番茄能做菜,還能做水果呢。
到時候種了賣出去又是一筆錢呢。
紅彤彤的切碎,酸味就冒出來了。
陸芝芝打了雞蛋,最後下入番茄,紅紅的番茄汁水包裹著黃黃的雞蛋,讓人流口水。
“這個東西下鍋之後味道就變了。”
吳氏狐疑的看著,原本有些怪味,怎麼炒熟就沒了。
陸芝芝夾起一筷子雞蛋正準備吃,蘇雲恒接過去,他開口道:“我來嘗。”
食之書上說了沒有毒,但試菜他依然想他來做。
“妹夫,味道怎麼樣?”
陸文軒迫不及待的問道。
今年他們送來的竹蓀和羊肚菌可是很鮮美呢。
蘇雲恒微微勾唇道:“鮮香爽口,非常好吃。”
番茄的酸味經過炒熟已經去了大半,那些沙瓤被雞蛋裹住,吃一口就被驚豔了,這個用來輔以米飯,定能吃下兩大碗!
大家都嘗了起來。
“哇,這個好好吃,外祖母有沒有飯啊,或者饅頭什麼的。”
蘇明祖眼睛亮晶晶的問,他一吃就想了很多種吃法。
配著米飯,夾著饅頭肯定都好吃。
一碗番茄雞蛋,很快就被大家吃完了。
湯汁隻有一點酸味了,都沒剩下來。
“那這個生的也能吃嗎?”
方氏問道。
陸芝芝點頭,生的也是可以吃的,就是不那麼好吃。
這野生的也不大,最小的比拇指小,最大的也才半個雞蛋大,生吃就是酸和一層皮。
吃了一個生的,方氏就直皺眉:“生的不好吃……”
大家都搖頭,生的不好吃。
陸芝芝笑了:“這些都太小了,沒什麼滋味,若是我們自己種植,個大一點,生吃也會好吃一些,那今晚我們煮番茄鍋子吃。”
大家一致同意。