拉土填地基，修路是個賣力氣的活，尤其是在這熱的要命的八月份。
乾重體力活就要有能量補充。楚大春怕累著一起乾活人們，都是鄉裡鄉親，出門乾活不容易，所以每天晚上回到租住房，首先要做的事，就是趕快洗刷鍋碗瓢盆，把提前買來的肥肉切成一片片的，放上蔥花爆炒，然後把綠皮白瓤的大冬瓜切成大塊放到鍋裡煮。
楚運歡這時候是不能閒著的，要幫二叔乾活，主要是要把這個菜燉好，五花肉要炒的外焦裡嫩，辣椒要放得適量，不能太辣，也不能沒有味道，要不大家吃著沒勁。
尤其是喝點小酒的時候，沒有嚼頭。在二叔的不斷指導下，楚運歡乾的像模像樣。尤其是放辣椒爆炒鍋的時候，那個辣味衝進眼睛嗓子，一下引來大家不斷的咳嗽。淚流滿麵。一連串地喊，嗆死了，真是嗆死了。隨後就是樸實的哈哈笑。
劉成剛這時候要做的就是燒熱水，擺桌子，準備好大菜盆。畢竟二三十個人的晚餐，分發也是很重要的。他喊楚大春二舅，所以雖說乾點活，幫著忙活也算是情理之中了。
等飯菜做好了，接下來的就是分發。每個人都有個吃飯的家什，有的是飯盒，有的是茶缸，更有的是飯盆，總之，隻要盛進去吃掉就可以。農村人不講究什麼，什麼方便用什麼。筷子，小勺此時叮當作響。楚運歡幫著把肥肉燉冬瓜湯盛給每個人。他卻沒有胃口了。
肥肉看上去太油膩了，白白的肥肉雖然不少，冬瓜也是足夠新鮮。可是他吃不下去。在學校裡上學時，他的主要飯菜就是一塊錢的豆腐和醬油，鹹菜，主食是從幾十裡遠的家中帶來母親做好的煎餅。麵對著肉食，他感到很不習慣。肚子也不爭氣。常常吃完後就會腹瀉。
也許，這就是他不願意吃的原因吧。他自己也暗暗的想。劉成剛則不同，吃的賊香。有時候還打趣的喊著楚運歡說。歡哥，給我我留幾塊肥肉吧。真香啊！
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