“你……你還來乾什麼？”錢振華抬起頭，那雙渾濁的眼睛裡，布滿了血絲和怨毒，“來看我的笑話嗎？來看我這個老東西，是怎麼被你這個黃口小兒，踩在腳底下的嗎？”
“看笑話？”張耀吐出一個煙圈，“你太高看你自己了。我沒那個閒工夫。”
他將那份寫著“a號樣品”的實驗報告，從地上撿了起來，隨意地翻了翻。
“百分之十八的黃金波美度，三比一的酸甜比，萬分之五的檸檬酸鈉……”張耀念著上麵的數據，嘴角勾起一抹嘲諷的弧度，“錢助理，你告訴我，這些冷冰冰的數字，代表什麼？”
“代表科學！代表精準！代表了現代食品工業的最高水準！”錢振華梗著脖子，這是他最後的倔強。
“狗屁！”張耀猛地將報告拍在桌子上，發出一聲巨響！
“這些狗屁數字，隻代表了你的傲慢和無知！”
張耀站起身，居高臨下地俯視著他，聲音陡然變得冰冷而銳利！
“你把做食品，當成了在實驗室裡做化學題！你追求所謂的標準，所謂的精準，你有沒有想過，吃這些東西的人，他們想要什麼？”
“他們想要的是你那精確到小數點後三位的酸甜比嗎？他們想要的是你那用穩定劑維持的，僵硬的果肉形態嗎？”
“不！”張耀的聲音，如同重錘，一錘一錘地砸在錢振華的心上！
“他們想要的，是好吃！是家的味道！是那種能讓他們想起小時候，媽媽在廚房裡忙碌的，那種帶著溫度和感情的味道！”
“你，一個自詡為高級知識分子的總工程師，連做食品最基本的道理都忘了！”
“你的科學，脫離了人，脫離了市場，就是一堆毫無價值的垃圾！”
張耀的話，字字誅心！
錢振華被罵得臉色慘白，渾身劇烈地顫抖起來。他想反駁，卻發現自己一個字都說不出來。
因為張耀說的，全都是對的。
他輸了，輸得體無完膚，輸得心服口服。
“你……”錢振華的嘴唇哆嗦著，半晌，才從喉嚨裡擠出幾個字，“你贏了……要殺要剮，悉聽尊便！我錢振華，雖然敗了，但還有一身傲骨！絕不會給一個村婦當什麼助理！”
他猛地站起身，因為動作太猛，撞翻了椅子。
“我就是去掃廁所，去鍋爐房掏煤灰，也絕不受這份屈辱！”
“傲骨？”張耀笑了，笑得無比輕蔑，“你那點可憐的驕傲，值幾個錢？”
他走到錢振華的麵前，幾乎是臉貼著臉，一字一句地說道：“我告訴你，讓你去給桃花當助理，不是在侮辱你，是看得起你！是給你一個贖罪的機會！”
“贖罪？”錢振華一愣。
“對！贖罪！”張耀的聲音不大，卻帶著一股不容置疑的力量，“你之前剛愎自用，一個錯誤的決定，讓工廠虧損幾十萬，幾百號工人差點跟著你一起喝西北風！你難道不該為你的錯誤，負責嗎？”
“桃花的配方，是靈魂。但它現在，還隻是一個‘土方子’。它不穩定，它沒辦法標準化，它沒辦法進行大規模的工業生產！”
“而你，”張耀指著錢振華的鼻子，“你的那些科學，你的那些數據，現在，終於有了用武之地！”
“我要你，用你畢生的學識，把你那些所謂的‘科學’，全都用上！去輔佐她！去把這個‘土方子’，變成一個可以量產的，可以標準化的，完美的工業配方！”
“我要你，把果肉的硬度，糖水的濃度，殺菌的時間，全部給我數據化！確保我們生產線上下來的每一瓶罐頭，都和今天品鑒會上的味道，一模一樣！”
張耀的眼睛裡，閃爍著一種錢振華從未見過的，瘋狂而熾熱的光芒！
“錢振華，你不是覺得你的技術，是國內最先進的嗎？你不是覺得你懷才不遇嗎？”
“好！我給你一個機會！”