聘請高舟後,蘇青青繼續找雞樅菌。
高舟和蘇慶看著天暗下來,決定還是先把羊趕回去,怕晚上遇到危險。
找了大概半個小時。
這塊不足一畝地的地方,她居然還找到了5窩雞樅菌。
全部挖起來後,放進背簍裡。
回到家後,她取出一塊布撲在地上,輕手輕腳地將雞樅菌取出來。
全部雞樅菌整齊地擺放在一起,如一座小山一樣。
她稱了下足足10斤,其中最重的一朵有0.9斤。
蘇青青趕忙清洗下雞樅菌的表麵,查看有沒有壓壞的情況。
“青青,你怎麼把傘把菇摘回來了?”喬心香剛從外麵回來,見到女兒躲在井口邊收拾著傘把菇,好奇道,“這個確實好吃,先前不少村民想拿到城鎮上賣,但是保存不妥當的話,很容易爛掉不值錢。”
“嗯嗯,隻不過是你們不會存放。”蘇青青將清洗好的雞樅菌擺放在一旁,“隻需要用鹽水和瓦罐,能讓雞樅菌保鮮35天。”
她說完,從廚房取出鹽和瓦罐,在瓦罐中放入一些鹽,加入水,攪拌後將雞樅菌放進去。
“這樣就可以了?”喬心香詢問。
“不對,隻需要泡10分鐘,然後撈出瀝乾,再重新裝回瓦罐裡,罐口蓋濕紗布,放在陰涼處就好。”
簡單介紹完,就聽到蘇建樹喊大家吃飯。
兩人來到桌子旁,看到今天吃的是種植在院後的蔬菜。
其中還有番茄炒雞蛋,是唯一的老母雞生的。
一家人開心地吃著飯。
這時蘇慶好奇道:“姐姐,今天涼皮賣的怎樣?”
喬心香停下筷子,看向女兒,其實她早就想問,但是又怕生意不好。
蘇青青笑了笑說:“還行,至少是賣完了。”
“那掙錢了嗎?”喬心香忐忑問道。
“掙了,一共掙了15塊錢!”
“15?15塊錢?”喬心香看向自家丈夫,詢問是否真實。
蘇建樹點點頭,“確實是15塊錢。”
“隻是賺到的錢,我又用來買材料了,現在隻剩下8塊多。”蘇青青說道,從口袋取出那8塊錢,遞給喬心香,“媽,你幫我收著吧。”
“你這孩子,這是你的錢,放我這乾嘛!”喬心香將錢推了回去。
蘇青青認真道:“家裡的錢全部用來還債了,應該一分錢都沒有了吧。現在阿奶和阿爺暫時安靜一段時間,家裡可以養點小雞小鴨小豬,過幾個月就過年了,不能統統買吧。”
“青青說得對,明日你跟我們進縣城,我和青青去賣涼皮,你去選點小雞回來吧。”蘇建樹說道,“家裡的鎖也要換了,重新買一把吧。”
“好嘞!”喬心香開心地接過錢,感覺生活有盼頭了。
第二天一大早,蘇青青就起來了。
今天需要準備的材料比昨天多,需要耗時不少。
更何況同時還需要去城裡賣雞樅菌,打算先去國營飯店看看。
在喬心香的幫助下,55斤白麵全部和好,做出275張涼皮。
看到這麼多張涼皮,喬心香很是擔心,但是看到女兒信誓旦旦的模樣,把話吞入肚子裡。
院後的小院子收獲挺多,青瓜和辣椒產量大,摘完一批又又一批成熟。
她們快速把配菜清洗切好,搬起涼皮一起放進驢車裡。
期間蘇青青拿起昨天收拾好的10斤雞樅菌一起出發。