見此情況,何雨柱猜測,楊衛國讓婁振華來,是看對方能不能想辦法弄到一些肉回來吧。
跟著,何雨柱發話道:“好了,時間不早了,大家夥都忙起來,將肉洗乾淨切好,和大鍋菜炒著給工人同誌吃。”
“是,班長。”眾人各自分工有序忙碌起來。
何雨柱又來到馬福生身邊道:“馬大哥,你盯著一點工人們的大鍋菜,咱們作為1號食堂,要樹立起榜樣來。”
“你放心吧,我這就去拿點豆瓣醬過來,親自下手。”
馬福生叫上馬華,兩人朝倉庫走去。
來到外麵。
馬華對自己父親說:“爸,何班長炒的菜太好吃了,我想跟著他學炒菜,將來以後也會有出息。”
馬福生深吸一口氣道:“兒子,我也希望你成為何班長的徒弟,了卻我沒能成為何大清徒弟的心願,可你才剛剛進來不久,你得認真工作,讓何班長認為你是一個不怕吃苦有上進心的人,這樣再由我舉薦,他才會同意。”
馬華點頭應道:“爸,我明白了。”
馬福生又道:“還有,你上班的時候,要時常注意何班長切菜炒菜的動作,對各種各樣菜的形狀,添加調料的手勢,一定要牢記在心,對你以後有很大幫助。”
“是,爸。”馬華下定決心,把這件事情當做一個目標。
“等你做好這些基礎工作後,我再跟何班長說說。”馬福生看見聽話的兒子,心裡也很欣慰。
“嗯。”
兩人朝著倉庫走去。
…
何雨柱把小灶要用的肉全部清洗,打整乾淨。
他打算炒一份白菜回鍋肉,多餘的瘦肉炒土豆絲,做一份涼拌雞,再用半塊雞燉紅蘿卜,剩下的排骨燉黃豆,再炒兩份青菜,最後做一個番茄蛋湯。
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廠裡麵就這些菜,有一些不同季節的蔬菜,恐怕是上麵從其它地方運來的。
劉嵐站在旁邊問:“何班長,需要我幫你剁肉嗎?”
何雨柱道:“你去倉庫幫我拿點黃豆過來,然後燒點開水將它泡在裡麵。”
“行。”劉嵐跑了出去。
何雨柱開始剁排骨,不能太長,也不能太短,剛好一口吃下,既能感覺味足,又不能太多溢滿。
然後切肉剁雞,再用醬油小辣椒做一份涼拌調料,肥鍋肉也要一半瘦一半肥,這樣吃起來肥而不膩。
將所有準備工作做好,何雨柱開始炒菜。
經過兩個小時的忙碌,加上他們的協助,一盤盤香噴噴的熱菜,陸續出鍋。
“好香啊!”劉嵐用手扇了扇聞氣味,嘴巴接連吞清口水。
何雨柱還是和昨天一樣,每樣菜都留了一點起來。
望著留樣的菜,眾人都投來了想吃的目光。
馬福生喝叱道:“都在乾什麼呢,昨天給你們嘗了,還想惦記,是不是把你們養習慣了?”
“沒有,馬班長,我們隻是聞聞氣味就滿足了。”眾人言不由表。
何雨柱搖了搖頭,這次也不打算給他們嘗,等到廠裡麵領導吃完飯後,沒有意外的話就裝進飯盒裡麵,拿回家去。
中午吃飯的時間。
何雨柱和馬福生,還有劉嵐,將炒好的菜陸續端上廠領導吃飯的桌子上,隨後幾人退了出去。
隻是不久之後,房間中接連傳出對何雨柱炒菜手藝的讚好之聲。
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