我苦笑著搖了搖頭:“沒那必要,我倒是覺得他們這樣做是在幫我,要想有生意,最關鍵的就是客人多,不管來的人是不是我們自己的客人,但我們的店開在他們對麵,除非來人是瞎子,不然或多或少總會對我們這邊留意一下,再好的魔術師,也要有人看他表演才行。”
“聽老板這麼說,你好像很有信心打敗食遍天啊。”侯貴平細細想了想我的話後笑道。
“我可沒說能打敗他們!”我輕輕一笑。
“那是什麼?不會想的是等那些人在食遍天吃過之後再到我們這來吃吧,那種幾率有點小啊。”侯貴平微微一愣,問道。
“做生意為了什麼,賺錢,所以在利益麵前,沒有永遠的朋友,也沒有永遠的敵人,我承認食遍天確實有實力,但是我也相信自己,他們有震店之寶,我們也有自己的主打菜,前期做了這麼多準備,就是為了能最大程度的吸引顧客,也許第一次他們選擇的是食遍天,可隻要我拿出足夠吸引他們過來的東西,那第二次說不定就會到我們這來,隻要有人,一切都好辦,畢竟腳長在顧客自己身上,食遍天名氣再大也不可能讓大家隻在他那吃吧,到時候必然會出現歡我們菜的顧客,大家各賺各的不是很好。”我解釋道。
“老板能不能透露一下你準備用什麼來吸引顧客?”侯貴平讚同的點了點頭,如果真是我說那樣,就算沒擊垮食遍天,那自己這方也應該算是勝利了。
“很簡單,陳毅,我問你,現在城裡最火的菜是什麼?”我笑了笑問道。
“火?”陳毅微微一愣:“城裡最火的,應該是那道叫乾坤白羽蓮花雞的菜吧,不過這幾天好像沒那麼火了,收不到原材料,很多人去了幾次空嘴而歸後也就沒再去了。”
“怪不得老板這麼有自信,有這東西,確實像你說的那樣,隻要有人,就不怕他不來。”侯貴平聽完陳毅的話眼前一亮,讚道。
“老板你能找到白羽雞?”陳毅見兩人相視而笑,不由驚奇道。
“我不用找。”我嘿嘿一笑,帶陳毅看了看自己的後花園,直接讓他傻了眼,好半天後才回過神來裡呆呆的念叨著:“這麽多,拿出去賣消息得賺多少錢啊。”
我拍了拍他肩膀,哈哈一笑:“這消息可不能賣,要是實在想從中找點利潤的話,可以去找那些想吃白羽蓮花雞的人訴他們在哪能吃到,說不定能賺點錢。”
“這主意不錯!”侯貴平聽著我明顯調侃的語氣,不由跟著笑道。
接下來的時間,大家又談論了一會生意上的事之後各自回房睡覺,第二天吃過早飯,我帶著小悠大娘等人進了城。
用一個月的時間,我征求過雷半街的意見後將小樓後麵打通了一道小門出來,雇人修了一個大型的廚房,廚房跟當初預想的一樣小樓之間隔了兩道門,本來是用來預防服務員窺視秘密的,不過現在有了狐女,倒是不用太擔心這個問題。
今天來是為了讓大家熟悉適應環境,以便兩天後的正常營業。
廚房沒窗戶什麼的,所以我在灶台前修了一個大大的煙囪,以便排氣。
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眾人在廚房裡走了一圈,滿意的點了點頭,與其說是廚房不如說是套三室一廳的房子,大廳了幾個猛火灶,而另外兩邊是20來個普通灶,大廳中間擺著一個大大的台子,用於擺放東西。各台子表麵都鋪著潔白的大理石眼看去,異常乾淨簡潔。
旁邊單獨用了間屋子作為原料儲存室,到時候這裡會放上一台製冷機,剩下的兩間,則是被我裝修成了休息室,現在都是自己人在做廚師,能節省體力就節省體力。
這次來帶了不少材料,所觀看過廚房後,眾人開始試著做菜,力求把所有東西都調配到最順手的位置,以提高工作效率。
沒一會,我聽見了小悠疑惑的聲音:“馬大哥,這廚房怎麼沒水缸?”
我嗬嗬一笑,徑直走向了紫情,伸手在一個池子上方的鐵龍頭上擰了一下,晶瑩的水從龍頭中嘩嘩的流了出來。
“這是什麼東西,居然這麼神奇。”驚訝的看著會自己流水的鐵龍頭,小悠學著我的樣子伸手試了幾下,現自己可以隨意的調節水的大小。
“我在房頂上安了一個水箱,每天會有人把上麵加滿,大家放心用就是了,有了這東西,洗菜什麼的可比從水缸裡麵弄水出來方便多了,當然,幾天後旁邊這個水池子還是會放滿水。
“這是周耀華大師做的?”張力也上前試了試,不禁問道。
“不是,是我叫趙武大哥做的,這東西很簡單,就是用一個東西控製水的流出而已。”我搖了搖頭到。
“不錯,很理想的工作環境。”大娘伸手摸了摸光滑乾淨的灶台,笑道。
“那是,一個好的工作環境對於工作效率的提高可有很大的作用。”我點了點頭。
擺弄了一個多小時,我們幾人將自己拿手的菜都做了一遍,最後大家聚在一起討論了一下到時候那些東西的具體擺放位置和工作流程。
一會之後,大體的方案已經被我記錄到了本子上,看了大家一眼,我問道:“還有什麼好提議嗎?”
張力點了點頭:“我覺得就我們四個在這裡麵可能不夠,灶裡添煤和傳菜的工作,應該有專人去做,不然到時候恐怕忙不過來。”
“恩,這倒是開始沒注意的,到時候我安排兩個奴隸進來。”溫昊點了點頭。
“還有,這旁邊是不是還該開個小門,運輸貨物方便,而且萬一有什麼意外,也方便離開。”張力環顧四周一眼後繼續道。
“確實。”我讚同道。
“還有意見嗎?”
“沒了,馬大哥做的這麼細心,真的好期待到時候開業會有什麼樣的效果呢。”小悠見大家都不說話,笑嘻嘻的出聲道。
“嗬嗬,要想掙比彆人多的錢,就必須用比彆人多的心思,這是我們真正意義上的第一個正式生意,所以一定要做到儘善儘美。”我一臉正經的說道。
“恩,大家一起努力,相信我們會成功的。”見我一臉堅定的樣子,眾人也不禁被他所感染,齊聲道。
將大廳裡收拾了一張大桌子出來,我把剛才弄好的菜全部擺了上去,一臉笑意的叫過了這一個月來兢兢業業帶領手下裝修屋子的包工頭頭:“科傑爾大哥,叫兄弟們停一下,大家吃頓便飯,算是我對你們的感謝。”
一名叫科傑爾的包工頭受寵若驚的看了眼桌上讓人垂涎欲滴的珍品佳肴,不禁吞了吞口水,隨後連連擺手到:“這些東西……還是不要了。”
“怎麼,不滿意這些食物?”我微微一笑,故意問道。
“當然不是,隻不過你這些東西太貴重了,不是我們能吃的。”科傑爾不好意思道。
“有什麼吃不吃得起的,來就是了,我還想借著這頓飯跟你商量點事呢!”我直接大方的將他拖到了飯桌旁,對著那些還在忙碌工人拍了拍手:“大家洗洗手,過來吃飯。”
眾人你看看我我看看你,在科傑爾苦笑著點頭後齊齊出一陣狼嚎,嘻嘻哈哈的朝廚房擁去。
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