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第214章 粿汁皮(2 / 2)

“哦,沒什麼,我在查一些數據,爸爸,對不起,您說什麼?”林昕問林爸爸。

“我沒問什麼,我就問你現在都快10點了,你平時要上班,不就是這個時候要去睡覺了嗎?”

“我是想問你,你今天晚上吃完飯之後就在這裡弄電腦,一句話也沒有,是不是發生什麼事了?”林爸爸問。

“沒有什麼?可能是查數據比較入神,沒聽到爸爸您叫我。”

“我再查一個數據再去睡覺,可能今晚要11點多才睡。”

“爸爸媽媽可以先去睡覺。”林昕說完,低下頭,繼續敲擊鍵盤。

“今晚還不困,我想再坐會,老公,你先去睡。”林媽媽拿起手機,刷劇。

“你們兩個都不睡覺,那我在這裡給你們泡茶吧。”林爸爸說。

“隨你。”林媽媽笑著,接過林爸爸送來的茶,喝了。

就在這個時候外麵下起了雨。

“天氣預報沒說今天會下雨啊!”林媽媽放下手機。

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“今天如果下雨,我就不去文化宮了。”林爸爸說。

“那是,你的腿還沒好,下雨,路滑,不適合外出。”林媽媽說。

“下了雨,天涼點,舒服。”林爸爸說。

“我們開空調,下不下雨都比較舒服,有些人家,沒有裝空調,這三伏天,真的很難過。”

“今天我在單位聽我們單位的一個掃地阿姨說很多那些老人都跑到超市去蹭空調,扇風扇。”

“一度導致了商場的人太多,需要出動保安維持秩序。”

“今年雨水少,天太乾了。”林媽媽不看手機,跟林爸爸聊了起來。

“十一點了,你們吃不吃宵夜?”林媽媽問。

“還真有點餓,點個外賣吧!”一說到吃林昕倒是聽到。

“外賣,不乾淨,冰箱裡有東西,我去弄,你們想吃什麼?”林媽媽問。

“我想吃燒烤,如果有個烤生蠔或是烤雞翅就好。”林昕說。

“家裡沒有生蠔可以烤,雞翅倒有幾個,但晚上吃燒烤會上火,我不建議你吃燒烤,特彆是你一個女孩子。”

“要注重皮膚保養,你二舅舅去汕市出差,寄了兩包當地特產粿汁皮,我上網查了粿汁皮的做法,讓媽媽給你們兩個露一手。”林媽媽否定了林昕的吃燒烤。

“好,我好多年沒吃過了,倒有點懷念。”林爸爸說。

“我沒吃過,連這個名字也沒聽過,好耶,好耶!”林昕伸了個懶腰,關了電腦。

“工作完了?”林爸爸問。

“數據查好了,可以休息了。”林昕打了個哈欠,眼困了。

“你們等上十分鐘,10分鐘後就可以開吃了。”林媽媽去廚房。

“我幫你打下手吧,媽媽。”林昕跟著去廚房。

“好,昕昕洗些生菜。”林媽媽開火,一個湯鍋放上,從冰箱裡,拿出梅媽準備好的高湯。

高湯放入湯鍋,等水開。

“好。”林昕拿了三棵生菜,放在洗菜盆上洗乾淨。

林媽媽見水開,丟入鮮蝦仁,肉片,蓋上鍋蓋。

等上2分鐘,打開一包粿汁皮,裡麵的是一塊一塊的粿汁皮,林媽媽放了三把。

加入生菜,蔥油,炸好的蒜蓉。

最後是鹽與雞精,然後出鍋。

“哇,好香啊!這些粿汁皮是什麼做的。”林昕問。

“上次配料表寫的好像是用大米磨成漿,然後去做。”

“應該類似於粉皮之類的東西。”

“書上說加入開水後煮1~2分鐘就可以了,不能煮太久。”

“我們去試吃一下,那就走去汕市出差,他說他早上不吃其他早餐,就會去吃這種粿汁皮。”林媽媽說。

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