歸根結底就是要把技術練好，技術才是自己的，級彆隻是體現在工資上，對技術沒有什麼幫助的。
“那也很好了，像我這邊，我聽說最高的菜四十塊錢，還是工作了八九年的人才能拿到呢！”
易小春羨慕的說道。
他是真沒想到小龍的工資能這麼高。
按照他打聽的，他們劇場頂天了也就是經理的工資最高，估計也不超過六十塊錢的。
像他們普通的工資也就是四十來塊錢就頂天了。
“看著有希望拿錢的，但是沒有那麼容易的，要考試的，就像我師傅，原來飯莊的大廚，現在不也是五級炊事員嗎，今年還需要考一次才能升到四級炊事員的，到時候工資就有六六塊錢了，不過這個已經是廠裡能評定的最高等級了。”
這個事情他師傅還真的和他聊過。
是想小龍明白這裡麵的晉升標準。
畢竟小龍現在在食堂肯定會了解這裡麵的事情，與其讓小龍瞎打聽，還不如他先告訴他呢。
這樣也避免他聽到什麼錯誤的信息。
“那也很高了好吧？你現在是幾級啊？”
易小春驚訝的說道。
六十多塊錢還不多，已經是他工資的三倍還多了。
“我現在還沒有定級呢，我還是學徒工，得等轉正之後才能評級，不過轉正之後都是評定的十級炊事員，工資標準是二十七塊五，得一年之後才能考九級炊事員，到時候的工資是三十一塊五，這樣一年之後再考八級炊事員。”
王小龍簡單的介紹了一下，晉升的標準和情況。
易立東他們也知道了事情沒有這麼簡單。
“這麼說你得五六年才能評得上四級炊事員。”
易小春恍然大悟的說道。
“你想多了，哪有那麼容易啊，有人乾了十年了還是八級炊事員的，不是按照年限來定的，年限隻是規定了最低的標準，並不是說你到了年限就能考過的。
我師傅是特殊情況，原來就是四級炊事員，所以隻是恢複到這個標準而已，就這還得一年之後才行，所以考級是非常嚴謹的事情。”
這個事情他師傅和他說的時候，非常的嚴肅，畢竟誰都知道考級考的高了，工資就高。
但是不是那麼容易的，與其每天都在焦慮考級的事情，遠不如把精力都放在鍛煉技術上，隻有學到自己手裡才是自己的。
評級不評級的不重要。
當然他師傅也說了，這個不重要是對他們這些個老師傅來說。
因為工資隻是廚師的一部分而已。
更多的收入還是在外麵。
也就是包席，給彆婚喪嫁娶的人做菜。
這個才是他們收入的大頭。
他師傅說等過段時間，小龍這邊的刀工練的差不多了，就帶他出去做飯。
那時候的收入要比現在的多得多。
所以他師傅並不著急讓他評級，先把基本功練紮實才行。
要不然人家徒弟的技術到了不讓評級，那不是擋人財路嗎。
所以要是沒有這些包席的活，他也沒辦法說讓小龍彆考級。
當然這些不能和小春說，要不然他肯定心裡不好受。
畢竟今天是小春高興的日子，自己說這些不是給他添堵嗎。
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