第504章 大師傅的含金量_都回到58年了,我還不能躺平_线上阅读小说网 

第504章 大師傅的含金量(1 / 1)

“要是沒什麼交代的,咱們現在就過去吧,早去一會看看師傅那邊有沒有什麼能幫上忙的。”

他們兩個畢竟屬於小輩,雖然小龍今天是主角,但是該乾的活一點也沒少。

“那行,咱們就出發吧。”

昨天魚就送過去了,畢竟魚太大了,也要處理一下。

很快就來到了徐師傅的家門口,小龍直接推門就進去了。

易立東也隻能在後麵跟著,上次來的時候很驚豔,現在在看這個院子還是很好看,畢竟是王府級彆的院子,還是很有看頭的。

雖然隻是院子的一角,也不是普通人能弄的到的。

徐師傅要麼就是有關係,要麼就是有手段,要不然你就是住下了也保不住的,不說官麵上的,就是四九城街麵上的人,早就給你換了。

想到這裡不得不說一下現在四九城的房屋政策,雖然不允許買賣,但是可以換房,也就是說小的換大的,大的換小的都可以,小的換大的肯定要補差價的,也不知道是不是給房屋買賣留了個口子。

不過這個好像還是有條件的,畢竟人的需求不一樣,家裡的人數也不一樣,要是都換的話,肯定就亂了,肯定會有調價的,但是這個條件對有能力的人來說,就和沒有一樣。

所以易立東篤定徐師傅有關係,或者是有手段,經過這幾次的接觸易立東能知道,徐師傅不是那種有手段的人,就是一個平平常常的廚子,應該是有關係。

“小龍過來了。”兩人剛走到屋子前麵的時候就聽到了徐師傅的聲音。

“徐師傅好,祝賀徐師傅喜獲愛徒。”易立東上去祝賀道。

“嘿,你小子也來了,昨天我還問了呢,怎麼知道昨天要乾活沒過來啊?”徐師傅今天明顯很開心,和易立東開著玩笑。

“我這不是知道今天有好吃的嗎?怎麼著也得過來啊。”

易立東笑嗬嗬的說道。

像徐師傅這種大拿,平時在廠子裡一般都是板著臉,畢竟要時刻保持著威嚴,就像時時刻刻的帶著一個麵具似的。

也隻有在家裡的時候才有笑模樣,他希望的事有說有笑的,在家裡就不用帶著偽裝的麵具了。

所以有晚輩和他開玩笑還是很開心的。

“行,知道你小子喜歡吃,今天我掌勺,也嘗嘗我的手藝,看看能不能教小龍。”徐師傅自信的說道。

這次收徒也有展示技藝的考慮。

你都收徒弟了,肯定要有幾手拿手的絕活展示一下才行,要不然人家不知道你的手藝,怎麼放心把孩子交給你啊。

彆到了你這啥也學不了,成了免費的長工了。

你要是展示出能耐來,後期孩子學不到手,也不是師傅的責任了,畢竟我有絕活你學不到肯定是你的問題,師傅不願意教也是徒弟的責任。

用不講理的方式來解讀就是,彆人怎麼能學,怎麼不教給你啊,肯定是你惹師傅生氣了,或者哪個地方做的不對了,讓師傅不喜歡了,所以才沒有學到手。

在明清的時候徒弟就是這麼沒有人權,也彆說你有多苦多累,這都是你應該乾的,你可以不乾啊,有的是人乾,手藝這東西隻有學到了自己的手裡才是手藝,要不然就隻是玩意。

什麼三年學徒兩年效力這些都是最普通的,更狠的都是簽賣身契,說是徒弟,實則奴隸,雖然沒有奴隸製了,但是能變通的法子還有很多。

當然現在這個時代都不用這樣了,這是個人民有信仰的年代,就是有想這樣做的人,也沒有這個市場了,大家都覺醒了沒人認這個事情了。

“那我就太期待了。”易立東真心實意的說道。

確實很期待徐師傅的手藝了,這個年代的大師傅可都是真材實料的,誰手裡沒有幾種拿手的絕活,這個時候的大師傅可都是上灶的,也就是直接炒菜。

不像後世大主廚,一般都是看著做,很少有做飯的時候,畢竟那麼多掌勺的,主廚存在的意義更多的是把關,剩下的也就是做個招牌菜。

這個時代可不一樣,雖然也有幫廚,但是根本不像後世的那麼多人,大師傅什麼菜都做,手藝可想而知了。

說實話易立東從來到這個時代還真沒吃過好的呢,第一次去的飯館也是普通的館子,覺得好吃是因為長時間沒有吃肉的關係,雖然也有廚師的功勞,但是最多的還是食物本事的味道。

據易立東所知,大師傅都有化腐朽為神奇的手段,要不然成為不了大師傅,因為這幾年食材並不豐富,很多的菜式根本做不出來,好的大師傅可是能夠與時俱進的。

也就是拿到什麼食材做什麼飯,不能說沒有這個調料了就不能做了,不是這樣的,要不然也成為不了大師傅了,大師傅可是一個飯莊的門麵,有很多的人都是奔著大師傅的手藝來的。

所有成為大師傅的人都是在勤行裡麵摸爬滾打了很多年的人,要不然根本做不了大師傅。

所以易立東很期待徐師傅的菜。

“那你在這邊等著吧,小龍進來幫忙。”徐師傅說完就沒再理易立東了。

因為他要去準備食材了,畢竟不止他們幾個,還有彆的人要過來,有兩個也是行業的大拿,不能糊弄事,要認真對待。

“那您忙,我就在這邊候著,有事情您就吩咐。”易立東知道人家要乾活了,也就沒在厚著臉皮跟著去。

一個是自己對廚藝沒有什麼興趣,另一個就是不知道人家是不是有什麼不傳之秘,自己去看了也不好。

雖然自己不是做這行的,但是也要避嫌不是。

“東哥,我跟著師傅進去了,你先在這邊喝茶吧,我聽師叔說的師傅的茶都是好茶,你多喝點。”小龍在走過去的時候,悄咪咪的對著易立東說。

易立東不動聲色的點了點頭,表示知道了,好茶自己也喝過,沒覺得茶有什麼好壞之分。

至於什麼回味甘甜之類的更是品不出來,不說是牛嚼牡丹吧,但是也差不多。

可能是易立東還沒有到那個喝茶的年齡,品不出來好壞。

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