對不起客人，這個實在是沒有，彆說羊肚領了，就是連一點羊上的物件都沒有了。”
“那行吧，有什麼就上什麼吧，麻醬總有吧？”易立東聽了也是非常的無語，東西確實匱乏。
爆肚要是在沒有麻醬可就真的沒有什麼吃的了，畢竟爆肚處理的再好也是下水，還是有一點味道的，沒有麻醬真吃不下去。
吃爆肚吃的就是一個脆勁，要說多好吃還真沒什麼，味道主要吃的就是麻醬的味道。
“有的，麻醬都是上好的二八醬調製的，味道肯定是沒的說的。”店家回答道。
要是在沒有麻醬這個店還真沒開的必要了。
“那快上吧。”易立東聽到有麻醬就放心了。
而且是二八醬，所謂的“二八醬”指的是按照28的比例混合芝麻醬和花生醬所製成的醬料。
具體而言，二八醬含有20的芝麻醬和80的花生醬，這種比例的調配能夠使得醬料既保留芝麻的香氣，又增添了花生的香甜，同時中和了芝麻醬可能帶有的輕微苦味。
各家的醬都是自己調的，雖然食材很重要，但是味道都在醬上呢，不管是烤鴨，涮羊肉還是這個爆肚，都是醬占據了味道的絕大部分。
也可以說四九城的美食就是醬。
雖然沒有太多的食材，但是能吃到這個味道還是不錯的，也就彆糾結有沒有羊上的物件了。
“咱們店需要先付錢。”店家聽到易立東點完之後直接說道。
“嗯，多少錢？”這個他倒不意外，畢竟現在大部分都是這樣的，一個是因為怕吃完不給錢，你還能怎麼樣，這又不是舊社會你還能把人弄死？頂多送到治安所教育一番而已。
但是店家的錢可就沒人補了，如果是個人的買賣，直接認倒黴算了，但是現在都不是個人的買賣，就像這種國營的就隻能自己拿錢補上了。
一次兩次的還行，時間一長誰也受不了，這才有的先給錢後上菜的規矩。
不給錢不上菜就是避免了這種情況，畢竟人餓急了什麼事情都乾的出來，霸王餐這隻是小兒科而已，更狠的都有，如不是先給錢，這種情況就會屢禁不止。
“一份三毛錢，麻醬一毛，一共是七毛錢，加半斤肉票。”
“給你，快點上來。”易立東直接把錢和票交給了對方。
說實話這個這個真不便宜，在肉站一斤肉才六毛錢左右，這些錢能買一斤肉了，當然是在能買到的情況。
這玩意都是底層老百姓吃的東西，畢竟有錢人家誰吃下水啊，人家都是吃的羊腿羊肉這些東西，下水都是扔了的玩意。
這個價格真不低了，從這也能看出來生意不好是有原因的。
有錢的人不吃這玩意，沒錢的人吃不起，那你這玩意賣給誰啊。
要知道爆肚最開始可就是賣給這些個拉車的，跑江湖的這些個人才喜歡吃。
有嚼勁，適合拿來當下酒菜，且價格很低，很受船工、勞工、車夫等靠“賣力氣”討生活的人喜愛，這些人可以解一下饞，太貴了根本吃不起。
現在這個價格已經有點超出大家的承受範圍了。
好家夥要是按照他的學徒工的工資，還真不敢來這邊隨便吃呢。