申二狗說得不錯,田鼠肉雖然可以吃,但是身上卻有一股腥味,雖然不濃,但在物資匱乏的七十年代,豬油都是奢侈品,更不說靠挖田鼠吃的家庭,帶回家之後,燙去了毛,放在火裡燒一下,就算是去了腥,炒的時候,有一些連鹽都不會放,那能好吃到哪裡去呢。
唐哲收好了田鼠,說道:“那是因為你不會做,等明天,我做一次,你就會愛上這種食物的。”
等把野雞都收了,唐哲覺得大土地這邊的野雞應該是不多了,二十多個鉤子,才上了七隻野雞,再說,敢不能總在一個地方釣,要不然等它們學精了,再也不會上當的。
背上背簍之後,他又從大土地轉去了千丘榜,這是一片梯田,從大地土往下,一直延伸到山溝裡,足足有近千塊之多,因此得名千丘榜。
每一塊田不過兩三分大,從遠處看去,就像是山坡上,翻滾著一層層的雪浪。
這裡也是撒上了綠肥的,田中間還堆著不少穀草堆,大隊就那麼幾頭牛,一年也吃不了多少草,等到開春來有了青草,這些草便會燒了做肥料。
燒穀草堆是孩子們最愛做的事情,十幾個孩子圍成一圈,有的還把家裡的竹筐拿來,在草堆周圍圍好,然後再在穀草堆的四麵放火,隨著一陣青煙升起,不多時,火光衝天,躲在草堆裡的田鼠一家剛過完寒冷的冬天,卻要在春天的曖陽裡團滅。
就算有漏網之魚,從草堆裡跑出來了,也會被孩子們拿著棍子打死或是重新趕去火堆中間,等到火滅了之後,再把草灰撒在農田裡麵鋪開,順便揀起那些被燒得半熟的田鼠,拿回家去清洗乾淨了炒來吃。
沒有調料,沒有油,沒有鹽,大人們是不待見這玩意兒的,隻有小孩子,正在長身體,需要營養的時候,才不管它味道如何,再怎麼說,田鼠也是肉,也能算在一年吃了多少次肉的次數裡。
春天的千丘榜,甚至比秋天還要熱鬨。
但現在是冬天,千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅的時候,連野豬都不會跑來這些田裡活動。
唐哲和申二狗來到千丘榜之後,還是申二狗打下手,他則是找合適的地方安放魚鉤,三十多隻魚鉤,花了快半個小時才弄完。
弄完這些回家時,已經很晚了。
但是唐婉還在微弱的煤油燈下納著鞋底,見到唐哲回來,忙把手中的針線收起來:“哥,你回來了,我去給你們熱水洗腳。”
唐哲應了一聲,放下背簍,看看時間已經晚了,就沒有把那些野雞竹雞放到床下,隻是裝在麻袋裡,平放在堂屋的一個角落。
“你多燒一點水,一會兒我把這隻老鼠給弄乾淨。”
說完,從背簍上解下田鼠來,在唐婉眼前晃了晃。
“這麼大隻老鼠,像隻貓一樣。”唐婉看到老鼠,並沒有半點害怕,他們家經常挖田鼠吃,陳芸秋的廚藝也行,做出來沒有什麼腥味,如果說八家堰要評一個吃鼠先進家庭,除了唐自立家,找不出第二家來。
申二狗身上隻穿著那單薄得可憐的衣裳,在乾活時倒也沒覺著有多冷,然而一旦停下手中的活兒,那股寒意便如毒蛇一般迅速地鑽進骨頭縫裡,仿佛要將他的骨髓都凍成冰碴兒。
他忍不住打了個寒顫,三步並作兩步衝到火盆旁邊,一屁股坐下去,恨不能直接將自己整個身子都架在火盆上方烘烤起來。
唐哲心裡記著易解放之前送給他的那些衣物,足足有四件舊棉衣呢,此外還有兩件毛衣,不過可惜都破了個洞,另外,還有一件厚實的軍大衣以及好幾條褲子,滿滿當當裝了整整一麻袋。
想到這裡,唐哲趕忙走到灶前添火,同時轉頭對妹妹唐婉吩咐道:“婉婉,快去叫咱娘一聲,讓她從裡麵挑出一件舊棉衣和一條褲子來。”
沒過多久,唐婉就一路小跑著從父母的房間裡走了出來,手上拿著挑選好的衣物,遞到哥哥唐哲麵前,輕聲細語地說:“哥,咱家就剩這點能穿的厚衣服啦,你自己都沒啥換洗的了。”
唐哲微笑著接過衣物,安慰妹妹道:“彆擔心婉兒,等過些日子咱們賺到錢了,我就去買些棉花回來,到時候讓咱媽幫著給咱倆每個人都做一件新棉衣棉褲。”
“行,哥,我知道你最有本事了。”唐婉笑著坐到灶前去看火。
唐哲抬腳走向堂屋,來到申二狗跟前,把那件舊棉衣遞過去:“二狗,這件舊棉衣是彆人剛剛送給我的,你先試試看合不合身,如果能穿上的話,好歹也能擋擋風寒,你穿得這麼少,萬一不小心著涼感冒了,那可就沒法好好乾活咯!”
申二狗憨憨一笑,手在自己衣服上擦了又擦,才伸手去接過棉衣和褲子,就在火盆邊穿了起來,他個子比較大,棉衣還能勉強扣起來兩顆扣子,褲子是鬆緊的,也能穿上,就是短了那麼一小截,看上去有點滑稽。
“先將就穿吧,等再跑兩趟,我給你弄一身能穿的。”
“就這很好了,唐哥,這棉衣穿身上,就像穿了一個火爐子,好暖和。”
唐哲還想說什麼,唐婉在裡間喊道:“哥,水開了。”
“行,你把它舀到木盆裡,我馬上就來。”然後又對申二狗說:“你先燙一下腳,然後今天晚上就和我睡,半夜我們就要去城裡。”
申二狗應了一聲,他知道唐哲說的去縣城,肯定是去賣炭和野雞這些東西,也不多問,到廚房的時候,唐婉已經給他把洗腳水舀好了。
唐哲便取了田鼠去廚房忙著給它去毛。
等他忙完,申二狗已經去睡了,唐婉還在刮著紅苕皮,唐哲叫她:“你還不睡,刮這些乾什麼。”
“媽說了,你一天起床就要走三十多裡路,空著肚子怎麼受得了,叫我給你煮幾個紅苕吃了再出門。”
唐哲說:“不用了,晚飯吃飽了,半夜哪裡吃得下,你快去睡吧。”
看著廚房角落裡姚家退回來的那半袋紅苕,已經剩下沒有幾個了。
還是先搞錢吧,搞到了錢,才能買來更多的糧食。
家中有糧,心中不慌。
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