宛陵的蝦子麵是極具特色的地域美食。
顧西北記得幾十年前跟他師傅搬來宛陵暫住,他和他師傅就喜歡吃這蝦子麵。
這麵吃了不過半年,他師傅就被人開車撞死在了家門口。
顧西北嚇得匆匆埋了他師傅,就連夜跑去了金陵。
金陵這一呆就是幾十年。
也不知道為什麼,他也曾經想過很多次回來宛陵看他師傅。
但就是沒有回來過。
想一想當真奇怪,距離也並不是很遠。
尤其後來他發達了,有錢有人,怎麼就沒回來宛陵呢?
而這一回來,自己卻是二世為人了。
也不知道他師傅還能不能認的他。
不過,不管怎麼樣,這蝦子麵吃到嘴裡竟然還是那個味道。
幾十年了,都沒有變。
也真是奇怪的很。
顧西北連著吃了兩大碗麵。
看著小麵館裡忙裡忙外的就一個老頭,顧西北不禁稀奇。
“老板,你這店開了得有幾十年了吧?”
“有!今年整整四十年!我也快七十了!過兩年估計乾不動了!真要退休了!”
“那你退休了這店怎麼辦?”
“關門啊!怎麼辦?”
“現在城市發展這麼快,你這店在這地方還能開到現在不被拆,也是老牛逼了啊!”
“那是你現在看這裡位置不錯,幾十年前這裡就是郊區,還要邊邊上,鬼都不拉屎的!那時候因為窮,沒錢租門麵才在這裡開店的。大路邊上,來往車子多。”
顧西北想起來,以前這裡的確是一條通往金陵的公路,現在也是。
不過現在都走高速,車子明顯少了。
但這裡卻已經漸漸接近市區了。
幾十年前他師傅就把房子租在這附近,為的就是又要方便進出,又要偏僻安靜。
“不過你能堅持到現在也不容易啊!”
“那倒是真的!人家早就想拆我的店呢!我都是躺在地上,要拆把推土機從我身上開過去。”
“不賠錢麼?”
“賠錢有什麼用!我這店麵這麼小,能賠幾個錢?再者講了,沒了這店,我乾什麼去?”
顧西北聽的點點頭,“那這邊還會開發麼?”
“會!上個月還來找我呢,這片要建房子,全部要拆。”
“這次你還躺麼?”
顧西北打趣了一句。
老板搖搖頭。
“這次不躺了!分我一套房,三室的!我留給我孫子。最主要,我也乾不動了。拆了就拆了吧!做人麼,見好就收了!”
“也是!還是你老人家看的開啊!”
“其實呢,現在的政策好了!以往啊,還跟你講這些!我都被人夜裡用麻袋套起來甩到前麵的墳堆裡去過!虧得周邊的人團結,沒被拆成!”
“哎老板,前麵那墳堆都還在麼?”
“墳堆?早就不在了!前幾年那裡搞了個養豬場!能遷的都遷了!沒遷的都是無主的。”
“養豬場?這沒人管麼?”
“誰管?”
顧西北聽到這裡,那是丟下一張一百的,轉身就走啊。
“哎小夥子,沒找你錢呢!”
“不用找了!很喜歡吃你家的麵,下次再來!”
顧西北走出去剛要上車,忽然想到什麼,又不禁回頭看著老板問道。
“老板,你還記得三十三年前,這裡發生過一起車禍麼?”
“車禍?”老板搖搖頭。
“這裡是大路邊上,車禍那不太多麼!”
“也是!”
顧西北點點頭轉身上了車。
但是老板似乎想到點啥,又喊住了顧西北。