畢竟有風乾兔，有野豬肉，有魚，還有炒雞蛋，再加上一道牛肚做的菜，這已經是五個硬菜了。
不過，他發現許多配菜都不夠新鮮。他皺了皺眉頭，對張磊說：“張師傅，這配菜看起來不太新鮮啊，要不我再出去弄點？”
張磊擺擺手說：“不用了，周組長。這些配菜雖然不是特彆新鮮，但也就放了一兩天。我一會兒處理處理，做出來的菜，味道也不會差。而且現在時間也比較緊，再出去弄也來不及了。”
周守義看表發現11點多了，確實是有些不趕趟，便不再堅持。
張磊他們準備做菜了，人家也都是專業的，他那點手藝，根本幫不上什麼忙。便沒留在這裡乾擾人家。
他正準備去小食堂裡看看，餐具和酒杯等東西準備齊全沒有。這時候王主任突然走了進來。
他連忙上去打招呼，
“主任，您怎麼過來了？”
“崔廠長他們領著工程師和領導們去會議室了。你讓人捎話，說又弄回來兩條魚，我便先過來看看這邊的準備的怎麼樣。”
王主任一邊說一邊就往廚房裡麵走去。
張磊看王主任來了，正要放下手上的活，招呼王主任。沒想到王主任對他擺了擺手，
“張師傅，你忙你的，不用管我，我就是進來看看。”
這下，周守義也不好再出去，而是跟在王主任後麵，陪他轉了起來。
繞了一圈，發現食材都準備好，張磊和幾個師傅也已經開始動手做了。而且共有有五道拿的出手的硬菜。王主任臉上露出了滿意的笑容。
然後便轉身往廚房外走去，順便還對周守義招了招手，示意他也跟著一起去。
二人離開廚房，直接轉道，進了小食堂。
王主任也沒著急的檢查餐具和桌椅板凳等東西夠不夠。而是直接找地方坐了下來，一邊指了指一旁的凳子讓周守義也坐下，一邊說道：“守義，我讓你參加今天小食堂的接待工作，明不明白其中的用意？”
“多謝主任您的器重，給我在領導麵前露臉的機會。不過這事兒還需要您老，指點指點。”周守義謙虛的像一個小學生似的，半躬著身體向王主任請教。
王主任看著周守義，滿意地點點頭，說道：“守義啊，你是個聰明的孩子。我讓你參加今天的接待工作，可不隻是讓你在領導麵前露個臉這麼簡單。你想想，咱們廠現在正處於發展的關鍵時期，需要各方的支持和資源。今天來的這些工程師和上級領導，那可都是能給咱們廠帶來機遇的關鍵人物。”
周守義認真地聽著，不時地點點頭，表示自己在理解主任的話。
王主任繼續說道：“你在食材管理組乾得不錯，能搞到不少稀缺的食材。這說明你有能力，有辦法。但是，在咱們廠子裡，想要有更大的發展，光有這些還不夠。
你不隻要讓廠裡的人知道你，認識你。更要讓上級部門的人也知道你。這樣對你以後的發的才更有利。
正好，年前也是你搞回來的食材接待的這一幫人，才讓上級部門和工程師們對咱們廠的考察，順利通過。
這樣，你就有著天然的話題可以說。而且，今天這個機會很難得，你一定要在飯桌上好好表現，不止給本廠的領導們留下個好印象，要讓上級部門領導和工程師們也對你印象深刻。讓他們知道你搞物資是一把好手
以後要是有什麼晉升的機會，或者是你提出什麼發展計劃，廠裡領導們對你的印象，可是至關重要。”
周守義聽了王主任的話，心中豁然開朗。他感激地說：“主任，您真是為我著想。我之前還真沒考慮得這麼長遠，隻想著把今天的接待工作做好，讓領導們吃得滿意就行了。”
他還真以為王主任隻是讓他在領導麵前露露臉，給他表表功，順便也炫一炫自己的心腹愛將。讓廠裡的領導們知道，他堅持組建食材管理組，是多麼明智的決定。
王主任笑了笑說：“這也沒錯，把接待工作做好是基礎。不過，你也要有更長遠的眼光。你還年輕，發展空間很大，隻要你肯努力，肯用心，將來一定能有一番作為的。”
兩人正說著話，食堂那些幫廚的女工們，已經開始拿著餐具和酒杯進來準備擺放了。王主任便順勢結束了談話，開始檢查桌椅餐具，指揮著女工們，按照人數挨個放好，周守義也過去幫忙。
東西準備好不一會兒，外麵就傳來一陣腳步聲。王主任叫他過來，說：“應該是領導們過來了。守義，一會兒在飯桌上放鬆點，自然一點。我也會找機會幫你。”頓了一下，接著又說道，
“但你要注意分寸，畢竟今天這場合，咱們都不是主角。主要的是找機會在領導麵前表功，再把你搞物資的能力，向所有人透露出去。當然，點到為止既好。”
周守義點點頭，深吸了一口氣，整理了一下自己的衣服。準備迎接即將到來的接待工作。雖然他上輩子沒少接待過客戶領導，但是麵對這樣的場合，依然微微有些緊張。
領導們陸續走進了小食堂，大家互相寒暄了幾句後，便紛紛入座。周守義發現自己被安排坐在比較靠近崔廠長的位置，緊挨著王主任，他知道這是王主任特意安排的，既方便招呼他，又方便他跟崔廠長搭話。心中對王主任更加感激。
隨著領導們的入座，周守義迅速調整自己的狀態，招呼著領導們。他臉上掛著恰到好處的微笑，既不顯得過於諂媚，又充滿熱情與親和力。
隨著一道道美味的菜肴被端上桌，飯桌上的氣氛也逐漸熱鬨起來。崔廠長首先舉起酒杯，“今天是咱們廠新生產設備到來的日子，在此我代表紅星機械廠，歡迎上級部門紅星軋鋼廠代表李廠長和佟總工的到來。讓我們一起舉杯，敬他們二位。”
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