周守義一邊轉,一邊和食堂負責人安頓了幾句。
讓他們一定要保證好工人的夥食供應,儘量增加油水。
現在應季蔬菜便宜,儘量加大飯菜供應量,要保證讓工人們吃飽。
同時,周守義決定在接下來的牛羊宰殺中,要多留一些牛油和羊油。
這些油脂煉過後,再加些鹽。可以放不短的時間。
雖然可能吃起來味道不如豬油,但對工人們來說,依然能補充不少油水。
這飯菜吃起來,也比那清湯寡水的水煮菜要香的多。
沒有例外,周守義回來了,公司肯定要開會。
下午,各部門的乾部們就聚集到了會議室。
主要的內容依然是各部門彙報最近的工作情況和成果。讓周守義更好的了解整個公司的近況。
布批訂單已經全部交給了第二紡織廠,約定在9月份完成交貨。
雕刻工藝品,也將在下個月底完成所需的數量。
而手工編織品的數量,更是超出了外彙訂單的雙倍。當然,手工編織品的收購將在本月底就徹底結束。
要不是因為農忙影響,手工編織品的數量早就足夠了。
所以,三大外彙訂單已經算是無憂了。
最後數量最大的罐頭訂單。其實也無需擔心。
以罐頭廠現在的產量,輕輕鬆鬆就能完成。隻不過距離交貨時間還早,他們可以隻將部分儲存起來。另一部分繼續對外進行銷售。
隻要在瑞莎來拉貨前,存下足夠數量的罐頭,就可以了。
總體來說,單位裡並沒有什麼大事需要他解決。
因為公司生存最主要的需求—物資來源和水果來源,周守義已經都搞定了。
而且隨著采購渠道的逐漸完善,紅星物資公司已經進入了良性循環。
再加上周守義時不時的開掛,給公司補充物資,紅星物資公司過的還是很滋潤的。
了解完公司情況後,周守義表揚了各部門的工作成果。當然,最後也強調了夥食問題。
而且安頓後勤科一定要儘可能的提高夥食標準。
另外,又談了那批牛羊的處理問題。就照著他和秦主任商量下的方案解決。
明天就先宰兩頭羊,用於單位食堂。先給自家的工人同誌們改善改善夥食。
剩下的就按計劃執行,殺了之後通知各家單位來拉。
有人可能疑惑,為什麼不直接把羊和牛給人家,讓他們自己殺呢。
那當然是因為牛羊身上可以利用的,不隻是肉。
皮子和下水,牛羊身上的油脂,可都是好東西。
紅星公司自己殺了之後,把肉給了各家單位,而剩下的東西。還能留著再次利用。
就像油脂就可以留著給自家食堂加餐。而牛雜羊雜,更是可以給廠裡改善許多次的夥食。
皮子也可以和皮毛廠做利益交換,搞來皮衣、皮帽子等。
所以自己殺雖然麻煩一點,但絕對是好處多多。