“香草白葡萄酒煎蛇蛙排——”
“請品嘗——”
在對待料理方麵的時候，司瑛士表現地一絲不苟。
他動作優雅地掀開蓋子。
被封鎖住的香味徹底爆發，誘人遐想的香味爭先恐後的鑽進楊澈與薙切仙左衛門的鼻子。
精致的白色瓷盤上，一塊淋著棕紅醬汁，的蛇蛙排猶如藝術品般陳列，在燈光下閃著有人的光澤，新鮮切碎的香草如星星般散落其上，散發著淡淡的香草與檸檬香氣。
周圍，翠綠的時令蔬菜眾星拱月圍繞蛇蛙排點綴，蘆筍挺拔，胡蘿卜片如花瓣綻放。
這道料理，視覺上就給人賞心悅目的體驗。
楊澈迫不及待地拿起刀具。
令人難以置信的是，仿佛切的不是肉，而是一塊果凍，仿佛沒有遇到阻隔，沒怎麼用力就把肉切下。
在切割的時候，另一半用刀叉固定的肉甚至還像果凍一樣有輕微抖動。
“好柔軟！”
“為什麼會這麼柔軟。”
一旁，不知何時悄悄來到楊澈身旁觀察這道料理的幸平創真拖著下巴，思索著。
“你說這個嗎，其實我是放入切碎的香草和蒜瓣，讓調料均勻覆蓋在蛇蛙肉上，持續按摩三十分鐘以上，讓他醃入味的同時軟嫩度達到很高的程度。”
“然後在悶煮離火後用盆蓋住，讓肉靜置。”
“這樣盆裡的熱氣就會無法散發，逐漸滲透到肉裡。”
“這樣肉的內部會被滲透地更徹底！”
“我最開始也沒想到，會達到這種地步，不過，因為感覺很合適，就這樣做了。”
司瑛士在麵對廚藝方麵的問題，並不會有平時那種緊張害怕的狀態，如果說他對什麼事不會擔心，就隻有他對廚藝的自信了。
麵對幸平創真的疑問，耐心解釋道。
..........
楊澈將一小塊蛇蛙肉送入口中。
肉在入口的一瞬間就水一樣化開！
細膩軟嫩的口感充斥喉舌，蛇蛙的鮮美與白葡萄酒的醇厚完美融合，蔬菜的清香為這道菜增添了一抹自然的風味。
即使剛剛已經吃了一盤幸平創真的肉料理，這道相同主材的料理卻怎麼都不會膩，越吃越起勁。
這道香草白葡萄酒煎蛇蛙排，完全碾壓了剛才幸平創真那道幸平流特製法式蛇蛙腿。
在吃了幾口肉後，楊澈嫌不過癮，也不顧及刀叉的使用，直接叉起整塊肉送入嘴中，大口咀嚼。
對於他們美食獵人的胃口來說，這點分量實在是太少了。
吃飯時，很多時候都不會顧及什麼餐桌禮儀，怎麼吃的舒服怎麼來。
“好！很優秀的料理，很不錯！”
吃完後，他看向司瑛士點了點頭，滿意道。
司瑛士這道料理，給了楊澈很大的驚喜，他的處理，很好地發揮食材的本味的同時更進一步，各類素材的搭配襯托下，把蛇蛙肉的軟嫩與細膩發揮到近乎極致！
即使比起他以前吃過的食俘世界的一些二星級餐廳的主打料理，也不遑多讓。
要知道，那些料理，佐料也是使用各種高級食材，論起來比隻能使用一味蛇蛙肉烹飪的司瑛士有利條件要多的多！
這種情況下，司瑛士都能把料理做到這種地步。
簡直是完美發揮了食材的味道，沒有辜負食材。
實在是讓人不得不讚歎！
楊澈目光灼灼地盯著司瑛士，吃完著道料理後，想起剛才看到他烹飪時的現象。
以及回憶起司瑛士原著後期的表現。
說道：
“你是當前遠月第一傑司瑛士對吧，這道料理很不錯，我很喜歡！
“不過...有一件事我很好奇。”
“你剛才在烹飪料理時，有在對食材說悄悄話吧？”