吃完燒烤後,在院子裡麵三人又聊了一會。
三人年紀都相仿,共同話題自然也多了不少。
在聊天中,高林和趙亮倆人也知曉了張楊是乾什麼的,知曉了張楊的部分家業。
倆人都驚訝的看著張楊。
“看不出來,你還是一個大老板啊!”高林用著玩笑似的口吻說道;
張楊笑了笑,也沒說什麼。
高林和趙亮倆人也沒有在張楊的家業上多聊什麼。
轉移話題,三人聊起了其它話題。
三人在院子中聊了差不多兩個小時的時間,時間也來到了下午三點半的時間,也到了收網的時間。
收網的話,就簡單很多了,坐在船上,將網一點點的收到船上就好了。
不過,也不知道是河裡沒魚,還是漁網剛下去的時間太短,網上根本沒有多少魚,大魚的直接都沒有,隻有一些和他家鄉河裡白條類似的魚。
詢問了一下高林和趙亮,也從他們倆的嘴裡知曉了這魚的身份。
“柳根魚。”
具體學名他們倆也不知道,隻知道他們這邊都這麼叫這種魚。
“這種肉多刺少,味道的也很鮮美。”高林說道;
說著,高林已經將晚上這些柳根魚為主的菜單決定好了。
“醬悶柳根魚。”
張楊聽到了高林的話,心裡也有一個問題,想要問一下高林,隻是,這個問題張楊感覺有點不太禮貌,又有點猶豫要不要問。
最後,還是高林發現了張楊的臉上不太對勁,好奇的問道:
“老張,怎麼了?”
張楊見高林問了,便也將心裡的疑惑給問了出來。
“你們為什麼這麼喜歡醬燜和鐵鍋燉啊?”
這真不怪張楊疑惑啊!
從他來東北開始,桌子上必不可少一道醬燜和燉菜係列的菜式。
咋天是醬燜林蛙、鐵鍋燉大鵝,還有小雞燉蘑菇。
今天,高林又想搞個醬燜柳根魚。
這明天會不會再來個醬燜雞鴨鵝啊?
這除了醬燜和燉菜,就沒點其它的做法嗎?
高林聽到了張楊的問題,先是一愣,隨後,便反問道:
“醬燜和鐵鍋燉的不香嗎?”
“香啊!”張楊還是很實在的。
這醬燜和鐵鍋燉確實很香。
見張楊說香,高林則是一副“那不就得了”的表情,說道:
“好吃就行,你管那麼多乾嘛?”
張楊閉嘴了。
這可能也是一個地方,一個吃飯和習慣,就好像他們鹽市,他們的菜式就偏向於淮揚菜,味道偏清淡。
繼續收網,也終於出現一個不一樣的品種。
是一條巴掌大的鯿魚。
接著收網,又出現了幾條鯽魚和一條白條魚。
在最後的時候,還弄上來一條兩斤左右的鯉魚。
看到這個鯉魚,張楊是一臉嫌棄。
在他的家鄉,鯉魚是很少有人吃的,都嫌棄它土腥味太重,不好吃,所以,一般補上來都是剁碎當做飼料。
倒是高林和趙亮倆人看到了這條鯉魚一臉興奮。
“好東西啊!大鯉子。”高林將鯉魚抓到手上,說道;
“鐵鍋燉鯉魚。”趙亮則是直接想好了這魚的菜品。
張楊聽到了倆人的話,又是一臉無語。
這東北人的腦子當中,是不是隻有醬燜和鐵鍋燉這兩個係列的菜式啊?