本以為到了這裡，就已經是極限了，可黑暗料理這玩意兒，沒有最黑暗，隻有更黑暗。
更可怕的是一種叫做鰻魚凍的食物，那玩意是用鰻魚的皮熬成的凍，不鹹不淡的，吃緊嘴裡又麵又腥，玩家們都沒想到過，怎麼做都好吃的鰻魚竟然也有這麼一天。
在扣嗓子眼嘔吐的同時，他們心中還不禁想到：這條鰻魚死的冤！
稍微好一點的，是一種叫做米布丁的食物，那是一種用大米和牛奶做成的食物，沒有複雜的烹飪手法，隻是將這兩種食物用混合在一起煮熟。
宋天華吃了一口後，又變成了牆角的抑小蘑菇，趙程程卻表示還可以接受：“乾淨碳水加蛋白質，雖然升糖有點快，不過對腸胃很友好。”
雖然但是……這特麼不是減肥中期才會吃的東西嗎？彆以為放一小片薄荷，就可以冒充甜品布丁了，這什麼意思？？？
在趙程程的崩潰情緒中，玩家們又見識了另一種叫做布丁的黑暗料理——約克夏布丁。
那是一種被做成小碗狀的麵食，沒錯，是麵食。
這種布丁有大有小，但都被做成了碗的形狀，這還不夠，還要在上麵淋上一大勺子肉湯，再往裡加點肉沫，吃到嘴裡，活像是泡了湯的隔了好幾夜的麵包一樣讓人難受。
宋天華在又一次戰勝抑鬱症以後，突然來了精神，重整旗鼓，決定將這些害人的食物改造一番，做成能吃的東西。
老爺子將將麵皮做成碗狀的小型酥皮，再燉出一大鍋濃濃的土豆燉牛腩。
鍋蓋掀開的時候，那香味瞬間就飄出了宋天華的私人小廚房，將走廊上的學生們饞的口水橫流。
再將它們組合在一起，出來的成品外表上看起來，跟改造之前變化不大，但味道卻天差地彆。
那隔夜麵包變成了薄薄小小的脆皮蜂窩軟心底托，中心捧著滿滿當當的土豆燉肉丁，小而精致，色澤更是極為誘人。
土豆燉過之後，用魔法打成泥，然後再過細篩後拌入肉湯，再把肥瘦相間的小肉丁加進去，上麵撒點蔥花香菜。
榮恩看的口水橫流，坐下來就直衝改良版的約克夏布丁，一口一個，要不是哈利波特攔著，他自己就能乾掉整盤布丁。
大廚本人也對這道菜十分滿意，甚至開心到連吃了兩個，飯後又開心的吃了兩片自己改良的水果糖漿餅。
其實這東西本身也挺好吃的，是用麵粉和雞蛋製作而成的，內裡是宣軟的香甜蜂窩，表皮有些乾，但口感也相較內裡更結實一些，邊緣處咬起來還有點乾乾脆脆的。
小餅雖然延續了西方的一貫傳統，有點齁甜以外，並沒有什麼錯處，人們會在餅上淋一些各種口味的糖漿，但這並不能讓餅餅變得更好吃，隻會讓它變得更加齁甜。
宋天華在這個基礎上，做了一些改進，減少那致死含糖量的同時，保留了餅餅那些讓人愉悅的美好優點。
改造後的糖漿餅內裡更加宣軟，外皮也更加酥脆，甜度不多不少，既讓人心情美好，又不會齁的人嗓子疼。
那些水果糖漿，也被替換成了甜度沒有那麼高的，宋天華自製糖漿。
之前在星際戰場的時候，老爺子就將那些奇形怪狀的巨型果子研究了個遍，試過之後，他用同樣就地取材的蜂蜜製作了許多果醬。
老爺子一出手，就知有沒有，趙程程可以發誓，從她師父手底下做出來的食物，就沒有不好吃的，當然，這排除那些因為地域關係，所以讓她接受無能的菜式。
就比如肉餡裡放糖的蟹黃包，還有辣到趙程程懷疑人生的川味小炒，除了這些，她基本上都是喜歡的。
尤其是老爺子做的甜品，每每都能精準的戳到她的喜好，並且在上麵瘋狂橫跳。
除此之外，這裡還有一種和糖漿餅有些相似的甜品，叫做糖漿水果餡餅。
據說這是一種傳統甜品，這裡的餡餅不像是華國的餡餅，而是直接用盤子當成底托，上麵再蓋上一層餅皮，盤子和餅皮中間就是餡料了。
糖漿水果餡餅的餅皮主要由油酥脆餅製成的，餡料是果醬糖漿搭配水果顆粒。這種餡餅通常會趁熱和一團凝脂奶油一起呈上，有時候也會改用普通奶油、奶油凍或者酸奶。
這種餡餅外皮同樣是趙程程特彆喜歡的酥脆外表，內裡濃稠甜軟的果醬糖漿裡包裹著顆顆水果小塊，咬破的時候，還會流出些許香甜的果汁。
用小勺戳破餅皮，再將餅皮合著餡料一起舀一小勺，趁熱塞進嘴裡，細細品嘗那又酥又糯的混合口感，簡直太享受了。
糖漿水果餡餅也可以作為冷食。這種甜品在魔法世界很受歡迎，且不說玩家們吃了是什麼反應，榮恩和哈利波特卻十分喜歡，馬爾福和潘西小朋友卻表示對這種甜品並不感冒。
宋天華同樣按照自己的想法做了改造，然後從那以後，大家就都喜歡上了水果餡餅。
除了甜味，餡餅還可以做成鹹味的，有的時候，餅皮裡的餡料會換成鹹味的土豆燉肉，燉夠了時間的土豆幾乎要融化進湯裡。
雖然不比老爺子調出的味道讓人經驗，但絕對不能算是難吃，起碼趙程程個人是挺喜歡的。
餡餅這種食物，大多都是不錯的，皮脆脆的，很好吃，如果可以避免掉那些所謂的“驚喜”自由挑選自己喜歡的口味，那就再好不過了，
霍格沃茨的廚師們手藝也不錯，在某些時候，他們做出來的食物也會讓人偶爾眼前一亮。
就比如這裡做的烤香腸，沒有用到複雜的烹飪手法，也沒玩那些花的，隻是簡單的調味，雖然稍微帶著一點肉腥味，但這也更能保存下食物的本味，更符合這裡健康的飲食習慣。
還有熏鹹肉，趙程程以前也吃過這種食物，在華國，這種東西大多都被稱之為培根。
不過熏鹹肉的意義比起培根要廣一些，這裡包括臘肉、鹹肉、醃豬肉，是用豬肋條肉或背脊肉，加入一些調味料醃製或風乾而成的。
熏鹹肉分很多不同的口感，每一種都十分奶思，趙程程甚至從某一種口味裡吃出了廣式臘肉的味道，著實令人驚訝。
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