那哥四個如果去打家劫舍，估計是一把好手，讓他們端盤子伺候人，確實難為他們了。四個人雖然笨手笨腳，但是，都很賣力氣。
一下子進來這麼多顧客，難免有照顧不周的地方，有的顧客開始發牢騷吐怨言，這哥幾個都是血氣方剛的主兒，平常都是彆人受他們的氣，現在變成受彆人的氣，他們開始心浮氣躁。
一個男顧客喊，我的餃子怎麼還沒煮好？
一個兄弟不客氣地回了兩個字，等著。
一個女人喊，壺裡沒醋了，給我來點醋。
另一個兄弟回答，忙不過來，去窗口自己拿。
一個女人跑進來，直接擠到窗口。
排隊的人嚷嚷起來，彆插隊，排隊。
一個五大三粗的兄弟走過去，拽住女人的衣服訓斥，去排隊。
女人憤怒地扭頭，估計想罵人，一看哥們的氣勢，立刻慫了，但是，她又不想丟麵子，嚷嚷說，你們欺負顧客，我不在這吃了。
五大三粗的哥們說，隨便。
女人氣呼呼地走了。
我急忙告訴大炮，告訴兄弟們，微笑，微笑，打不還手，罵不還口。
忙忙碌碌到八點，高峰終於過去了，飯廳裡還剩三個人吃飯。
愛琴和張如花坐在凳子上喘粗氣，哎喲媽呀地叫，但是，她倆臉上笑容燦爛。
大炮他們坐在一張飯桌邊，也是呼哧呼哧地喘氣，五大三粗的哥們說，這一早晨，比特碼打一宿麻將都累。
一個瘦子說，這不是人乾的活。
我在廚房裡喊他們，哥幾個，再累一下，堅持到底就是勝利，端咱們自己的菜。
我扭頭對愛琴張如花說，花兒，媳婦，收拾一下，吃飯。
愛琴喜滋滋地說，你們先吃，我數數錢。
張如花咯咯笑說，我把盤子碗刷了。
我說，錢跑不了，待會再數。碗盤吃完飯刷，那點碗盤夠用。
張如花說，萬一再象剛才似的，就忙不過來了。
我說，我打一萬個保票，沒有萬一。
愛琴說，如果每天都象剛才似的多好呀！
我說，你這是要錢不要命。對了，你去買一條中南海。
愛琴就這樣好，不問為什麼，我讓乾啥就乾啥，不廢話。
我給哥四個一人一盒煙表示感謝，我又問狐狸的情況。
大炮告訴我，狐狸給一個老板當司機，前兩年結婚了，小日子過的挺滋潤。
當年跟我打架的總共11個人，除去大炮狐狸，還有9個人，我問那9個人的情況。
大炮告訴我，有兩個兄弟聯係不上了，有五個兄弟結婚生孩子了，剩下兩個兄弟跟我一樣，沒工作，天天瞎混。
我說，你把能聯係上的兄弟聯係一遍，明天，晚上，我在聚賢樓請客，當年連累了兄弟們，我要向他們說句對不起。
大炮揮下手，爽快地說，勇哥，兄弟們當年給你出氣是應該的，你彆說對不起，兄弟們承受不起。
愛琴說，老公，能不能在咱們餃子館請客？如果你去吃飯了，萬一明天晚上來的人多，我怕花兒我們倆忙不過來。
我說，這頓飯我必須在聚賢樓請，我已經對不起兄弟們了，這頓飯我不能委屈兄弟們。
愛琴說，那好吧，我聽你的。
我說，明天晚上咱們停業，你倆也休息一下
張如花咯咯笑說，你放心請你的客，明天我倆自己營業，萬一人多，我有辦法應付。
大炮說，勇哥，要不然就在餃子館吃吧？萬一人多，兄弟們還能幫忙。
我搖頭說，不行。這件事必須聽我的。還有，大炮，你回去睡一覺，然後，趕緊回來。今天早晨生意爆火，我認為，你小子是我的福星。你趕緊回來，爭取讓餃子館中午也火一把。
大炮高興地回答，勇哥你放心，中午之前，我保證到。
我讓大炮再回餃子館，真實的意圖是想留他在餃子館工作。
我這點小心思當然瞞不過愛琴和張如花。
大炮他們一走，愛琴就問我，老公，你是不想讓大炮給咱們打工？
我說，媳婦，我得糾正一下你的說法，我留大炮，不是讓他給咱們打工，我想讓他有一份工作，讓他自己掙錢。
張如花咯咯笑說，你說了半天，還不是一個意思呀？
我說，不是一個意思。說打工會給人低人一等的感覺，說工作會有一種平等的感覺，另外，讓他感覺在給自己掙錢，他會產生主動性。
張如花咯咯笑說，還是你狡猾，把打工都說得這麼高大上。
愛琴憂慮地問，你打算給他多少工資？
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