讓自己出去買東西，還趕著馬車去，聽到董老三這話的許少平，眼睛瞬間亮了，他來鎮上一趟可是不容易的，空間裡屯的獵物和特意撈起來的魚，可是還等著他去換錢呢，所以本就瞅著什麼時候能夠自由行動的他，此時立刻扭過了頭，恨不得趕緊插話把這事定下來了事。
“你常來鎮上？”
而看到聞聲看過來的許少平，心中也不怎麼反對的周紅英，還是先問了一下。
“也不常來吧，但是供銷社肯定是知道在哪的，離這邊可不近，還是我去吧！”
周紅英這麼問，許少平就明白了她的心思，於是回話就淡定了些。
“嗯，那行吧！三叔，這不耽誤你們做菜吧？”
周紅英也就是禮貌問問，既然許少平沒問題，她這邊立刻也就點了頭，畢竟自己女兒剛剛的理由她心裡也是有數的，不過又想到董老三，還是再詢問了一下。
“沒問題！現在離吃飯還早著呢，我要先處理一下食材，真正做飯的時間也不多！這個你儘管放心就是了~”
本就是董老三先提的這事，自然是沒問題了。
“那就好！真是麻煩你了許少平，主要這是臨時起意，沒準備好，家裡來的有客人，我們大人也走不開！”
“不麻煩，不麻煩！不瞞您說，我來這一趟鎮上，也是想逛逛買點東西了，也算是順便吧！”
“那就好！給，這是錢和票，三叔，那我就先回正屋了，有事你再喊我就成！”
“哎，你儘管忙去吧！”
話說到這裡，周紅英放下錢和副食品票就離開了廚房。
“三叔，我要是去街上了，您這一個人真的沒問題？”
緊跟著，許少平就先開口了，畢竟他來的目的可是幫廚來著，他這一趟出去可是要不少時間的。
“一個人問題肯定是有的，不過也不大！不過現在你還能走，趕緊把紅薯洗好了，再把爆米花做出來，等會幫我處理好食材，我熬高湯的時候你在走！”
“成，您看著安排就行，反正咱們還有下午呢，我也不急！”
“你是不急，可是這做菜還得用糖呢，趕緊的！也幸虧咱們今天來的早！”
“成~”
爆爆米花簡單，可是處理食材的時候，就有點超過許少平的認知了，其中單是董老三準備的各種調料，那都是許少平見過做菜時候用的最多最全的。
然後就是食材的醃製手法，就拿懷抱鯉來說吧，一大一小兩條魚，各種調料一混合，還沒下鍋就得裡裡外外的先來個全方位按摩，就董老三那手法過去，看的‘見多識廣’的許少平都大為驚奇。
“行了！食材就先這樣了，接下來我要熬高湯，這個火候很關鍵，本來我是想趁著這點時間，先給你細說說這四道菜的做法的，現在還是等會做的時候再說吧，反正這菜也不是你一時半會兒能學會的！”
“嗬嗬，三叔，您這話那是真的，就您剛剛處理食材的那一手，我可就有的學了！那我現在就走？”
處理食材的時候，董老三倒是跟許少平講的挺仔細的，不過他的熟練度沒有反應，看的也是‘半斤八兩’。
“嗯，去吧，快去快回！彆耽誤太多時間，有什麼要辦的事，等下午再去買！”