吃完飯後顧澤分了下活，老丈人去弄花生米，把上麵灰塵處理一下，丈母娘去刮土豆皮，是的刮不是削皮。
指望丈母娘削皮的話，最後可能巴掌大的土豆，隻會剩下能吃一口的土豆。
蘇寧跟在他身旁，看著他起鍋燒油，把準備好的花生米還有麵，雞蛋裹好：“阿寧，你來把這些和均勻了。”
“和均勻？”
顧澤示範了下，確定她會做後，又去揉麵團準備做芝麻薄片，那個吃起來特彆香，但對麵皮的薄是有要求的。
要特彆薄才好吃，厚一點炸不透的可不好吃，再有芝麻更是香得很。
全家人都開始忙活起來了。
陳建國提著大包小包東西回來，還沒進院子，就聞到院子裡飄來的香味，喉結滾動了下，提著東西走進院子裡。
見院子裡架起一口鐵鍋，顧澤正在朝裡麵丟圓子，蘇寧拿著長長的竹筷子，在不停翻轉著圓子防止一麵炸糊了。
“蘇叔，我回來了。”
蘇屠戶抬起頭看過去，樂嗬嗬道：“建國回來了，趕緊去洗個手吃點炸的東西，你看都是剛炸出來的正好吃著呢。”
“哈哈好，需要我做什麼不，我這邊買了白糖紅糖，這些要不要用糖做什麼。”
顧澤點點頭：“陳叔，你去弄一些白糖來，等下炸花生米需要用。”
“好嘞，我這就去。”
蘇家院子開始熱鬨炸年貨，不少小孩子被香味吸引過來，趴在門框邊看著院子長桌上，那一盆盆擺著的好吃的。
正散發著誘人的香味，有小孩子哈喇子都流出來了，蘇寧看得有些不忍心，拿油紙包了點，遞到他們手上。
“拿著吃吧，小心點燙。”
“哇，謝謝蘇姐姐，你人真好。”
蘇寧嘴角微勾，看著他們拿著吃食走了，沒多時又有其他孩子過來，聽著孩子們說著的吉利話，分點吃食也樂意。
顧澤時不時嘗一下，入口酥脆香甜好吃得很，尤其是薄脆餅，涼了之後有芝麻的香味，脆脆的口感非常好。
真正的薯片切厚片丟進去炸，等涼透了再複炸一兩遍，土豆就會從薄片，變成鼓起來的土豆氣泡，稍微捏一下就碎了口感很好。
“好厲害，土豆原來還能這麼做？”
“是啊，阿寧你嗯了去嘗嘗，這剛炸出來的最好吃，要是涼了口感上稍微會次一點，不過複炸的會好很多而已。”
蘇寧點點頭，挨個去嘗了嘗，眼睛不自覺眯起來，眼裡露出幾分滿足來。
原來過年還可以這麼過，真得很好玩。
入口脆脆的都能掉渣渣了，看得門口小孩快要饞哭了，蘇寧看過去，把手裡的土豆氣泡分一點過去。
一大一小吃的那叫一個歡實。
小娃娃才三歲左右，嘴巴甜得很：“漂亮姐姐你家做的東西好吃，我喜歡你，唔，這個真得好好吃啊。”
蘇寧大方道：“喜歡吃多吃點。”
土豆家家戶戶都有不少，他們家不缺錢，每年土豆根本吃不完，有時候都長芽了隻能丟掉，實在是可惜得很。