三個人一起出了小院，走到王書記的吉普車前，張軍看了下手表，笑嘻嘻道，“現在也到吃飯的點兒了，要不二位首長給我個麵子，讓我請二位領導吃個飯？”
薑德亮拍了張軍肩膀一下道：“你小子什麼時候學的這麼貧了！”
王書記點了點頭道！“是啊！你現在也是處級乾部了，以後就彆首長了，我們兩個也就比你高一級，說不定哪天你就和我們平級了，以後還是叫哥！”
薑德亮也點頭道：“叫哥好，年齡上他永遠也超不過去咱們去！”
張軍也沒矯情，笑著道！“二位哥哥那咱們走著！”
三人上了車後，薑德亮問到：“張軍，你準備請我們兩個吃啥？”
張軍反問道：“不知二位哥哥有沒有什麼想吃的？”
薑德亮道：“我一個山東人，對京城不了解，還是你們倆做主吧！反正咱老薑是不挑食，隻要有酒就行！”
王書記說道：“我是客隨主便！”……
張軍一聽，得，又把問題刨給自己了，張軍想了一下道：“要不咱們去東來順吃火鍋怎麼樣？”
王主任道：“我沒意見，老薑你的意思呢？”
薑德亮道：“行，那就吃火鍋，說實話，我聽說過火鍋，還真沒吃過！今天咱老薑也洋氣一會。”
三人商量好，司機一打方向盤，直奔東來順：四人找了一個包間，張軍要了五斤羊肉，一盤凍豆腐，一盤白菜，一盤白蘿卜，一盤土豆片，又叫了四瓶二鍋頭。
那時候的品種是真的不多，尤其是到了冬天，司機給三人充當服務員。
等東西上來，薑德亮看著一桌子都是生菜道：“這就是火鍋啊！”
張軍笑著道：“團長，這東來順是京城最好的涮肉館子，他這裡的羊肉都是用的內蒙小羔羊，羊買回來後，先要有阿訇宰殺，然後要一層冰，一層布，一層肉，反複六層。”
“然後壓實，讓羊肉裡的血水和冰水一起排出來，二十四小時後再由最好的刀工師傅切成薄片，這樣的羊肉緊實無血水。”
然後又指著端上來的羊肉說道：“團長這盤肉叫上腦，就是羊脖子後邊的那一塊肉，這塊肉脂肪分布均勻，口感嫩滑。”
又指著一盤羊肉道：“這盤肉叫黃瓜條，是羊後腿內側那一塊的肉，這塊肉質細膩無筋，口感柔嫩多汁。”
接著又把後邊的磨襠，是羊後腿外側，大三岔是後腿上部分的肉，小三岔是前腿上部分的肉，分彆介紹了一遍。
薑德亮咂咂舌道：“講究，真沒想到一個涮羊肉還這麼講究，我可得好好嘗嘗！接著就在張軍的幫助下，把每樣肉都嘗了一遍。”
王書記看著薑德亮問道：“是不是像張軍介紹的那樣？”
薑德亮搖了搖頭道：“吃是挺好吃的，但我是真沒品嘗出來！”
張軍笑著道：“行了，咱們趕緊吃吧！咱們都是一幫糙漢子吃不了細糧主兒，彆看我說的頭頭是道兒，那是因為我是京城人，不懂這些會被人鄙視的。”
王書記笑著道：“你們說那些吃一筷子就閉著眼說這個不對，那個怎麼樣，他們真的能吃出來嗎？有沒有可能是在裝！”
張軍一邊涮著羊肉一邊說道：“你還彆說，這還真有可能！”
說完端起酒杯道：“行了不說這些了，團長這杯酒我敬您，算我給您接風了。”
王書記也笑著道：“對，老薑我也借花獻佛，敬你一杯。”
薑德亮大笑道：哈！哈！謝謝，謝謝我們一起乾一杯。
三人一碰仰頭就乾了，三個人還把酒杯反過來倒了倒，三人對視一眼，都笑了起來。
乾了一杯後，張軍拿起筷子給道！趕緊吃，一會兒就老了。
四個人吃了一會兒，張軍又端起酒杯道：“這第二杯王哥我敬你，自從我回來後，您沒少幫我，今天借這杯酒我謝您了！”
王書記笑著道：“我也沒做什麼，就是有些人太想當然，我最不能看著咱們自己人被欺負吧！”
兩杯酒敬完，大家也就不再敬來敬去，氛圍也越來越火熱了起來，等大家酒足飯飽後，薑德亮端起一杯酒，鄭重道：“軍子，山河的事情我聽說了，我代表咱們那些老戰友謝謝你！”
“說完端起杯就一飲而儘！”……
張軍趕忙端起杯道：“團長，這些都是我應該做的，畢竟我們是生死兄弟，更何況連長還是為救我犧牲的，所以這杯酒您不應該敬我。”
“應該是咱們兩個敬王哥一杯，要不是王哥的支持，也不會有現在這麼好的結果！”
薑德亮轉身對王書記道：“對，王哥，我們倆敬您一杯。”
王書記端起酒杯道：“亮子，咱們倆也認識這麼多年了！咱們都是一個部隊出來的，我剛才也說了，我不會看著咱們自己人被欺負的，說完三人碰了一下杯就乾了。”
三個人吃完飯，一起走出了東來順，張軍問道！團長，你現在住哪裡？
薑德亮道：“我現住在部隊招待所！……”
王書記笑著道：“行了，我一會兒送亮子回去。”
三個人一起上了車，先送薑德亮回了部隊招待所，臨分彆時，王書記說道：“亮子，明天我就在兵役局等著你了。”
薑德亮笑著道：“王哥你放心吧！我明天一早就過去。”
張軍也笑著道：“團長，軋鋼廠那邊的辦公室已經給您留好了，我下午回去在讓人給您打掃一下衛生，明天您去了直接就可以用。”
三個人道彆後，張軍和王書記上了車就向兵役局去了，在路上張軍問道：“王哥，現在團長來當處長了，現在我們那邊還有一個副處長和幾個科長的位置沒有人選，而且還缺少很多戰士，不知道兵役局這邊，有沒有什麼考慮？”
王書記想了一下道：幾個科長和戰士倒是好解決，你也知道我們gj在裁軍，今年底我們京城裁軍的名額就下來了，到時候我們會直接派人過去，隻是這個副主任是真不好弄，現在有好多人都盯著這個位置。
恐怕這個副主任輪不到我們兵役局推薦！……
不好意思朋友們，我今天上傳晚了，謝謝大家理解。
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