傻柱傻嗎?其實是一點都不傻,並且還有點小聰明,聽到書記這麼說,趕忙說道:“領導你放心,我家傳是譚家菜,後來又跟著豐澤園的陳煥章師傅學習川菜,希望以後能為各位領導服務!”
張軍聽了傻柱的話,心裡不由得一陣愕然!沒想到傻柱還有這不要臉的一麵,既然傻柱抓住這次機會了,就順手在幫他一把得了,張軍順勢說道:“既然柱子你這麼有信心,那也彆等以後了,你現在就去炒兩個讓我們嘗嘗!”
薑德亮不知道張軍在搞什麼鬼,既然提出來了那就是有他的目的,直接開口道:“我看行,小子你就炒兩個拿手的來,我們也嘗嘗!”
王書記看他們兩個人都這麼說了,也不好再說什麼,也就默認了。
傻柱用感激的眼神看了張軍一眼,趕忙答應道:“領導們放心吧!我絕對不會讓你們失望的,說完就小跑著上廚房炒菜去了。”
食堂主任看傻柱跑去食堂了,他衝王書記和楊廠長點了點頭道:“書記,廠長你們先吃,我出去盯著點兒,說完也轉身跑了出去。”
等屋裡就剩下這幾個人後,楊廠長陰陽怪氣道:“都說他是傻柱,我看不僅不傻,還挺會表現呢。”
張軍心裡有數,傻柱廚藝確實有兩把刷子,便說道:“說不定還真能給咱們個驚喜。”
王書記也點頭:“是啊,看看他手藝到底咋樣,來!來!來!我們一邊吃一邊等著。”
就在幾人推杯換盞時,食堂主任端著一盤麻婆豆腐跑了進來,笑著道,“各位領導菜來了,麻婆豆腐請各位領導品嘗!”
幾人看著這盤紅裡透白的豆腐,香氣撲鼻,賣相十分誘人,看著就有食欲!
張軍率先開口道:書記您先品鑒品鑒吧!
王書記點了點頭道,“那我就先嘗嘗,說完夾起一塊豆腐放入口中,嫩滑的豆腐在舌尖散開,麻辣鮮香的味道瞬間在味蕾上綻放。”
他眼睛一亮,讚道:“這麻婆豆腐做得地道,豆腐軟嫩,調料的比例恰到好處。”
其他幾人聽了王書記的話,也紛紛動筷吃了起來,幾人嘗過後都露出滿意的神色,不由得夾菜的速度都快了起來。
不一會兒,傻柱又端著一盤魚香肉絲走了進來,色澤紅亮的肉絲搭配著翠綠的青椒和木耳,賣相極佳。
傻柱笑著說道:“領導們嘗嘗我這魚香肉絲。”
眾人再次品嘗,魚香肉絲鹹甜酸辣兼備,肉絲滑嫩,配菜爽口,剛一入口,都露出驚豔的表情。
楊廠長豎起大拇指道:“不錯啊傻柱,這菜炒得地道!”
王書記也滿意地點頭道:“沒想到你廚藝這麼好,你現在後廚做什麼工作?”
傻柱聽書記這麼問,趕忙回答道:“我現在是九級炊事員,負責炒大鍋菜!”
王書記皺了下眉頭道:沒想到小何同誌這麼年輕,廚藝會這麼好,真是人才啊!可這樣的人才卻隻能做大鍋菜,純屬是對人才的浪費嘛,你說呢楊廠長!”
楊廠長點了點頭道:書記說的對,人才就應該放到該放的地方去!
王書記接著說:“這樣吧,從明天起,把小何師傅調到小灶來,專門做招待餐。”
楊廠長馬上附和:“書記英明,這安排太合適了。”
傻柱一聽,激動得滿臉通紅,趕緊鞠躬:“謝謝領導信任,我一定好好乾!”
張軍看著傻柱這副模樣,心裡也替他高興。