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第七十一章 大哥餓餓 遺失記憶(2 / 2)

一旁的綺小敏不解地看著馬三元將自己的高度酒倒入肉中,然後撒了點鹽和白糖,抓了抓。

“這不是泡肉,這叫醃肉,酒能去腥,鹽打底味,糖可提鮮。”

少年將醃好的肉放在一邊,隨即揭開鍋蓋,嘗了嘗自己煮好的一鍋紅湯。

隨後,他將豆芽和萵筍片在湯內煮至斷生,撈出後放於大碗中墊底。

然後再將之前醃好的肉片放入鮮紅的湯汁裡煮熟,讓其緩緩變白。

綺小敏在一旁靜靜地看著,沒有出聲。

馬三元則哼著歌將肉片撈出,蓋在豆芽和萵筍片上,倒入紅湯直至與肉片平齊。

“大哥,你要炒辣椒嗎?”

綺晶鼠的嗅覺相當靈敏,對這種刺激的東西尤為敏感。

“嗯,我要做刀口辣椒哦。”

“啊?刀口辣椒是什麼?我不記得自己買過這種辣椒啊。”

“哈哈!”

馬三元笑著搖搖頭,一邊操作,一邊解釋。

“刀口辣椒不是辣椒的名字,而是一種做法。你看,先低油溫翻炒辣椒和花椒,不讓其炒糊。”

“再慢慢增加油溫,讓其出香。等待辣椒炒的酥脆,顏色至棕紅時,便可取出剁碎。所以在我的家鄉,便稱其為‘刀口辣椒’。”

馬三元將剁碎的刀口辣椒鋪在肉上,然後撒上蒜末和蔥花。

“這樣就可以了嗎?”

綺小敏還是第一次發現,做一道菜居然有這麼多門道。

“彆急,還差這最後一步。”

馬三元神秘一笑,將鍋燒乾,倒入淨油,開始燒油。

待到鍋中油冒起青煙,他舀起一勺,唰的一下淋了上去。

刺啦!

香味炸彈瞬間引爆,辣椒和花椒的香味讓綺小敏耷拉的鼠耳朵都豎直了。

“好香啊!”

娜娜嗅著香味,下意識離開了座椅,她順著香味一直走,不知不覺就來到了馬三元的身邊。

看著熱氣騰騰的水煮肉片,少女的血瞳瞬間亮了起來,她抹了抹嘴角的哈喇子,看了看水煮肉片,又看了看馬三元。

“大哥,餓餓……”

娜娜拉著馬三元的右手,眼淚汪汪地看著他。

“大哥哥,我也餓……”

馬三元頓時覺得自己的左手被一雙柔嫩的小手拉住了。

阿卡蓮不知道什麼時候掙脫了大衣和毯子的束縛,那澄澈的黑眸裡仿佛寫了三個大字。

我要吃!

“大哥,我也!”

綺小敏話還未說完,就被身後的葉九白打斷了。

“都洗手去,不洗手都不許吃飯。”

葉九白端著一盆白米飯,對眾人嚴肅地說道。

“好!”

三個小姑娘連忙衝向盥洗室,而葉九白則單手托起飯盆,用筷子夾起一片肉片送入口中,慢慢地咀嚼了起來。

哼哼,第一口是我的,誰都彆想搶。

“怎麼樣?”馬三元笑道。

“嗯,麻辣鮮香,味道濃厚,很不錯!”

她放下筷子,好奇地問道。

“選的食材也不名貴,但為什麼味道卻如此獨特?”

“因為香料。”

“因為香料。”

馬三元和阿卡麗同時出聲,雙方互看了對方一眼,有種英雄所見略同的感覺。

“你倆有話要聊的話,吃了飯再聊,不然就涼了。”

小白似乎並不怕燙,一手托著飯盆,一手托著水煮肉片的大碗,向餐桌走去。

少年啞然失笑,收拾一番後,與眾人坐在一起,就著一大碗水煮肉片吃起了飯。

不得不說,華夏美食,魅力非凡,即使在異世界,也依舊廣受歡迎。

“好吃,大哥,你這菜是在時雨學的嗎?感覺比在卡斯坦吃的還要好。”

水煮肉片本就是下飯菜,綺小敏隻覺得越辣越想吃,沒幾下一碗飯就沒了。

“不知道哦。”

馬三元聳了聳肩,靠在椅背上,“我其實也不知道自己是在哪裡長大的,我沒去過紅炎,也沒去過時雨。我醒來後就遇到了小白,遇到老爺子後才知道這裡是琪美洛。”

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“啊?這麼說……大哥你失憶了嗎?”

“或許吧,雖然我屬於人族,但也不代表我的過去一定與紅炎有關啊。”

“不,你的過去與紅炎肯定有聯係。”

“哦?帥帥卡麗,為什麼這麼說?我真的沒去過紅炎和時雨哦。”

阿卡麗將一片肉夾到阿卡蓮的碗中,有一句沒一句地說道:

“不同的種族也擁有不同的飲食習慣,比如琪美洛的烹調方式大多以煎和烤為主,菜的味道也偏向原汁原味。”

“而紅炎則是公認的美食之國,畢竟最先發現香料食用用途的,就是人族,所以人族廚師做菜時,偏愛使用香料。”

“也正因如此,女王與國主打通雲秋山脈,開鑿出雲秋關後,琪美洛的飲食風格也發生了些變化。”

阿卡麗指了指那零星飄在紅湯汁上的幾粒花椒。

“老師說過,種族的文明是嗅著味道前行的,香料的發現更是推動了十四種族的地理大發現。第四紀元開始,因為香料的發現,十四種族們對世界的探索進度確實提高了不少。額,不好意思,下意識就……”

“厲害啊,帥帥卡麗。”

馬三元伸出大拇指,他現在最想了解的就是沃德世界的地理和曆史知識,畢竟這是他了解這個世界的最佳途徑。

倒不是說刻刻那裡沒有這些知識,隻是刻刻那裡的知識大多零碎,不成體係,馬三元看了也是一知半解,還不如不看。

“過獎了,這算是我的職業病了,聊到一個話題就會下意識說一大堆話。”

雖然馬三元給了他一個台階,但阿卡麗依舊覺得有些尷尬。

“大姐,既然大哥失憶了,那要不要帶他去小兔那裡,她有溝通權柄,或許能幫助大哥恢複一些過去的記憶呢。”

聽了綺小敏的建議後,葉九白默默地看向馬三元,等待他的回答。

少年搖搖頭,“先不急,我的過去暫且不提,當下的首要任務是……”

說完,他看了一眼身旁的阿卡麗和阿卡蓮,沉聲道:“帥帥卡麗,你來自天道院對吧。”

阿卡麗對此似乎並不意外,淡然道:“葉九白已經將她的猜測告訴你了是嗎?沒錯,我確實來自天道院。”

得到對方肯定的回複後,馬三元咧嘴一笑,提議道:

“那,你要不要暫時和我一起加入殺生狐?”

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