第89章_末日求生:我靠農場係統堆滿糧倉_线上阅读小说网 

第89章(1 / 1)

張梅看了看天,太陽已經到頭頂了,提議先回去煮粥:“豌豆尖放久了會蔫,葉子會發黃,得趁鮮煮,煮晚了就不脆了,味道也差遠了,咱們趕緊回去,彆耽誤了。”

黃鼬叼著裝豌豆尖的陶盆邊緣,試著往回拖——陶盆有點沉,它的小身子微微前傾,前爪蹬著土,一步一步走得慢悠悠的,卻沒讓盆裡的豌豆尖晃出來一片葉子。

走兩步還會停下來,回頭看一眼身後的大家,怕自己跑太快,把人落下,等大家跟上了,才繼續往前走,路過玉米苗時,還特意繞了圈,沒碰著蓋在根旁的乾草。

回到農舍,張梅先把豌豆尖倒進搪瓷盆裡,倒了點從井裡打的清水,用手輕輕搓洗豌豆尖的葉子,洗了三遍才把葉子上的泥和絨毛洗乾淨。

洗好的豌豆尖水靈靈的,放在盆裡像一小堆嫩綠色的翡翠,看著就有胃口。

她往陶鍋裡倒了點清水,把火塘裡的柴火撥旺,等水開了,冒著白汽的時候,就把豌豆尖放進鍋裡焯了三十秒——焯的時間不能太長,長了豌豆尖會爛成泥,三十秒剛好能去掉豆腥味,還能保持脆嫩的口感;焯好後立刻撈出來,放進涼水裡過了一遍,用手輕輕擠乾水分,擠的時候沒敢太用力,怕把葉子擠爛,然後用刀切成小段,段長約莫半寸,切好的豌豆尖堆在白搪瓷碗裡,看著格外新鮮。

接著,她把昨天剩下的蕎麥粥倒進陶鍋裡,加了點溫水,放在火上熱了熱。

粥原本有點稠,加了水後剛好變得稀稠適中,等粥冒泡的時候,就把切好的豌豆尖放進去,加了半勺鹽,用勺子輕輕攪了攪,粥香瞬間混著豌豆尖的清香漫了出來,飄得滿灶房都是,連院外的黃鼬都扒著灶房的門檻,前爪搭在門檻上,尾巴晃個不停,眼睛直盯著鍋裡的粥,嘴裡還“唧唧”叫著,像是在催“快好,快好,我都等不及了”。

黃鼬的小碗早就被它自己叼到了灶房門口,碗是之前張梅特意找的小陶碗,邊緣有點小缺口,卻洗得乾乾淨淨,碗底還印著個模糊的小花紋。

張梅給它盛了小半碗豌豆尖粥,還特意從布兜裡抓了小半條魚乾,用手撕成細條,撒在粥上麵——魚乾的鹹香混著粥香和豌豆尖的清香,格外誘人。

黃鼬小口喝著粥,舌頭一卷就把粥和魚乾條卷進嘴裡,豌豆尖嚼起來脆生生的,時不時抬頭看一眼張梅,喉嚨裡發出“嗚嗚”的軟聲,像是在誇“太好吃了,比昨天的魚乾粥還香”。

張梅笑著給它又加了點粥:“慢點吃,沒人跟你搶,小心燙著舌頭,下午咱們再去菜園看看,說不定又有新的豌豆花開了,到時候你再幫著抓蟲。”

下午的風裡帶著點涼意,吹在身上很舒服,不像中午那麼熱,幾人歇了會兒,又往菜園去了。

剛走進菜園,就看見胡蘿卜苗又長高了半指,嫩莖泛著淡淡的淺紅,像抹了層淡淡的胭脂,葉子也舒展開了,像兩片小小的綠扇子,在風裡輕輕晃,葉麵上的露珠滾來滾去,沒掉下來。

黃鼬蹲在胡蘿卜苗旁,用爪子輕輕扒拉著苗周圍的碎土,把露在外麵的細根一點一點蓋好,蓋完還繞著苗轉了兩圈,看見旁邊長了棵狗尾草的小苗,立刻用嘴把草叼起來,扔到田埂上,沒讓草跟胡蘿卜苗搶養分——上次有棵草長在蘿卜苗旁邊,搶了養分,蘿卜苗長得又瘦又小,它記到現在。

蘇野蹲下來,指尖的藍光緩緩掃過胡蘿卜苗的葉和莖,光帶柔和地裹著苗,沒敢靠太近,怕傷著嫩苗:“長勢很好,葉色鮮亮,沒有發黃的地方,莖也壯,不是那種細弱的,再長半個月,就能間苗了。”

到時候把弱的拔了,留十株壯的,弱的也彆浪費,洗乾淨醃成鹹菜,撒點辣椒麵,早上配粥正好,比吃乾菜強。”

林硯點點頭,用手輕輕碰了碰胡蘿卜苗的葉子,葉子軟乎乎的,像碰著棉花:“到時候間苗可得小心點,用小鏟子把土鬆了再拔,彆直接拽,胡蘿卜的根脆得很,碰斷了就長不大了,上次種的蘿卜就是因為拔草太急,碰斷了根,最後隻長了個小疙瘩。”

陳溪則扛著鋤頭,在玉米苗旁翻土,她把鋤頭刃插進土裡,輕輕一撬,土就鬆了,土粒細細的,沒半點板結,還能看見幾條小蚯蚓在土裡鑽。

“再過三天給玉米苗施點肥,就用之前堆的綠肥,撒在根旁就行,不用埋太深,埋深了容易燒根,撒在表麵,澆水的時候養分就能滲下去,剛好被根吸收。”

這些綠肥腐熟得正好,沒有臭味,都是草根和碎草,肥勁夠足,玉米苗吃了肯定能長得更快。”

黃鼬湊過來,幫著把陳溪翻出來的草根叼到旁邊的肥堆裡,草根上沾著不少濕土,它沒嫌臟,叼得很認真,每叼一根就往肥堆裡扔,還特意把草根擺得整整齊齊,像在幫著整理肥堆,怕草根亂堆在一起不好腐熟,偶爾有草根掉在地上,它還會撿起來重新扔回肥堆。

晚飯時,灶房裡飄著玉米餅的香味。

張梅用玉米麵和蕎麥麵按二比一的比例混在一起,加了點溫水,用手揉成麵團,麵團揉得光滑了,就放在盆裡醒了半個時辰,讓麵粉充分吸收水分。

然後她把鐵鍋放在火塘上燒熱,用手揪起一塊麵團,揉成小圓球,再用手掌壓成薄餅,放進鍋裡烙——烙的時候用小火,時不時翻麵,烙到餅的兩麵都變成金黃色,餅邊微微焦脆,裡麵卻軟乎乎的,咬一口還帶著糧食的清香,沒加任何調料,卻格外好吃。

她還拌了盤涼拌苦苣,苦苣是下午新摘的,洗乾淨後切成段,加了點醬油、半勺醋,還撒了點蒜末和之前曬的乾辣椒碎,酸脆爽口,帶著點辣味,正好解膩。

黃鼬的小碗裡,放了塊掰碎的玉米餅,餅渣掉在碗裡,它還會用舌頭一點一點舔乾淨,沒浪費一點糧食。

吃著吃著,它突然抬頭看了看灶房梁上的布兜,布兜安安穩穩地掛著,裡麵的魚乾還在,它看了一眼,又低頭繼續嚼餅,尾巴輕輕晃著,顯然對玉米餅也很滿意,沒再惦記魚乾。

夜裡,月亮升得老高,銀輝像層薄紗似的灑在菜園裡,搭好的竹竿在地上映出長長的影子,豌豆的藤蔓順著竹竿往上爬,影子也跟著纏在竹竿上,像一道道細細的墨痕,在地上織成了一張小網。

黃鼬跟著林硯去菜園,蹲在豌豆架旁,尾巴繞著爪子,眼睛半睜著,像在守著剛搭好的架子,生怕夜裡有風吹倒竹竿。

林硯摸了摸它的頭,輕聲說:“再過陣子,這些豌豆就能結莢了,到時候咱們煮豌豆莢吃,嫩莢煮著吃最鮮,老一點的就剝了豆子煮粥,還能曬成乾豌豆,冬天天冷的時候,煮一鍋豌豆粥,暖乎乎的,比吃蕎麥餅舒服。”

黃鼬蹭了蹭她的手心,輕輕“唧唧”叫了兩聲,眼睛裡亮閃閃的,像是已經開始盼著吃豌豆的那一天……


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